因为有了这道菜，那道鱼翅竟然也觉得有些普通了。
令人哭笑不得。
最后，那道芋泥麻薯小圆子，让所有人眼前一亮。
芋头里应该是蒸熟之后加入了牛乳、砂糖、乳油捣至均匀，麻薯应该是用了木薯粉和糯米粉制成，最后的小圆子就是小汤圆。这三样搭配在一起，芋泥绵密香甜，麻薯口感软糯，对糖的奶的把控都非常到位，不会抢了芋头的香味，但是也能让人品尝出奶香和甜。
林巧儿吃了一碗之后没忍住，又点了一碗。
趁着小二上菜的空档，她问道：“你们店内可有一种类似云朵般的绵密乳酪？”
那小二想了想，问：“小娘子说的可是捣奶？”
“捣奶？”
这名字稀奇。
“你说来听听。”
小二：“这捣奶也是从京中刚传过来的吃法，大抵也是用牛乳制作，倒是和小娘子口中的绵密云朵相似，不过这捣奶不单卖，要和我们的鸡蛋饼搭配。这种鸡蛋饼不是传统的烙饼，要厚一些，烤制而成，抹上一层捣奶，是我们大厨最近研制的新品。”
林巧儿忙道：“我就要这个！”
小二笑道：“好嘞，您稍等。”
那小二走后，成正业问：“是什么好东西？”
林巧儿便将今日在街上遇到的那货郎说了。
“这东西我没见过，想寻觅出做法，要是能成功，牛乳就能做出更多的花样来。”
众人点了点头，也有些期待。
因为是新品，所以他们等了好一会儿，端上来的时候，其实相当的平平无奇。那所谓的“鸡蛋饼”就像一个加厚版的锅盔，有些厚，也就是圆圆的一个，没啥形状，上面抹了一层所谓的捣奶，大概是觉得单调吧，那厨子在上面摆了几个红枣，做个点缀。
“这东西怎么吃？”谢安觉得奇怪，直接拿起来咬？好像有些不雅。
他刚问完，那小二就拿来了一把小银刀，笑道：“刚才把这个落下了，我们大厨说，这东西京城流行切着吃。”
众人恍然大悟。
各人分了一小块，吃之前都犹豫了一下，谁也不知道这东西滋味到底如何，但入嘴的一瞬间，这些疑虑却是全都没有了。
这哪里是鸡蛋饼啊 ！
内里蓬松，混合着鸡蛋的香甜，口感绵软，似酥饼不像酥饼那么干，像蒸糕又不像蒸糕那么黏！再混合上细腻的捣奶，这搭配，就一个字——绝。
林巧儿彻底不淡定了。
她以为她吃过的，会做的糕点已经十分多了，可出来一趟才见识到了什么叫山外有山，这东西是从京城流传到府城的，就已经让他们大开眼界了，那京城，到底是有多少没吃过没见过的？
她忽然觉得自己要学的东西实在是太多了。
“滋味不错。”
就连不爱吃甜食的谢安和成正业都给出了很高的评价，这让林巧儿坚定了信心，她一定要把这个学会！
乳酪……
捣奶……
两个叫法，但是东西却是一样的，白日那货郎不肯说自己的做法，只透露这玩意原料还是离不开牛乳，加上这个微妙的“捣”字，林巧儿大概懂了。
她又点了一份儿“鸡蛋饼”，这会儿也不怕胖了，就细细的品尝，想把这滋味记住然后回家研究。
这顿饭，小兰在研究菜品，林巧儿在研究甜点。
两人倒是收获满满。
再度回到驿站的时候，已经是宵禁了。
“明日就回家了吧？”林巧儿问道。
成正业点头，看向谢安：“姐夫那边呢？”
谢安：“嗯，我已经和那个大夫说好，明早就接他去，咱们估计要走早一些，争取在天黑之前回到家中。”
成正业点头：“路有点远，但是不能亏待了那大夫，既然上门一趟，就让他给爹娘也看看吧。”
谢安：“我也正是这么打算的。”
-
这一晚，林巧儿做梦都是这个“捣奶”，竟然没怎么睡好。
次日天不亮，成正业和谢安就又起了。
林巧儿和成小兰也不敢耽误，早早起来收拾洗漱，天刚亮，谢安就接到了那位李大夫，来到了驿站。
来了的第一件事，那李大夫想先给大姐诊脉。
“昨日我虽诊过，但人多，不敢擅自下药，今日赶来再瞧瞧。”
成小兰赶忙坐下，伸出手去。
片刻后，那李大夫收回手笑道。
“不错，果然和我之前经手的一位病人相同。”
几人心提到了嗓子眼，只听他道：“人的舌下有一条经脉，小时候大抵是因为高热惊厥，娘子的此经脉被堵住了，就像是被什么东西牵住压住了一半，所以才发不出声来。”
众人听得云里雾里，谢安只问：“那能治的是吧？”
李大夫：“可以，但是过程并不轻松，喝药施针一概不能少，或许会有些痛苦。”
成小兰呼吸都急促了，她立刻比划：[我不怕！]
李大夫笑道：“那便好。”
出发之前，谢安又私下问了一些问题，大抵是绕不开一个担忧：“治疗的过程，应当对她身体无碍？”
李大夫：“这你放心，只是疏通经脉，不会有碍。”
谢安终于长舒一口气：“多谢大夫，大夫此举帮我全家大忙，此恩必报。”