“苏大哥，出了什么事了？”方瑞脸色凝重，除非有事，一般不会有人会找来衙门的。
苏万清见他脸色不对，连忙安抚道：“没事没事，你别紧张。”
“这个你拿着，家里饭馆今天刚出的新菜，烤鸭，一会跟同僚一起尝尝。”
方瑞听了这话才松下眉头：“苏大哥，你这也太客气了，还专门跑一趟送过来。”
苏万清拍拍他的肩：“这烤鸭要趁着热乎着吃，你们先尝尝味儿，一会下值了有空可以去饭馆再搓一顿。”
“成，成！”方瑞也馋这一口新鲜菜，也没跟苏万清推脱，爽快的就接了过来。
苏万清挥挥手让他进去：“赶紧进去吧，再捂一会儿鸭皮就不脆了。”
说着就推着他进了衙门。
“苏大哥回去慢点儿啊！”方瑞扒着门喊了一嗓子，苏万清就给他留了个后脑勺。
方瑞美滋滋的拎着木盒刚要走，旁边刚刚那衙役就开了口。
“方哥，你这邻居送的什么，刚刚隔老远就闻到味儿了，可香死我了。”
方瑞斜着眼看他：“想知道？”
“嗯嗯！”
“是不是快换值了？动作快点，食堂等你。”方瑞丢下一句话，大步流星地往食堂走去。
衙门的食堂地方不大，衙役本就不算太多，有的中午会回家吃饭，像方瑞这种算个小头头的，为了防止大人们随时找，基本都会留在衙门里用饭。
“方瑞，来吃饭啊。”
方瑞刚一进门，几个同僚便抬手跟他打招呼，他环顾了一下四周，顺势坐在了他们边上。
“你来的有些迟了，餐桌那里恐怕不剩几样菜了。”
“无事，我去打些饭来就行。”方瑞起身去装了一大碗饭，“我隔壁邻居方才给我送了点吃食。”
说着便打开了面前的木盒。
几位同僚也有些好奇木盒里香气扑鼻的吃食，目光随着方瑞的动作全部落在他的木盒上。
方瑞被盯得有些紧张，一不小心手一抖，盖子斜着掉进了木盒里，把原先整齐码好的鸭肉片蹭蹭散了一半。
“嘶...”
还没等方瑞把盖子拿出来放好，周围围观的几个同僚就倒吸了一口气。
木盒里那一大碟是什么东西？棕红油亮的皮盖在白皙层次分明的肉上，颜色对比强烈，充满着攻击性。
旁边还放了一圈小碟子，里头绿油油的黄瓜丝还有黄灿灿的胡萝卜丝，再边上是绿白绿白的细丝，闻着一股子辛辣的味道，瞧着像是大葱丝。
“下面好像还有一层。”有个眼尖的看出木盒分层。
方瑞伸手把上面几个小碟子端了出来，打开了下面一层。
入眼就是存在感极强的炸鸭架，一个接一个的堆了大半个地方，另一个带着花边的瓷碗中装着一些黑黢黢的酱，瞧着毫不起眼的模样，还有一个碟子则放了一沓巴掌大的小饼，最后是一个小小碟里撒了一些白色颗粒。
黑黑白白的衬得煞是好看。
原本挺大的一个木盒愣是被这些吃食摆了个满满当当。
“呦，这是什么吃的，瞧着稀奇古怪的。”
“那酱看起来有点齁，是要就着饼吃。”
方瑞来回扫了一眼这大大小小六七个碟子，开口道：“这是烤鸭。”
“烤鸭？”
“嗯...”方瑞挠挠头，“刚刚是这么跟我说的。”
“还说要趁热吃，不然皮就不脆了。”
方瑞的尾音里带着一丝兴奋，在众目睽睽之下拿起了筷子。
方才苏大哥怎么交代的来着？
哦对了。
方瑞一边回想着苏万清的叮嘱，一边动作。
他先掀了张薄饼铺在掌心，又依次将鸭皮鸭肉和配菜沾上酱叠在上面，最后笨手笨脚的卷了起来。
第一次卷还不熟练，里头的酱汁都顺着卷饼的缝隙流了出来。
方瑞眼疾手快地把卷饼一口塞进了嘴里。
还好。
苏万清脚程够快，这鸭肉吃进嘴里的时候还是微微发烫，紧实的鸭肉吃起来微微弹牙，内里夹杂着的黄瓜丝和胡萝卜丝清脆爽口，清新的蔬菜香味与醇香的鸭肉油脂完美结合。
就连那黑黢黢的酱都带着一丝回甜。
方瑞嘴里嚼着巨大的卷饼，筷子又伸向了炸的透透的鸭架子。
‘咔嚓—’
筷子触碰到面衣，发出清脆的声响。
方瑞将卷饼囫囵吞了下去，一口咬住鸭架子。
重口的调料味瞬间席卷整个口腔，舌尖还有一丝麻麻的感觉。
“咕嘟—”
围观的同僚不知是谁咽了一口口水，声音在方瑞的吞咽声中显得十分突兀。
方瑞这才抬眼，发现几位同僚直勾勾地看着自己。
“嗯...你们也尝尝吧...吃法你们也看到了......”
话音刚落，四五双筷子便伸了过来。
一眨眼盘子里的鸭肉就少了三分之一。
鸭皮酥香有韧劲，鸭肉鲜嫩多汁，肥瘦刚刚好，两者一起吃进嘴里，真真是越嚼越香。
“方哥！给我留点！”
说着一道人影就扑了过来，正是刚刚门口当值的衙役，他火急火燎的跟人换了班赶过来，还好赶上了。