“张大厨,我们走吧。”
小夫妻二人一走,浑身上下不得劲儿的桑愉挤出一抹笑冲张大厨开口。
“好!跟我来!”
路上,桑愉冲又从一家交易厅逛出来的桑半城几人招招手,带他们一起去了张大厨的餐厅。
餐厅和其它交易厅差不多大,但麻雀虽小五脏俱全,而且装修也挺田园风。
“几位先喝茶,正好马上要吃午饭了,我去给你们做鱼,之后再给你们做要带走的席面。”
张大厨亲自端上来一壶茶水,给几人都倒了一杯,之后才兴冲冲的跑到后厨去忙碌。
“这茶水清透,闻起来很清香,好茶啊!”
桑半城看着茶碗里的茶水,顿时眼神一亮。
叶柔的关注点却和他不一样,她知道桑愉让她支走大家是跟他们做交易去了。
听到席面,叶柔忍不住轻笑:
“什么席面呀?愉愉你跟这位大厨定了席?”
“嗯,张大厨家祖上曾是御厨,接下来咱们又有的吃了。”
桑愉尝了一口茶后才笑着点了点头。
一旁的桑半城顿时来劲儿了:
“御厨?订了几桌?用什么物资换的,那我们不得订多点儿!
这活了大半辈子,我还没吃过宫廷菜呢。”
第159章 租房要求
“爸,我办事你还没数吗?放心吧!”
桑愉轻笑一声,一家人有一搭聊着开始等午饭。
一小时后,有服务生端了四碟小菜过来,还不忘冲几人认真介绍。
“这是宫廷小酱菜:酱花生,玫瑰苤蓝,酱地环,芝麻金色。
我们大厨说,几位可以先行品尝垫垫肚子。”
之后,服务员又端过来红参糕,富贵糕,翡翠糕,千层椰汁糕四类宫廷冷点。
尝过了前菜后,众人眼神亮晶晶的,直接把期待值拉满了。
当服务员端上来四碗馄饨后,张大厨端着一盘清蒸鱼走了出来。
“几位,这是用特制密料做的酸汤馄饨,是咱们店里的招牌,请品尝。”
“第一条鱼,我想了想,觉得还是用最质朴的方式试试它的味道怎么样。
你们尝尝,我再考虑下一条该怎么处理。”
张大厨把一条颜色快要透明的淡蓝色鱼放在了桌上。
一瞬间,一股淡淡的清香席卷而来,盖住了桌上那几碗馄饨的香气。
“嗯,你也一起尝尝吧。”
桑愉第一个拿起筷子,轻轻夹了一块鱼肉放进嘴里。
鱼肉肉质很嫩没有刺,入口后很爽滑,没有一丝腥味。
明明是热菜,桑愉却在咽下去的一瞬间嗓子里有股丝丝发凉的感觉,像薄荷,但味道又不是薄荷。
几乎是一瞬间,桑愉冲张大厨竖起了大拇指。
“你的厨艺很厉害,这鱼做的很好吃!”
其余几人每人夹了一块放进嘴里,愣是品尝过无数美食的张大厨,也忍不住愣在了原地。
他还是第一次吃到这种完全不施作料,但味道却一绝的鱼肉了。
“我想到另一条鱼的做法了,你们等等我!”
张大厨兴奋的离开。
不一会儿,服务生端来一个带着酒精灯的小烤盘,张大厨端着一盘薄如蝉翼的鱼肉过来。
“试试烤鱼片的味道吧。”
这一次,试菜的依旧是桑愉。
最终,想不出该用哪个词汇才能夸出烤鱼片美味的桑愉,只能冲着张大厨竖起大拇指,说了一句:“牛逼!”
~~~
桑愉一家子非常喜欢张大厨做的菜,这也让张大厨的做菜激情被激发了出来。
中午吃过饭后,桑半城接到了张世国的电话陪他一起去负二层换物资。
其他人则是喝着茶水,时不时吃两口张大厨送过来的小菜,玩会儿手机睡睡觉什么的。
桑愉在下午吃过饭后出去了一趟,去江楠放东西的仓库把所有东西都带走。
张大厨中途休息了一个多小时,之后就一直忙着没闲下来。
~~~
隔日一早。
凌晨五点。
看着一盒又一盒的菜被打包好拿出来,桑半城和叶柔一双眼睛亮的滚烫。
“我把这些年来学过的各大菜系都做了一遍,时间有限,一共328道菜。
每样菜分量都很足,各装了五盒,做好保鲜的话应该够你们吃好长时间。
只不过放冷再加热之后味道可能不如现做的。”
张大厨一夜未睡,但此刻依旧双目炯炯有神。
“这……这么多?”
桑半城忍不住吞了吞口水。
这一晚,除了张大厨和桑愉,他们所有人都睡死了。
这些菜每提出几包就被桑愉拎出去收空间里了,张大厨具体做了多少,桑半城心底压根就没数。
“辛苦了,您的厨艺很好,每一份菜我们都会认真品尝的。
如果以后有机会,我还来找你订菜。”
一个把喜爱做到极致的人,都是值得尊敬的,桑愉的称呼也由你变成了您。
“好啊!没问题!你们是要走了吧?我送你们出去,之后我再去睡会儿。”
张大厨把头上的厨师帽取下来,眼底带着真切笑意。
“不用了,您休息吧,我们直接离开了。
有缘再见!”