今日的五花肉是上好的梅花肉，穆昭朝又临时加了个东坡肉。
梅花肉清洗干净后，切块，下锅小火煸炒出油后，葱段姜片爆香，然后加冰糖炒出糖色，加盐酱油八角等调料，翻炒后，铲进砂锅，黄酒加满，放到廊下小炉子上，小火慢炖。
东坡肉的香味向来霸道，还未炖好，满院子就已经满是肉香。
院子里刚洗干净手上鱼腥的小陈将军抽了抽鼻子，一脸陶醉：“好香！”
这边鱼肉腌好，挑出葱姜后，打鸡蛋，抓匀，而后撒面粉和红薯粉，均匀裹上糊糊后，八成油温，下锅炸至两面金黄，出锅。
等鱼块炸好，别说陈觉，就是穆初元都有些不淡定了。
这什么鱼？怎么能这么香？
他们好歹也是勋贵出身，山珍海味早吃了个遍，更别说是鱼了，但长这么大，还是第一次闻到这样的鱼香。
穆昭朝看着刚炸好的金黄金黄的鱼块，拈了一块尝了尝。
咸淡刚好，至于鱼肉——相当鲜嫩！
穆初元架不住吃货好友的催促，只得硬着头皮过来问了一声：“昭朝，鱼炸好了？”
穆昭朝倒是没多想，这么香的炸鱼块，但凡是个嗅觉正常的人，都会忍不住。
她看了在小厨房外的穆初元，笑道：“炸好了，饭还要等一会儿，先吃点炸鱼块垫垫罢。”
话落，这边桃枝已经麻利地盛了一盘子给大少爷端出去。
鱼头豆腐汤桃枝本来就会，穆昭朝之前也已经指点过她一次，小厨房暂时不需要她，穆昭朝便也端了一小盘炸鱼块出来吃。
陈觉已经快被这鲜嫩至极的鱼肉好吃哭了。
他一边吃一边嘀嘀咕咕：“子帧兄，你妹妹庄子上的吃食，为何都这么美味？”
穆初元也不知道为什么，他其实也很好奇，但这好奇他才不会跟陈觉说，只一脸得意地道：“那是当然了，我的妹妹就是与众不同。”
陈觉想了想，觉得可能真的是穆昭朝与旁人不同，种的菜好吃，养的鱼好吃也很正常。
他也没太深究，只埋头吃个不停。
穆昭朝出来的时候，就看到穆初元和陈觉正在亭子下，她看了眼旁边还在认真清洗各种厨具的聂峋，冲他喊了一声：“阿岭，先别忙了，过来吃鱼。”
聂峋没动：“我把这些清理完，大小姐不用在意我。”
穆昭朝想了想，走过去，把手里的盘子往他面前递了递：“你抓的鱼，不尝尝么？”
聂峋：“……”
他瞬间便站了起来，看了看递到面前的盘子，又看了看穆昭朝，有些迟疑。
穆昭朝又冲他递了递：“忙了一上午，歇会罢，拿着，你抓的鱼味道还不错。”
聂峋这才擦了擦手，刚想说他吃一块就行，穆昭朝便已经把盘子塞到他手上。
“多的是，吃罢。”
说完，她转身又回了小厨房，片刻后，又端了一盘出来。
聂峋见如此，这才捏了一块。
鱼块外面的脆皮，不仅酥脆还非常香！
鱼肉更是鲜嫩至极，聂峋眼睛都微微睁大。
见到他这个反应，穆昭朝笑了笑，坐在廊下的躺椅上美滋滋吃着她这盘鱼块。
亭子里陈觉看到这一幕，偷偷又手肘怼了怼穆初元：“哎，你看看……你不行啊！”
阿岭吃都是穆昭朝亲自端过来给的。
他穆初元，作为亲哥哥，居然要自己去讨才有的吃。
陈觉在心里啧啧，实在没忍住，吐槽了好友一句。
穆初元大怒，正要把盘子端走不给他吃了，就听陈觉又道：“不过也对，你是家人么，可以去要，我们这些外人可不敢主动要，太没礼貌了，你妹妹很善良。”
穆初元怒气这才消了，并对他这句‘家人’非常满意。
虽然他有时也有点怕妹妹会生气，但也就他可以肆无忌惮去找妹妹要吃的了，而且现在妹妹对他态度已经好很多了，刚刚都让人给他盛了一大盘。
穆昭朝吃了几块炸鱼块，又过来看了看砂锅里的东坡肉，看完又进了厨房。
桃枝正在给胡萝卜丝杀水。
水份杀出来后，再把胡萝卜丝抖散，撒上盐和鸡粉，拌匀后，再撒上面粉和红薯粉，均匀沾上后，上锅蒸半炷香，然后取出来，再把刚刚蒸的胡萝卜丝抖散，再撒面粉和红薯粉抓匀，再次上锅蒸。
同样是蒸半炷香，便蒸好了。
起锅，加入用蒜末和麻油调好的料汁，浇在蒸菜上，拌匀即可。
这边鱼头豆腐汤也已经炖好，剩最后一道菜，醋溜菘菜。
五花肉片煸炒出油，加花椒爆出香味，再加葱姜蒜，继续爆香，加半勺糖，然后加入切好的菘菜，翻炒至快熟，加食醋，以及盐和鸡粉调味。
继续翻炒，便可出锅。
米饭就是庄子上谷子打的米，可能是受了水质的影响，虽没经过灵泉的滋养，也香气扑鼻。
这边把红烧肉大火收汁，便可开饭了。
鱼头豆腐汤、糖醋鱼块、红烧肉、蒸菜、醋溜菘菜，外加一盘炸鱼块，极其家常的六样菜，陈觉眼珠子都快瞪出来。
等了半天，终于等到穆昭朝说了一句：“吃罢。”
他这才下筷。
鱼头豆腐汤好鲜，糖醋鱼块好好吃，红烧肉更是香嫩爽口，就连蒸的胡萝卜都好吃得咬舌头，那个菘菜为什么也这么好吃？