石头和九旭今天也累的不行,又是收钱又是拉客的,不停地招呼着。
总算是把客人都送走了,苏恬才得空坐下来。
“九旭,你俩把推车收好,我歇一会。”
“好嘞。”九旭应了一声,“掌柜的,明天是不是要多准备点材料,今天第一天就卖的这么快,明天人应该更多。”
苏恬也是这么想的,下午得让双喜和红杏多备点菜。
“走吧。”还得赶回去准备苏文安和苏文辰两兄弟的午饭。
时间紧急,昨晚只决定了每天早上到学院门口卖鸡蛋灌饼,午饭和晚饭都还没有个准话,先放一放。
掐着时间点做了个鱼香肉丝盖在饭上,又另外炒了个腰花和菜蔬装了两个碟子,苏恬便拎着盒子去了书院。
“姐!”苏文安和苏文辰已经等在门口了,远远的看到苏恬的身形便挥手打招呼。
苏恬快步走了过来,把饭盒递给两人:“里头还装了酸梅汤,小心拿着,别撒了。”
“好!”苏文安兴奋不已,今天也可以吃到姐姐做的美食了!一会就拎去食堂吃!馋哭他们!
“去吧,吃了饭就去休息,晚上我再过来拿饭盒。”苏恬又叮嘱了几句。
“嗯!姐姐路上慢点!”苏文辰跟她告别。
苏恬摸摸他的头便转身往饭馆走去。
“走走走!我们去食堂!”
苏文安一看苏恬的身影消失在街角,连忙拉着苏文辰就往学院里头跑。
苏文辰努力的平衡着木盒:“慢点慢点!酸梅汤要撒了!”
两人紧赶慢赶的进了食堂,四处张望了一番,便看到王翀在食堂角落冲他们招手,江凉坐在他的边上,对面则坐着一脸生无可恋的姜清。
两兄弟对视了一眼,只得走过去坐下。
“呦!这里头是什么?这么大一盒。”王翀嫌弃地嚼着菜里的豆芽,指了指苏文安手里的木盒。
苏文安伸手把饭盒往自己面前拢了拢,一脸警惕:“我家里给我送的午饭。”
“这小子,还怕我跟你抢饭不成?!”王翀笑了一声。
苏文安不搭话,不过他用眼神回答了王翀:是的。
王翀摆了一下手:“你吃吧你吃吧!我肯定不可能抢,行吧?”
“说到做到!”苏文安趁机说道,“说话不算话是小狗!”
“对!说到做到!”王翀挽起胳膊。
苏文安这才放心的打开了木盒。
木盒盖子刚打开,热气腾腾的蒸汽飘散而来,夹带着陌生但却浓郁的香味。
王翀鼻子动了动,身子微微前倾,伸长了脖子往木盒里看。
第62章
等到薄雾散去, 几人才看清楚木盒里的饭菜。
木盒一共有两层,上面一层放了两个碟子,其中一个装着一个个形状像花一样的东西, 不过颜色有点暗红色,另一个碟子里就是简单的炒时蔬。
下面一层放了两个大碗,盛满了粒粒分明, 晶莹剔透的白米饭, 上头还各浇了一大勺浓稠的木耳胡萝卜炒肉丝。
王翀几人不知道这是什么菜, 苏文安和苏文辰却一眼认了出来:“鱼香肉丝!”
“鱼香肉丝?”王翀又瞅了两眼, “这里头有鱼?那是鱼肉?”
苏文安解释道:“因为这道菜的做法跟烧鱼的步骤有些相似。”
“哦这样啊…”
苏文安小心的把几个碗碟从木盒里端了出来, 分了一碗米饭给苏文辰:“吃饭啦!”
说着两人同时抬起了筷子。
“这是什么…?”
苏文辰看向刚刚深红色的菜,夹了一个放进嘴里。
“好像是腰花。”苏文安也吃了一个。
猪腰改了花刀以后切成片, 和洋葱一起爆炒,淋上少许辣油, 色泽红润,香气扑鼻。
爆炒之后的猪腰柔软又自带一股子韧劲,入口先尝到表面的芡汁, 随后便是猪腰微脆的嚼劲, 苏恬用料扎实, 没有一点猪肉的腥臊味,取而代之的是一股肉类的醇香,十分下饭。
再看碗里的鱼香肉丝, 亮泽红棕的酱汁渗透进米饭的缝隙,光是看着就知道味道极好。
苏文安用勺子将米饭和鱼香肉丝搅拌混合, 狠狠地挖了一大勺塞进嘴里。
还冒着热气的米饭烫的他张嘴直哈气, 但也不能掩盖这十足地美味。
“咕嘟…”
旁边传来一阵口水声,苏文安疑惑的抬起头, 发现不仅王翀直勾勾地盯着自己的饭碗,就连姜清和江凉都放着筷子不动了。
看到苏文安总算抬了头,王翀直接扔了手里的筷子一把抓住他的胳膊。
在苏文安惊恐的眼神下缓缓张口:“汪汪!”
“……”
最怕空气突然安静。
还没等苏文安说话。王翀抄起自己的勺子就伸向了他的碗。
如愿以偿的舀了一大勺米饭,王翀满足地张开嘴。
一入口他就后悔了,鱼香肉丝味道十分复杂,酸甜中带着咸,三种味道互相交融,纠缠在一起一时之间竟分不出谁才是主角。
只吃这么一勺味道就如此丰富,方才在食堂打的饭菜更加难以下咽了。
苏文安眼睁睁的看着王翀一勺子下去自己碗里的饭就少了十分之一,心下一阵肉痛。