谷礜
秋丽轻笑：“这道是‘佛跳墙’，今日宴席上唯一一道菜，剩下的都是主食和点心，还请诸位慢慢品尝。”
若是换了其它时候，一桌宴席就上一道菜，哪怕是道大菜，那也要被在场的老饕们给喷得羞愧而死。
可这会儿，却是没一个人有心思去理会秋丽，但凡桌上已上了炖盅的，个个眼珠子冒出蓝光，迫不及待地开了盖子，舀出一勺子浓成膏的肉汤含入口中。
“唔！”
鲜美的，浓厚的汤汁在舌尖上滚动，烫得不行, 却没一个人舍得张口，任凭那股子鲜气沿着喉咙滚到胃里, 又直直地冲到头顶上去，好几个食客脸一下子红了, 目光涣散开来，眼泪滚滚而落, 嘴角却咧开个灿烂的笑，这又哭又笑的模样，简直有点疯癫。
好在法不责众，满座的客人，最矜持的也把衣领都解开，吃得脸冒红光。
赵晗猛地一拍桌子，气得脸颊通红，大声道：“我的菜呢，我的这什么佛跳墙呢，为什么没有我的？”
老狗：“……”
秋丽显然已见惯了这局面，连忙安抚道：“还请客人稍候片刻，马上就好。”
赵晗哼了哼，坐下来捏着筷子，眼巴巴地看着旁边那一桌客人一边吃，面上一边流露出特别幸福的笑容，张了张嘴，到底没骂人，只道：“那你们快些，这不是……”
闻得到，吃不到，这不是折磨人！
赵晗只能给自己倒了杯茶，顺带着吃了块看起来普普通通的豌豆黄。
“咦，这茶竟还不坏。”
他本来进门见到这茶水，都没眼看，只毕竟这是食肆，不是卖茶水的地处，他就没多说。
赵晗的脾性有点怪，他吃饭就是吃饭，喝茶就是喝茶，到茶舍去，不会批人家的饭食不好，到了食肆酒楼，也不说人家的茶点太糟。
不过，这茶水他本来是没想沾唇的。
此时不自觉喝了一口，赵晗却舒展开眉眼，赞道：“此时此景，确实就该喝这样素的茶。”
但凡茶的气息浑浊些，都可能污了舌头，会影响到食客品尝那鲜美的菜肴。
眼下这茶，却是恰到好处。
别桌的食客也不禁点头夸赞。
“吃几口汤，拿这茶漱漱口再来用，滋味竟很是不同，各有各的鲜美！”
叶神医连连点头，大笑道，“果然这一道菜便已足够，一道菜就能吃出百种滋味，哪里还需要更多？”
食客们一时赞叹连连。
茶舍的辛老板和老板娘，今天一大早就过来帮忙，各个食客桌上的茶水点心都是他们给备的。
虽已尽可能地准备好茶点了，可他们心里还是不安，偏小娘子又不肯让他们去果子行之类的地处寻人家帮忙，只能提心吊胆地守着，辛老板本打算若是食客骂得厉害，他们就出去让食客出出气，别把罪过记在小娘子身上便成，至于他们夫妻，脸皮够厚，不怕骂的。
不成想，他们家这般从来卖不上价，也没人爱喝的茶水，有朝一日，竟然也能让食客们来夸上一夸！
第四百二十四章 意见
辛老板夫妇心情甚美，在他们二人看来，别的都不重要，重要的是自己能为小娘子尽上一点绵薄之力，就不枉他们在京城枯守这小二十年的艰辛。
顾记食肆内，一小半食客闷头猛吃。
另一半食客却是抓耳挠腮，坐立不安，时不时拽着秋丽她们恨恨出声问询, 满脸的急切。
他们本不是性情急躁的那类人，像一些老饕，深谙心急吃不了热豆腐的道理，去酒楼觅食从来都不催促，他们再清楚不过，但凡催促得急了，厨师没能认认真真地把菜做好，损失的便是他们自己。
真正会吃的食客, 到酒楼吃饭从来都不催，也不怕慢。
问题是顾厨也太不当人了，大家都等着到还无妨，现在让一部分食客吃着，另一部分人眼巴巴地看着，还不停地向外放香气，这么做，不是折磨人？一般的食客或许也就是被馋得流流口水，到还能忍耐。
可在场的这些，个个都是老饕，把美食列在平生追求前三的，让他们闻得到却吃不到，简直是天大的折磨！
秋丽早磨练得脸皮特别厚，被虎视眈眈地盯了半天也不痛不痒, 只笑道：“别急，我们家小娘子这道‘佛跳墙’要火候恰到好处，才最好吃, 今日的宴席宴请的都是行家，怎敢出半分差错？炖盅上灶的时间不同，上桌的时间自然也是大大不同，若是不肯等，那可就只能吃到半成品了！”
众人沉默半晌，叹了口气，到底还是没精打采地放走了秋丽，托着腮继续流口水。
赵晗吞了口口水，目光直直盯着旁边那一桌的‘佛跳墙’，一句话都不说。
王果果看了自家夫婿一眼，到没他那么馋，却是不禁一笑：“按照你原来的习惯，这时候该批几句才是。”
她和她男人在京城内外四处觅食已有两年光景，深知她这男人的习惯，在他眼里，外面的美味大部分都是不太能吃，但可以将就的，遇到可以将就的，当然要把它的缺点一丝不差地全都告诉厨师，说不得这厨师痛定思痛以后，下一回就能做出点可以吃的美味，让他稍感满足。
另外一部分，就是比较合格，和完全不能入口的了。
比较合格的那一类，他当然也要挑一挑毛病，指不定厨师就能因此更上一层楼，成为最顶尖的厨神，好让他一品人间至味。