“呵呵。”田静就给她这两个字,怎么了?又被人甩了一口锅呗。
心中却对那个牛嫂子起了兴趣,在原主记忆里,对这个牛嫂子也有些印象,这是个敢说敢做的人,还是个敢动手的人。
要不然,她那张嘴到处招惹别人,还不被人给撕了?
李母叹口气,就自家闺女这点儿道行,难怪被张芳草哄骗了几年呢?
正国被退婚后,还在正国面前替张芳草说好话。
“敏敏,你自己回想回想一下从前,仔细捋一遍,再想想她那最后的退场,你要是能学得她一半,在田家应该能如鱼得水。”
李敏低头不语,一副思索状。
田静也不打扰她,拉过葛根藤,开始摘那藤根部的根茎。
“甜甜。”李母惊讶了,“你摘这个像树根一样的东西有什么用?”
“这个能吃,就是有些费事,要弄个一两天,再晾晒几天,就能出粉了。”
“这粉能直接用开水冲熟了喝,也能搅拌一些在红薯粥水里。”
“每天那红薯粥水,稀得和水一样一样的,搅拌进去后,能粘糊不少,还可以当做糯米粉,和南瓜一起做南瓜饼。”
田静这话,叫李敏没了思考的想法,总之她知道张芳草是什么样人就行了。
以后远着她就行了,现在,关于吃的问题,她一定要琢磨懂。
“大嫂,好大嫂,你教教我,教教我,我有手艺有本事,在田家也能过得好,对不对?”
“那行。”田静本就打算教她的,出力气的活儿,自己一个人可不愿意干。
“把这些根茎,削皮,清洗,切小块,再清洗一遍,放进石臼里捣碎成浆糊状,把浆糊泡水,滤渣。”
“滤渣后的水,沉淀一夜后,把面上的水倒了,剩下的就是湿淀粉了,再把这湿淀粉晾晒成了干淀粉,就可以收起来慢慢食用了。”
“听起来不难呀,咱们下午就做,现在先削皮。”李敏干劲十足。
“家里有石臼吗?”田静问了主要的工具。
“有啊,就在厨房角落的柴堆下,等大哥回来,叫他给翻出来。”李敏手脚利索,已经开始削皮了。
田静拿起柴刀慢慢削,边削边和李敏说起田家人,叫她该如何应对田家的每一个人。
“最狡猾的就是田老头,你要是有什么能贡献出去的计谋,比如这葛根的制作方法,一定要先通过他。”
“让他看到价值,再听他的吩咐和安排,叫他看到你是有能力的人,只要他不小瞧你,你在田家地位就不会低。”
“可是,可是。”李敏犹豫道,“这葛根粉是你的法子。”
“放心吧,田家人并不知道,我没告诉他们。”田静以为李敏是怕这个计策成了班门弄斧。
“不是,我不是这个意思。”李敏晃着手里的葛根根茎,“这不是你的秘方吗?”
“不算。”以后满大街都会做的东西,算什么秘方?
“我既然这么说,就是同意你使用,传出去都无妨,我的意思是,假如田老头拿这个上交给生产队,也无妨,只要对你有利就行。”
“大嫂~”李敏感动得眼泪哗啦啦的,“你对我太好了,之前是我不知好歹,对不起。”
第47章 教导
“哟~这就哭上了?”
田静笑着逗她,“两好合一好,你好了,我和你大哥你娘,就不会担心你了,对不对?”
“嗯,我一定会把日子过好的。”李敏肯定的点头。
田静可不信,但她不能打击,毕竟换亲已是板上钉钉的事儿了。
她是不愿意再回田家,李敏也想走出这座对她来说只有危险的大山。
“田老太,爱听好话,你只是哄她还不行,你还要让她看到你做事,你做事的时候,不能偷偷地做,要让她看到你的辛苦。”
“要是别人把活推给你了,你也别闹,你做的活要让她看到,再去继续做别人的活,还要在无意间,让她知道你做的是别人的。”
“不是你抢活做,是别人不听从她的安排,无视她的命令,这话,当然不能直说,要让她自己品出来。”
“好难啊。”李敏听着就觉得难度太高。
“感觉到难,不知道该怎么做的时候,就学学张芳草,她在你面前,是如何不动声色地,让你对她感激涕零的。”
田静时刻不忘提醒李敏的蠢,不过,李敏要是能从张芳草那里学到些手段,也不算白被人家玩耍这么些年。
“好。”李敏用力点头,“我会好好回想张芳草是怎么在我面前说话的。”
她娘刚才说学到张芳草一半,就能在田家如鱼得水了,她必须正面自己的愚蠢了。
田静给她一个赞赏的眼神,“田大伯这个人几乎尽得田老头真传,你要多留意,小心保护自己的同时,还要尽可能地抓到他的把柄。”
“公事上你不方便,在他的小家庭上多注意点,比如小金库什么的,有所发现后,立刻告诉田老二。”
“田永义并不如他表面那样不争不抢,他很想抢,可是身为老二,在老大没有犯错的情况下,他没有立场。”
“你不能一个人去对田永义说事情,你要带上田立富,那也不是个甘于平凡的,而且和公公秘密说话,影响不好。”
李敏用力点头,大嫂是真心的在教她。