催促小二的声音特别频繁，大家第一次遇到这样的情况，也有些手忙脚乱，对于前些天的培训，那是瞬间大脑一片空白。
还是松源率先发现了一样，赶紧拍着大家的后辈提醒道：
“先拿着菜单给客人看，记下客人点菜的号数，直接和后厨报出来即可。
快快快！客人都要等急了。”
“是，掌柜的！”
众人异口同声地回道，胸口顿时豪情万丈，底气自然来。
沿着靠近柜台的餐桌一路走过去，一边将手里的菜单放在餐桌上，一边介绍道：
“客官这是本店的菜单，上面详细记录了本店提供的菜品，您先看一会儿，想好吃什么之后再叫小的就成。”
谦恭的语气中隐隐透露出一股得意，加上放在桌上的菜单，一下子就把大家的好奇心提起。
当即将桌上的菜单打开，一打开就看到上面绘制得活灵活现的菜肴，尤其是那吸人眼球的干蒸烧麦，犹如一朵盛开的花儿绽放在纸上。
还有那自己从未见过的卤肉，鲜亮的色泽配上下面生动形象的词句，忍不住流口水。
但当翻到豉汁凤爪的时候，众人看着那“鸡爪”二字迟迟不知该如何反应。
鸡的爪子也是能出现在酒楼的食材吗？
还有那牛的肚子、猪的肚子和蹄子，这类食材就算是坐在一楼的客人，以前也从未吃过这等低贱的食材。
刚刚还在兴奋的大脑立即被泼了一盆冷水，心想：莫不是这掌柜的想要糊弄自己，这样低贱的食材也就只有贱民才会食用，这不是侮辱人是在干什么？
想到这，一些脾气暴躁的客人，当即站起身来，一手狠狠地拍在桌上，怒吼道：
“你这店是觉得我们身份卑贱，就想那些贱民才吃的食材来糊弄我等！我看你们是开店第一天就不想混下去了！”
其他人也开始随声附和，“其他的也就算了，那内脏岂是可以入口的东西？我看你们就是看不起我等。”
“算了，就当是我今日出门没看黄历，被你这舞狮的热闹骗过来的。”
“真是世风日下，还偏偏请画师绘制这等诱人的图案，要不是我眼神敏锐，差点就被你们店骗去了。”
“走！我就不该进这门。”
……
看着大家纷纷起身准备离席，松源内心的惊慌难以形容，要是开店第一天就传出店大欺客的名声，他们往后就别想在金水河这片混了。
虽然当他看到菜单时候的表情也比大家差不到哪里去，可是一想到妹妹形容时舔嘴唇的模样。
以及对于宋婉这个主子的信任，松源当即在心里下了一个决定。
他对着想要离开的众人大喊道：“诸位且慢！”
突然出现的声音让众人的身形一滞，纷纷将眼神投到说话的松源身上。
众人的目光一汇聚，松源内心难免紧张，但说话时吐字依旧清晰，不仔细观察的话看不出这是个新人。
“本店经营童叟无欺，其他厨子没本事将这些大家看不上眼的食材制作出美食。并不意味着本店也做不到，这些食材经过本店的处理，那是香味浓郁，保准诸位吃了还想吃。
为了让大家信服，我以掌柜的名义保证，要是本店呈上的吃食有异味，让诸位无法下口，我们就对这名客人免单！”
“什么？”
“免单？”
一听到有便宜可占，大家立即由面朝大门的姿势换到另一面，内心开始思考自己要如何点餐才能吃够本。
毕竟这样的大酒楼不可能一道招牌菜都没有，刚刚看过的菜单，除了金钱肚、卤猪蹄和豉汁凤爪之外，其他的吃食看起来还是挺正常的。
于是一个个像是勉强似的坐下，仔细看起菜单内吃食的价格。
一想到可以免单，内心的小九九就在不停打转，过了一会儿，几乎每桌都开始点餐，一些胆大的甚至点起其中价格最昂贵的卤牛肉。
有了菜单的辅助，很快就将所有人的菜品点齐。
小二的也将手里的点餐单子汇总，送到后厨，让大家将上面的菜品准备好。
此时，宋婉主仆三人早就来到了后厨。
由于早茶铺子的特殊性，除了在外边烤点心的王娘子和助手，其他的厨子都聚集在后厨里，一股股蒸汽从锅中往四周蔓延。
所以当三人靠近时，看见的就是犹如仙境一般的后厨，到处都是水蒸气，看着就热。
而且众人都在忙自己手里的事，第一时间也没人发现三人的到来。
宋婉对此则是司空见惯，顶着后面两双快要将她后背穿通的眼睛，提起裙摆就往里面走去。
她来到李婆子身边，询问道：“准备的如何？”
突然响起的声音吓了李婆子一大跳，但当听清楚来人的声音时，她立即将心放到肚子里。
“夫人放心，这里面的吃食都是按照您吩咐的那样，只要是可以提前准备的材料，都是昨日备好的。
今日只需简单包在一起或是再复热一遍即可，所以你现在所看见的蒸笼都是刚刚蒸上的。”
闻言，宋婉满意地点点头，她就知道李婆子不会辜负自己的期待。
环顾四周，几乎都是冒出蒸汽的蒸屉，她就知道大家今天早上的辛苦程度，默默在心里做决定，这个月的月钱也该给大家多些奖金才是。