纪凌看了一眼账本,随即惊讶的对着纪嫣嫣说道:“刨去成本和酒楼的订单,咱们今日的利润……居然有六两!若不是东西不够卖,怕会更多。”
“什么?六两银子!那,那可是咱们摆摊小半月才能赚的银子,还得是天气好能摆摊的时候。”
“是啊,没想到咱们一天就能赚六两,这可真是……姑姑真厉害!”
孩子们七嘴八舌的说起来。
张翠花也整个人高兴傻了,说不出话,只是看着纪嫣嫣一个劲的笑,激动不已。
纪嫣嫣对于这个数早有预料,备货的时候她就清算过,要是卖出去会有多少利润。
只是没想到,一天就能卖光。
这还没算上卖给酒楼的腊肠和红薯粉。要是一起算上,那可就不止六两这个数了……
赚了钱,纪嫣嫣自然意气风发,当即拍板道:“行了,都别吵了,这才开张第一天,还有两天打折呢,大家刚来是吃个新鲜,等以后生意稳定了,估计没这个数,可也不会太少。”
“咱们还有酒楼的订单没有完成,赶紧采购食材回去备货。不然的话,明日交不了货,开不了张,影响的可是咱们味绝鲜的声誉,做生意,就得求稳,大家可不能掉以轻心啊!”
纪嫣嫣故作严肃的给众人紧紧皮子。同时,心里盘算着要不要开始请人帮忙。
不然以后要完成大笔订单,光靠自己和几个孩子,人手不够不说,就算是累死,怕是也完不成。
纪嫣嫣又不甘心把到嘴的肥肉放飞,所以请人的事情,迫在眉睫。
不过,无论是猪肉腊肠,还是红薯粉制作的方子和法子,一个不小心容易被偷师。
纪嫣嫣可不想因为一时岔子,给自己培养竞争对手,还是得小心为上。
所以,这个想法纪嫣嫣没有说出来,而是暂时压在心里,等生意稳定之后再说。
一家子早早关了店,就采购食材回村准备制作新的一批酸辣粉和螺蛳粉。
猪肉腊肠的食材纪嫣嫣也没忘,直接在张家村一户人家挑了一头猪,请屠夫宰了送回张翠花家。
众人从中午一直忙到半夜三更,点着一排油灯,终于将最后一根腊肠灌完,这才彻底完事儿。
第二百三十一章 :准备下场
“哎哟——”
纪嫣嫣起身伸了个懒腰,对着累惨的孩子们道:“终于做完了。”
“二丫,你们帮着翠花姐把东西都放进竹筐,明日好直接搬上牛车送去味绝鲜,我去下一锅面,天太晚了,咱们就随便吃点吧。”
听说有好吃的,大伙欢呼一声,就飞快的把东西放进竹筐又盖起来。
纪凌也在帮忙,把堂屋的桌子椅子都规整好。
等纪嫣嫣端着几碗肉丝盖浇面进来,看着整齐的堂屋,心情也不错。
香喷喷的肉丝面也获得大家一致夸奖,大家围着桌子吸溜着面,气氛还有几分温馨。
将最后一口汤喝下,老四捂着肚子打了个饱嗝,一脸餍足地说道。
“姑姑,你的手艺真好,这面好香啊,要不是吃不下,我还想再吃三碗。”
二丫跟老三也是差不多的反应。
纪凌今日也忙了一天,再加上正是长身体的时候,这一碗面下去,也十分满足。
看着纪嫣嫣一脸微笑的样子,纪凌想到自己的决定,突然清了清嗓子说道。
“我有件事情要宣布。”
这话一出,一下子吸引了桌上所有人的视线。
“咋了?有什么难处尽管说。”
纪嫣嫣还以为纪凌是碰到了什么难处。
纪凌心思深,在家也不愿表达自己,纪嫣嫣知道他是怕给别人添麻烦。但都是一家人,纪嫣嫣不想让纪凌这般见外。
纪凌看纪嫣嫣误会了,赶紧解释道:“不是碰到难事了,我是想着……家里生意如今正好,以后也暂时没什么需要我帮忙的。”
“我最近颇有信心,也与老师说过,老师也鼓励我,让我下场一试,所以我准备过些日子就去科举。”
听了这话,桌上一片寂静。
张翠花原本还在小口小口的吃面,此时也不敢再动筷子,小心的将碗放下。
娘嘞,家里唯一的读书人马上就要去考试了,这可是大事!
纪嫣嫣也没想到纪凌会这么说,先是一愣,等对上纪凌略显忐忑的眼神,就展颜一笑。
“那是好事!既然老大你已经有了这想法,夫子也同意,那就去试,我相信你一定能考中!”
纪嫣嫣这么一发话,桌上气氛顿时松缓下来。
纪凌的嘴角也浮现一抹微笑,随即郑重的说道:“我一定会中的。”
二丫几个孩子也坐不住了。
在他们心目中,大哥一向是无所不能的,桌上一下子转了气氛,你夸完了我来夸,直把纪凌夸的都不好意思了,这才消停一些。
纪嫣嫣瞧时间也不早了,这面条也吃了有些时间,于是就拍了拍手道。
“好了,时间不早了,碗筷都收了,放去厨房,明早再洗,你们都洗漱一下去休息吧。”
“还有,最近在家,你们几个小崽子不能太吵,你们大哥要去考试了,让他专心一点,听到了没有?”
纪嫣嫣故作严肃,着重叮嘱了几个小奶包。
老三不服气的说道:“姑姑,这还用得着你说?你放心吧,二姐和老四要是敢吵到大哥,我就先教训他们。”