王知县听说顾厨的酒楼要开张，兴奋得一蹦三尺高，天天和周县尉等人说这件事，有时候还一天说上好几遍。
可惜，王知县他们盼星星，盼月亮，盼着酒楼开张，结果临到头，事情一大堆，哪里敢请假？
便是有太上老君的仙丹，王母娘娘的蟠桃宴等着他们，他们也没敢去和已经真快变阎王的那位说，他们想去‘顾记’吃一桌宴席。
实在是没办法，朝廷大军同乱兵现在正对峙，可谓是一边打，一边谈。
王知县等人每日都有无数的事情要忙，这大军一开战，军械粮草都是事，哪里出半点差错，那等着他们的就是掉脑袋，简直焦头烂额。
顾记开张的这一日，王知县奉命与乱兵，唔，人家叫‘义军’，一支小义军的头领谈判中。
话说这义军头领本来还想提点要求，毕竟他属于松口比较早的一波，认为自己起码有几百个兄弟，好歹也算有底气，可谈判这日，对上王知县和周县尉杀气腾腾的一双眼，顿时脑袋发紧，浑身上下不自在，不自觉就心虚气短起来，最后什么额外的条件都没敢提。
王知县他们在谈判桌上憋了一肚子火，顾湘的牛肉也炖得差不多够了火候。
这锅牛肉本来也是专门炖给乡亲们享用，只顾庄的父老乡亲，一听说要白给他们吃这锅牛肉，好几个差点没心疼得哭出来，说什么都不肯答应。
若说顾记和大家伙没关系，那占便宜肯定是一点够都没有，别说给一头牛，就是给一头老虎（某小厮一直希望顾记的菜单上有一道炖虎肉），他们也能高高兴兴地享受。
可问题是，‘顾记’赚的每一两银子，那都有他们的一份，一想到自己等人吃这顿饭，或许能把自己的钱吃掉个几百文……
他们宁愿回家去吃菜饼子。
顾湘打开盖，拿漏勺搅了一下，汤汁粘稠，挂在勺上，是种很透亮的酱红色。
“差不多。”
顾湘笑了笑，直接捞起一大块牛肉往陶瓷盆子里一摔，筋肉顿时分离，直接大块的牛肉连着筋和几块小脆骨，晶莹剔透，微颤颤地一抖动，浓稠的汁水滚落，满厨房的人顿时接二连三地吞起口水。
老杜没忍住，趁人不备抢先捞了一块一口咬下去。
“怎么样，怎么样？”
秋丽急得声音都开始发哑。
老杜嘴里直哼哼，眼睛眯成了一条缝，直接把盆一端，撒腿就跑。
剩下满厨房的帮厨们眼睛都绿了。
顾湘失笑，不紧不慢地把烤好的芝麻饼取下，芝麻饼外皮焦黄，整个又酥又脆，轻轻咬一口焦香味盈满喉咙，香的不得了。
直接拿刀切开一道口，大块的牛肉扮着卤汁塞进去，顾湘一口气吃了大半个，心满意足地叹道：“明天早晨我们卖这样的肉酥饼如何？一个要卖三十文。”
“五十文吧。”
秋丽抱着芝麻饼配牛肉，一边啃一边含含糊糊地道。
卖贵点，说不得乡亲们能给他们剩下些？
让她一天吃三顿，不，一天吃五顿，只要有这芝麻饼配牛肉，她也很乐意。不要工钱都成。
顾湘盘算了下：“咱们供应三天肉酥饼，明天吃牛肉的，后天吃鸡肉的，大后天吃猪肉的，先每天准备五十人的份量。这肉酥饼，肉要绝对新鲜，酥饼也要现烤现吃，准备太多，剩下了不好。”
秋丽：我的大娘子，您是不是对自己的手艺有什么误会！！
第一百八十四章 朝食
王铁生摸了摸怀里揣着的油纸包，努力压着自己的嘴角不要翘得太厉害。
今天的牛肉芝麻饼可真香啊！
他吃了一个，酥脆的外皮浸润透了卤汁，咬一下满口鲜香，牛肉更是丝滑无比，入口即化。
原来牛肉竟然这么好吃！
王铁生吃过一回牛肉的。
当年他叔去刘公家给刘公打个书柜，那天正好村里有头牛老死了，刘公便收了来炖了一大锅打牙祭，他叔也被邀请一起吃了一顿饭，不光吃了牛肉，还带回去一点给家里人分享。
他也分到了一小块。
说实话，当时他也很激动，很兴奋，毕竟是牛肉，可真费牙口，牛是老牛，肉也老得厉害，就那么一小块儿，他很费劲地吃了好半天才咽下去。
可就这一小块牛肉，家里所有人都念念不忘了好久，他叔更是闲来无事就要提上一嘴。
“嘻嘻。”
今天他就带着顾厨做的牛肉去看他叔。
非得让他叔知道知道，人家正经的好牛肉是个什么滋味！
但是，但是——
王铁生舔了舔嘴唇，伸手按住油纸包，不行，虽然好吃，可他已经吃过一个了，这个得留下给他叔尝尝。
他叔以前见天说大李村比顾庄强出一千倍，整日鼓动他和他弟搬到大李村生活，现在虽然改了口，可王铁生意不平很久了，特别想让他叔知道知道，大李村算什么，别说大李村，就是寿灵县也远比不上他们顾庄。
王铁生信心满满地往大李村走，走了一会儿，他就忍不住又摸了下怀里的油纸包。
又走了片刻，王铁生默默摸出油纸包，掰开一小口塞在嘴里。
“唔，就吃一口。”
再片刻，王铁生掰了一半：“……给叔留一点尝尝就成，没必要给他那么多。”