翻译完这一则关于杜松子法案的头版新闻，已是用去大半个时辰的时间。邹长生给同学们泡了一壶红茶，让大家在工作之余可以休闲一刻，再提起些许精神。大家不爱吃英吉利的食物，有同学自告奋勇为大家去采购食材，并且加以烹饪。
邹长生摸了摸肚子，心想也该是吃饭的点了。
英国不产水稻，多产小麦、大麦、燕麦等作物。有出身北方、擅作面食的同学买来小麦面粉，又买来三四磅新鲜的牛肉和一篮子菜蔬，提议道：“今天做牛肉包子，大家看成不成？”
“成！”“太好了！”
众人对于这样的餐食是举双手欢迎。
大清禁止食用耕牛，在座的人在国内几乎很少吃牛肉。但是牛肉在英国价格低廉，一磅牛肉的价格在三便士左右。便士是英国最基础的货币，一英镑等于二十先令，一先令等于十二便士。
一户英国农民辛苦耕作，他们一家一年的收入大约在十五磅左右。按照三便士一磅的牛肉价格来计算，他们一年下来能买一千多磅牛肉！
（英国一磅约等于0.9市斤。）
那个出去买菜的留学生说：“我问过卖肉的大叔，他说农民每天都能吃上黑麦或者大麦做的面包，每周至少吃两次烤牛肉或者烤羊肉。羊肉的价格比牛肉低一些。我拿着报纸的内容跟大叔讲，大叔竟然也是识字的，他也在看《每日新闻》！”
下一秒，他的情绪有些低落：“在我爹娘半个月才吃一回肉，我爹认识的字不算多。”
英国底层人民的文盲率不断下降，好多人都能吃上肉，可见这个国家的生活渐渐富裕起来。而在大清，种地的农民是不常能吃到肉的，更别说是牛肉。
邹长生抿了抿嘴唇，他见士气一时间有些低落。他一拍手，高声道：“别的国家有好的办法，我们把这些东西学通了，再带回去国内，这不就是皇上派我们出来的初衷吗？我们这代人努力一下，等到我们儿子、孙子的那一代，恐怕天天有肉吃，吃肉吃到要减肥呢！”
“减肥”这个概念，是皇上说过的。皇上贵为天子，不缺吃不缺穿的，他老人家自然有“肥”可以减。
邹长生心想，如果一个国家的老百姓都肥到要减肥，这该是多美好的一件事情啊。
他真希望能看到这一天。
作者有话说：
今天更一章，明天更一章，后天更一章，八月份总共更三章。九月份的稿子攒到中秋节再更新了，这样大家每个月都有得看（虽然只是一点点）。
因为作者找的工作是类似996的，我一周上六天班，通勤时间单程差不多一个半小时。最近我还有很多需要学习和背诵的业务内容，所以下班回来几乎没有精力再写文了。我每周只能有一天的休息时间，然而我还想瘫，一觉醒来大半天时间就过去了……目前总体来说，我感觉的是现在大环境不好，技术类的专业可能找工作还好找一些，尤其我的学士服和硕士服都是粉色领子的那种（没技术的文科专业），想找高薪的职能类工作的话，很难。我现在是从事咨询师的工作，大家都很忙，我刚入行，唉，社畜的生活。感谢在2022-07-18 00:25:57~2022-08-29 22:40:26期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第939章 番外：大清出海记4
◎英国2◎
对于在外的游子来说, 乡愁可能不是摸不到的“海上升明月”，而是一个即将能吃到嘴里、散发着粮食香气、蓬松柔软的包子。
一想到家乡的肉汁饱满的大包子, 有留学生的鼻子忍不住发酸了。
负责买菜做饭的青年叫李福, 他吸了吸鼻子，略带嫌弃地说：“英吉利的黑面包太难吃了，还不如俺家里的杂粮馒头好吃呢。每逢过节的时候, 我娘定要蒸上两屉包子，再包一大锅饺子……”
不过旋即他又说：“英吉利国的肉价便宜，好多人都吃牛肉, 跑船的也爱吃牛肉。唉, 英吉利国的国情跟我们大清不一样，他们都不种水稻，自然不需要耕牛。”
想在大清隔三岔五就吃一次牛肉？
这恐怕是蒙古王公才有的待遇！因为蒙古人也不用耕地, 他们世代放牧的！
中国历朝历代禁杀耕牛, 牛肉绝对不是大清百姓餐桌上的常客。但是到了英国，只要是还过得不错的普通家庭，每周能吃上一次牛肉还是不难的。
连农户都能偶尔吃一顿烤牛肉来打牙祭！
一群中国留学生嫌英吉利本土的烤牛肉做法太过粗糙，他们把牛肉细细剁馅、以香料调味，做成包子、饺子、馄饨、肉烧饼一类的吃食，这样的吃法更加精细，能保存下更多肥润的肉汁。
揉好的面团放在壁炉旁边发酵, 很快蓬松成如云朵一样的一团。剁碎的牛肉泥加入洋葱和胡椒碎末，能使得臭烘烘的膻味大量减少。留学生们当中还有人会泡葱姜水，有小伙子端着泡好的葱姜水，高声道：“葱姜水加进去肉馅里头, 蒸熟的包子汤汁可多了！”
留学做饭, 是增进感情的一种很好的团建活动。
邹长生不擅长做包子, 他是福建人，在家时没捣鼓过这一味儿。他在同学们之间帮忙打下手，一会儿刷蒸笼，一会儿添柴火，双手是一直都没有停下。在包子被放入蒸屉之后，众人在等待食物成熟之际，聊起报纸上的另外一则新闻：“……这份《晨邮报》的头版新闻是：有议员提议派军队登陆美洲大陆，民众对此呼声很高。那个傻子把美洲描绘得成一个遍地黄金的地方，想要鼓动英吉利国政府对美洲殖民。”