老狗到无所谓,他市井出身,被人骂祖宗的时候都有得是,他自己骂人也厉害的很。
不过现在跟了小娘子,他们这些人也得斯斯文文,体体面面的才好,瞧瞧人家小娘子师门的那些师兄,师姐们,个个多有派头气场?他纵不能比……总归也不能再同以前一样了。
老狗咂摸了下滋味,还是现在的日子好。
不多时,老狗就领着欢天喜地的牧羊人,把那十几头羊都给牵回了营地,牧羊人脸上堆笑,声音也好听得很:“贵人可真厉害,我这羊不得了,瞧瞧我们家这只头羊,寻常汉子两个人都收拾不了它,还有我们家这三只牧羊犬,是赶不上村里狼头儿的守山犬,那也是一等一的好家伙,贵人居然能悄无声息地把这两只小羊崽子摸出去,了不起,厉害!”
牧羊人竖起大拇指,半点不磕绊,特别真心实意地夸了半晌。
顾湘忍笑忍得腹痛,再看一眼赵瑛,没想到这位到是很一本正经,脸不红心不跳,还能热热闹闹地同那牧羊人唠嗑。
大雪还未停,天色昏昏,顾湘点了火头营里的几个小帮厨一起去处理那些羊。
既是买了,自然要让兄弟们都吃上才好。
火头营里的这几个,有两个年纪不到十三的,都是小不点,个子也小,不过也是从小就在灶台前头跑来奔去,力气到还有,老杜就看重他们年纪小,令他们跟在顾湘身边服侍,说不得能成了三娘的亲信班底,也更好调教。
顾湘瞧他们挑水担柴的,却很是有些用童工的心虚,偏她要是不让这两个孩子干活,他们一准要担惊受怕,自己吓唬自己。
这年头,但凡不得用的下人日子怎会好过?
顾湘没法子,好在这两个小子是在灶头上干活,吃的喝的绝对不缺,油水充足,她又特意给他们安排轻巧灵便的差事,早晨也不让他们早起,反正这两个月,两个小子的个头愣是蹿了一大截上去,闹得姜氏老叹气,絮絮叨叨地坐在炕头上,一边裁剪布料制新衣,一边心疼自己那些料子。
“哪怕是村里的土布,那也是多少人辛辛苦苦”
偏姜氏也挺喜欢这俩小子,絮叨虽絮叨,到也舍不得他们穿露出一截小腿的衣裳。
顾湘让几个小子把羊肉烤的烤炖的炖,骨头剔出来熬汤,顾湘特意没把肉剔完,虽说汤要清亮的才干净,但眼下都是些壮年男子,总归是要吃肉的。
看了看天色,干脆又片出好些薄如蝉翼的肉片。
雪日里不吃涮锅,那该何时来吃?
羊肉在锅子里竟泛起些云霞般的氤氲红色。
“浪涌晴江雪,风翻照晚霞。”
顾湘先夹起一筷子羊肉片,往简单的酱料里稍稍一蘸便入了口,羊肉片很薄,入口即化,可滋味之鲜美,简直连形容都难形容出来。
她片这羊肉用了心思,一丝血腥气都没留下,羊肉里那微微的一点膻,不光不难吃,反而别具风味。
赵素素一边吃,一边赞自家小娘子的诗好,竟是一点不觉得对着大早上的朝霞念晚霞有什么不应景的地处。
顾湘笑起来,她也忘了这是谁人的诗句,不知从哪瞧见一眼,便脱口而出,幸而在座的都不是多嘴的人。
以后还真要注意一些。
她正经一理科生,文科的那些诗词歌赋,当真是有印象者寥寥,诗人词人她是做不成的,也不敢做,千万不能在外头留下个会吟诗的名声。
否则被逼无奈,她真被让人逼得要去诵什么‘千里冰封,万里雪飘’一类……那可真真是没法子活了。
顾湘吃了两口,一回头却见招娣那丫头不知何时醒了,正忙前忙后地在灶台前头帮忙。
小家伙显然也是做熟了饭的,切肉也切得,刷锅洗碗更是麻利,顾湘看她满是冻疮的小手,眨了眨眼:“小丫头,你来,我已派人去大王村探看李娘子的情况,你先过来坐,咱们吃吃这拨霞供,顺便说说话,你也跟我说说,你口中那李娘子,究竟是什么情况?”
拨霞供虽说涮的是兔肉,可羊肉自然也香,一样可吃。
这李娘子的情况,其实并不用这小丫头细讲,一听口风,顾湘或许还朦朦胧胧,只隐约猜到一星半点,其他人心里便都有了数。
便是那贵胄出身,衣食住行都极讲究,根本不肯吃半分苦头,也吃不到苦头的赵瑛,心里也明白得很。
朝廷奖励寡妇再嫁,朝廷禁止私刑,可实际上能怎样?
所谓家规国法,在世间这芸芸众生的眼中,家规还要排在国法的前头去。
第二百五十四章 女儿
火烧得旺得紧。
羊肉锅子在冬日里那确实是个大杀器,顾湘还榨了好大一瓮辣椒油,这辣椒都是商城里选的种子精心种出来,干吃味道都绝佳,榨油后那股子香辣的味,简直能令人在三里外便口水横流。
就是赵素素不能吃辣,结果被这辣味一冲,愣是没忍住吃了好些,额头微微见汗。
老狗更是一碗羊肉里搁了两大勺子辣椒油,掰开块饼,直接同羊肉片一起搁在酱料里头,饼是自带的干粮,略硬了些,可也在汤里稍稍涮一下,吸得饱满充足,混上辣椒油,豆腐乳,牛肉粒等等作料,连肉带饼的大口大口地吃下去。
“呼!”
霎时间香辣气冲鼻,紧接着便是层层叠叠的鲜美滋味,一层下去又是更浓厚的另外一层。