蓝沫心里有些怀疑闺女为什么要这么做,“玥玥,我给婧婧的衣服和鞋子都非常好,有时候也会给她买一两套新衣服,是不是有人跟你说了什么?”
“妈妈,陈婆婆已经说小婧妹妹很可怜,穿的衣服和鞋子全是我不要的。我穿的每一件都是新的,妹妹只能穿我旧衣服。”
”玥玥,你之所以能穿新衣服是因为,你上面没有姐姐,你堂姐的衣服要留给她的妹妹自然不会给你。
你看你三哥四哥是不是有时也穿你大哥二哥的旧衣服。我给小婧婧的衣服没有一件是烂的吧?
小婧婧是你姑姑的长女,她怎么会可怜呢?你姑父和姑姑经常给她买新衣服。你以后不要听别人瞎说知道吗?”
蓝沫想说,她生下来比你们每一个都胖,庄思明和顾宴婷没生二胎之前可是把她当宝贝一样,怎么会可怜呢。
好在陈婶走了,要是她继续瞎教孩子,这可怎么得了。
蓝沫在犹豫这保姆还要不要找,保姆的一言一行会不会影响到孩子健康成长?
蓝沫没再跟孩子们聊天,该送上学的去上学,该送去集合点去集合点。
等到下班,蓝沫第一时间就问顾书言和顾书宁野炊感受。
“书言,书宁,你们今天去郊外野炊好玩吗?”
顾书言一说野炊就两眼放光,他眉飞色舞地说道:“好玩,简直太好玩了。妈,你不知道我那同学炒菜多厉害,炒菜的时候锅里起火了他还不慌不忙,做的红烧肉简直太好吃了。
就是有点可惜,我们组的女同学饭都煮不熟,害得我们吃生饭,好在我跟弟弟带了零食。”
蓝沫问顾书宁,“你呢?你对这次野炊有什么看法?”
“妈,哥哥说的那个女同学简直太蠢了,饭煮不好就算了,还抢着杀鱼,结果切到手不说还把鱼胆给刮破了。”
顾书宁对他们组的女同学一点好感都没有,一个个好似大小姐似的,什么都做不好还喜欢装。
城里大小姐跟乡下的就不一样吧,乡下十来岁的女孩哪一个不是家务全包?
“妈,我决定跟你们学做饭,免得以后找媳妇啥都不会干,天天吃生饭就麻烦了。”
顾书宁认真思考之后,下了一个决定,以后跟爸妈学做饭。
顾书言一听弟弟要学做饭,他也来了兴趣,“妈,我也想学,你能教教我们吗?”
“可以!要学你们五个都得学,以后我跟你爸在厨房做饭,你们以后有空就过来帮忙。”
小的也六岁,是时候教他们如何学会自理了,以后送他们出国读书,连中餐都不会做,难道天天吃汉堡吗?
顾书言拉着蓝沫边走边说,“妈,我们现在就过去帮你摘菜烧火。”
“刚好今天你爸买了一条草鱼,我今天叫你们杀鱼。”
顾书宁突然想到什么,问道:“妈,泥鳅和黄鳝算不算鱼类?”
“当然算,怎么了?”
“它们同样是鱼类,为什么泥鳅不用杀,黄鳝却要去骨去头呢?”
“炒黄鳝一般会去骨,炒出来的肉非常嫩又方便实用,用黄鳝煲汤有些地方可能就不会去骨,这都是他们做菜的习惯罢了。
泥鳅不用处理内脏是因为它个头小,个头大的按实际情况来处理。怎么,你同学带了泥鳅吗?”
“他们隔壁组带了一袋泥鳅,袋子里粘粘的好多白色小泡泡。他们洗都没洗等油烧热就直接把泥鳅倒入锅里,结果泥鳅全部弹到了地上,还有几个同学被溅出来的热油烫伤了。”
“啊,有人被烫伤了,严不严重?”
“有个同学手背有两个水泡,另外两个只是手有点红。”
第四百四十八章 控分
那些孩子也是因为没有经验才会烫伤,蓝沫决定给孩子们上一课。
她拉着顾书言和顾书宁去了厨房,在他们还没回来的时候,顾国忠就提前把米饭焖好了,她跟顾宴安只要回来炒菜就好了。
“媳妇,你怎么把他们带进厨房了?”
“他们说想要做大厨,就带他们来厨房帮忙。”
顾宴安在大锅里倒了菜油,蓝沫抓起湿淋淋的青菜在锅边抖了几下,水溅到锅里滋滋作响。
“书言,你们看,热油碰到水会怎样?”
“油会溅出来。”
蓝沫又问:“要是烧锅里着火了我们该怎么办?”
顾书言想都没想直接回答,“我知道,着火了就用水浇。”
蓝沫笑着把青菜放回脸盆,等着锅着火,然后倒了半杯水下去,结果轰得一下锅里的火苗猛窜。
“看到了吧,油锅着火不能去用水去浇灭,温度高油和水都会发生气化,两种气态的液体相遇,油覆盖在水汽上,无疑是增大了油与空气的接触.最终温度到达到着火点而爆燃.”
顾书宁想了想说道:“我知道了,用锅盖把火盖在锅里,只要断了氧气,火就燃不起来了。”
“嗯,说得没错,你们想要学会炒菜这些基本你得学会。记住,还有面粉要是遇到明火可能也会爆炸,你们可千万不要往着火的锅子倒面粉知道了吗?”
“知道了!”
“好了,你们站在灶台边,看你爸怎么炒菜,明天回来妈妈从切菜开始教你们。”
原本蓝沫还打算来教孩子们杀鱼,顾宴安把鱼和其他菜都处理好了,现在也教不到他们什么,只能让他们先观察一下炒菜的步骤。