没想到这个人居然能买那么多下水，把他摊子一扫空。
这肉摊老板笑着把剩下的那些下水也一同放给高瑶，高瑶心中一喜，忙着感谢他。
等离开摊子之后，杜鹃才扯了扯她的衣角说道：“你这边的银两是不是不够了？若是不够，我可以腾出来，这些下水不好吃。”
他们的做法是一天下来先是花高瑶的钱，然后再统一算出钱，杜鹃把钱补给高瑶，所以杜鹃以为高瑶没钱了。
“不是，我有会做下水的好办法，待会你瞧我的。”高瑶仰着下巴，眸中闪过得意之色。
杜鹃听到这话，眸中惊喜闪过，推了推她，“没想到咱们的糕点师傅，还是位厨师呢，还真是深藏不露。”
于是高瑶又带着杜鹃去买了香料藤椒麻椒，这些配料。
回到家后，她们已经精疲力尽，但脸上都带着喜悦的笑容。
因此这一天都是高瑶主导，杜鹃便打算自己来做吃的，让她休息一会。
“不不不，待会我来做给我休息一会先，这下水可好吃了，我怕你做砸。”高瑶连忙摆手。
杜鹃听了撅着嘴，“没想到你还是个毒舌。”
“杜鹃姐，我这还真不是毒舌，这是事实，待会让你瞧瞧我的手艺。”高瑶一挑眉，颇有些挑衅的滋味，说完立马回到屋，把门关上。
杜鹃看着她这小孩子性子，觉得十分好笑，打算先把饭给煮了。
她把棉袄子拿来灶房，边看着火边缝制着。
过了好一会儿，高瑶才从屋子里出来，她拢了拢衣襟，冬天起床还真是件十分勇气的事。
看到灶房火堆闪耀，她惊讶道：“杜鹃姐，你没去睡啊。”
“没，打算赶紧把这棉袄子给做出来，明天省得不用再穿这身衣服，好干活。”说完，杜鹃咬了咬线，又开始穿线。
高瑶看了一眼她的杰作很是佩服。
收回眼神，她连忙来到灶台，先把其他不需要煮的下水筒骨都放入外面自制的冰窟中。
今日就做青椒炒猪肺。
先把猪肺切片，把它放入大锅中过水。
然后捞出来放到一旁，把青椒给切断，一切准备妥当后，她便把油给烧热，再放入大蒜，青椒爆炒，还要放入辣椒，酱油。
一时间灶房里充满了香气喷喷的且刺鼻的香味。
杜鹃连咳了好几声。
“瑶妹子，你是想熏饱我？”
“这些手段可上不了台面，待会我让杜鹃姐好好看看。”高瑶说完，刚才过了水的猪肺倒进去。
猛的爆炒，然后又放些胡椒粉。
再加入一些水，然后盖上木制锅盖大火焖制，给它好好入味。
虽然她煮菜的手艺一般且味道单一，但这道做法是万变不离其宗的，一定会好吃。
鞋皮子都能给煮得好吃。
过了好一会，她打开锅盖，一阵蒸气扑面而来，接着是满满的香味。
杜鹃坐在一旁闻着味，都吞了好几下口水。
看着那汤汁已经有些粘稠了，膏药用锅铲猛铲了好几下又颠了颠勺。
“出锅啦！”
高瑶猪肺摆盘，又随便做了一道蒜蓉青菜。
趁着这个时候杜鹃从屋里搬来一张较矮的桌子，正好合适在灶房吃。
她盛了两碗饭放在桌上，然后又接过高瑶手中的猪肺狠狠的闻了一下。
“这味道我倒是没有闻过，瑶妹子你真是让我意外极了。”杜鹃欣喜道。
高瑶笑道：“谁让你眼光那么好，跟了我出来打拼。”
两人坐在凳子上有一搭没一搭的聊天，当杜鹃把一块猪肺放入口中，轻轻咬着，弹爽入味，没有任何的腥味。
“那会儿你在钱家真是藏拙了。”杜鹃再次感叹。
“害!厨师哪有糕点师傅来钱快？”高瑶满口米饭。
“也不是这般说的，你这个味道可是独一份。若是把方子给酒楼，恐怕能得些好处。”杜鹃囫囵吞枣道。
她今晚可真是馋极了，也饿极了。
本来高瑶心中也有这个想法，可她对自己的厨艺有些打鼓。但身为本地人的杜鹃都这般说了，她便有了自信，在现代完全不够看的手艺，居然能换得了专利钱。
第97章 以后开店铺
两人吃过饭后，高瑶早早洗漱睡觉，而杜鹃还在烧着热水，她每日不洗澡便感觉不舒服。
到了第二日，两人约定好早早起床，去到集市，看着摊位动向。
这镇上街道错综复杂，选摊位很有门道。
若是摆在卖菜的地方，那就大错特错了。
可若是摆在小吃街的附近，却不算合适，必须得摆在首饰或卖姑娘家东西的地方，才是最为合适的。
她们找了一圈，发现东街这边卖首饰的铺子和车摊子最多，附近还有一些小吃摊，旁边都是有一栋酒楼。
“瑶妹子，不如我们就在那边吧。”杜鹃指了一处空位，那个地方虽然比不上其他已经摆好摊位的地方，可人流也不少。
高瑶也看中了那个地方，于是两人便走了过去，询问隔壁卖首饰的小哥。
“这位小哥，这个空位有没有人摆摊？我们可不可以摆在这里？”高瑶也是初来乍到，说这些话术也十分青涩。
那小哥看了她们一眼，“两个穷酸一样，这个地方不给摆。”