“姑娘不知道怎么称呼？”
“我姓简，名叫青青，林掌柜叫我青青就好。”掌柜的姓名店小二已经告诉过她了。
林掌柜点点头，称了一下她拿来的菌菇。
“这捆六斤五两。”这是简荣那捆。
“这个是十一斤。”
“青青姑娘，我给你二十五文一斤行吗？”
粗粮二十文，没遭灾前的青菜三四文一斤，菌菇价格比青菜贵一点，二十五文还算合理。
她点点头：“行，那就二十五文。”
掌柜打算进去拿钱，简青青马上叫住他。
“林掌柜，您要看看我的卤肉吗？”
简青青掀开盖子，香气顿时扑鼻而来。
林掌柜饶有兴趣的看一眼，“挺香的啊，你打算卖这个吗？”
简青青拿出干净的筷子给他，“您可以尝一下。”
第24章 订单
林掌柜夹出一块五花肉放进嘴里，细细品尝。
半晌，“青青姑娘，您这方卖吗？”
简青青笑了笑，“林掌柜，实不相瞒，这是我祖传下来的配方，是不会轻易卖的。”
林掌柜表示理解，有一些家传配方是可以让一个家族兴盛的，不会轻易外露，多少大厨是因为那一方祖传配方而名声大噪，被一些大饭店邀请。
“那你打算怎么卖？”
“这个五花肉的我打算卖一百五十文，这里还有猪下水，您要不要也尝一下？这个您要的话我卖七十文。”
卖东西的精髓就在于翻倍卖，有一些奸商还会翻好几翻，不过简青青不是奸商，她脸皮也不够厚，所以没好意思抬那么多价。
“哦？猪下水也能做得好吃吗？”林掌柜感到很好奇，也夹了一块大肠。
“嗯，不错。”林掌柜边吃边品尝，“没有下水的腥臭味，很香也很有嚼劲，不过我们店的客人可能会不太喜欢吃这些东西。”
简青青理解，毕竟来吃饭的客人非富即贵，他们认为猪下水是上不得台面的东西，即使好吃也不会点。
“那您可以单单要五花肉，或者瘦肉也可以。”“行，那你明天二十斤五花肉，按你说的一百五十文一斤，不过你不能再拿去卖给其它饭店了。”
“是，这点规矩我还是懂的。”
“行，我等一下预支你明天的钱，对了，这个你能做得了主吗？”
“林掌柜您放心，这些我家人都知道的，也听我的。”
“行。”林掌柜有些诧异，这么小的年龄家人就让出来做生意了吗？
不过这不关他的事，他进去拿了二两银子和四百六十三文出来。
“这二两是卤肉的预定，剩下的明天再结。”
“好的，谢谢掌柜！”
做成这单生意简青青开心极了，不过随之而还的还有烦恼，二十斤肉要卤好几锅呢，她家的陶锅还是太小了。
等挣多点钱，一定要换个大铁锅，买了大铁锅厨房肯定也要建，到时候还要连房子一起建，床要买新的，被子也要买，她现在盖的这张已经不知道多少年了，里面的棉都发黑变硬了。
买买买，什么都要买，要赚很多很多的钱！简青青感觉心头一片火热，斗志昂昂想要赚大钱。
二十斤猪肉她很难一个人扛回去，于是她又叫了牛大爷接她。
牛大爷见她买那么多肉，很是诧异，“哟！姑娘，看来你这生意是成了啊！”
简青青很是高兴，“对啊，今天我拿去给云来食肆的掌柜吃，他觉得很好吃，向我预定了二十斤，大爷我明天拿点给您尝尝！”
牛大爷笑呵呵的，“那敢情好，我可得等着了。昨儿大爷我啊，就知道你是个有胆子的，肯定能做成功，你们家一定会越来越好的！”
“谢谢大爷！”简青青将钱交给他。
牛大爷摆摆手，“不用不用，我挺喜欢你这姑娘的，就当我交个朋友，以后坐大爷的车不用给钱！”
“行，那就谢过大爷了！”以后她多给些卤肉就行了。
第25章 路上
这次回去车上不只有简青青一人了，还有两个简家村的妇人和四个大湾村的，简家村的认识简青青。
“哟，青青，你们家这是发大财了？”其中一个妇人问道，这个简青青叫才婶，她丈夫叫简才。
简青青自知做这门生意肯定瞒不过村里人，也没打算满，就老老实实说：“这是我们要做卤肉拿去卖的。”
“哟，那可不得了了，那你们家以后岂不是可以天天吃肉？还能赚钱，多好。”这是另一个妇人。
“没呢，我们哪敢随便吃，都是要拿去卖的，我们也只是挣个辛苦钱，看见没，这一小袋香料一两多银子呢，这卤肉要放这些才好吃。”
简青青举了一袋香料给他们看，这是她刚刚去买的，把香料铺的每样东西都买了一点，她想试一下能不能调出好用的配料，不然等她厨房里的调味品用完她这门生意就做不下去了。
“哟！”车上的几个妇人都吓了一跳。他们原本还有些眼热简青青家能做这门生意，可这成本也太高了，她们可做不起。
“那你们可得小心点哟，这些东西那么贵万一卖不出去可就亏本了呀。”
简青青点点头：“婶子，我明白的，我们也就做一点卖一点，不敢多做的，也就挣个辛苦钱。”