自从上次苏恬送过一次烧麦之后,伍子坤那边还特意递了消息说自家夫人对她的手艺赞不绝口,原本没什么胃口都能吃下不少。
没想到热爱美食的伍子坤的夫人居然和他恰恰相反。
不过听到伍子坤和他夫人这么夸自己,苏恬自然就隔三差五的做些吃食递过去,这么一来二去,竟然也和夫人熟悉了一些。
如今如果要聚一聚,苏恬觉得还是在自家放松些,便回了帖子,说不必如此正式,就在这边院子做些新鲜吃食等着他们来。
伍子坤听到苏恬亲自下厨,那自然不会拒绝,当日掐着时间点到了门口。
一进门,就闻到了空气中弥漫的侵略性极强的香气。
“苏姑娘,你做的什么吃食,这味道真是霸道!”
第50章
“今个儿去街上逛了逛, 正好有小贩装了一筐螺蛳在叫卖,这不,全给我买来了, 弄好了一会给你们下酒!”苏恬从厨房探出头,招呼伍子坤两人进屋。
这个时候的螺蛳新鲜的很,把尖儿上剪出一个小口子, 吐半个时辰沙子, 下猛料爆炒入味儿, 苏恬还加了几颗泡椒进去, 辛辣刺激的味道弥漫整个院子, 飘到屋子里,呛的人鼻子发痒。
嫩嫩的香椿细细切碎了和鸡蛋一起炒, 只撒上盐巴和一点胡椒,完完全全的激发它本身的特殊香气, 吃起来就是自然纯朴的味道。
还有直接去周边农户地里摘的平菇,焯了水再加些香醋,蒜泥等调料拌匀, 就是一道爽口开胃的凉菜。
林林总总也摆了满满一桌, 念着伍子坤的夫人林黎身子柔弱, 苏恬还买来一只乌鸡炖汤。
“来,机会难得,终于和伍老板再次相见, 感谢您这段时间对我们的帮助,以后酱坊生意还得有劳伍老板照拂。”苏恬起身给伍子坤倒了一杯酒, “我以茶代酒, 敬您一杯!”,说着便端起茶碗跟伍子坤碰了个杯。
简简单单的开场结束, 苏恬张罗着让众人吃菜。
伍子坤早就盯上那盘油光水亮的炒螺蛳了,挑起一个螺蛳放在嘴边,双唇微撅,舌头一吸,连汁带肉的冲到嘴巴里,再咪一小口酒,整个人都飘乎乎的。
苏文安和苏文辰之前没吃过这玩意儿,看着黑不溜秋的有些犹豫,但看到伍子坤他们吃的滋滋作响,不由得吞了吞口水也挑了一个。
笨拙的把螺蛳转了一个圈,才找到口,学着苏恬的样子凑上去吸了一口,螺肉很轻松的就被吸了出来,到嘴的一瞬间泡椒的汁水也呲进了口腔,呛的两人疯狂咳嗽,脸都憋红了。
苏恬见状,给两人一人倒了一碗热水:“这螺丝我特意做的辣了些,忘了跟你们说了,受不了的话就滚一边热水再吃。”
苏文安和苏文辰边咳边点头,手上动作却不停,这螺丝吃起来又辣又烫,过瘾的很,也没见他俩放热水里涮一涮。
这边苏恬拿过林黎的碗给她盛了一碗乌鸡汤:“夫人,这汤里我放了些菌菇,红枣和枸杞,补得很,您多喝点。”
林黎接过碗道了声谢,原本其实并没有什么胃口,但看苏恬都亲自盛给自己了,不喝一口也说不过去,便拿起勺子浅浅抿了一口。
“!”
好鲜!不知道苏恬加了什么佐料,这乌鸡汤没有一点禽类的腥味,汤水金黄透明,上头飘着一层翠绿的葱花,喝下去满口鲜香,汤汁从喉咙顺到肠胃,暖意划过四肢,有些冰凉的手脚都温暖起来。
不一会,一小碗鸡汤就被林黎喝了个干净。
伍子坤在一旁看到自己夫人吃的脸颊微红,又给她添了一碗,还挑了一块鸡肉,末了还夹了一筷子凉拌平菇给她,林黎见状,有些害羞的用胳膊碰了一下他,伍子坤才乐呵呵地放下筷子。
人多了吃饭就很香,再加上苏恬的手艺本就一绝,一顿饭结束每个人都有点撑,就连林黎也喝了两碗鸡汤,就着菜蔬吃了小半碗米饭。
伍子坤今天和苏万清喝了个痛快,这会儿眼神还有些迷离。
“苏姑娘,嗝儿,就这么说好了,等你回去,务必把我定的五百斤酱料尽早做出来,上次那些…根本不够卖啊!不够……”
林黎示意小厮把伍子坤搀扶着,有些无奈的和苏恬告别:“让苏姑娘见笑了,明日我会提醒老爷把契书送过来的,多谢今天的招待,饭菜都很好吃,我已经许久没有吃这么多了…”
苏恬看着林黎有些削瘦的肩膀,语气里带了些关心:“若是夫人喜欢我做的吃食,尽管跟我说,不必客气,我在这儿的这段时间也能做了送去给您调理调理身子,而且正好我也有在府城开分店的想法,只不过还没来得及看铺子和地段,只好难为夫人等上一等了。”
“是吗?在府城开分店,真是厉害了,有什么需要帮忙的一定要跟我们说,我们虽说不算大富大贵,但也算是在府城有点路子的。”林黎拉着苏恬的手亲切地说道。
苏恬露出一个甜甜的笑:“谢谢夫人。”
“你们早点回去休息吧,时候也不早了,路上还要多加小心。”
又嘱咐了几句,伍家马车便消失在黑夜中。
……
五月初五,张榜告示。