全球美食大全上对于美食制作的步骤十分齐全,甚至连需要用到的工具都描述的很清楚,查询根源,最基础实用廉价的烤制面包法是土窑法。
土窑工作原理
做面包需要用到的土窑已经被手巧的阮建国给造好了,还是带点造型的那种,既实用也不算丑。
土窑参考图
就盖在了后院那三分自留地的果树边上,二三米左右的位置。
三分地的自留地,三分地的池塘。
村尾偏僻,荒地多。所以阮家后院的自留地哪怕用多了点也不会有人来计较。
因为清河大队里并不是一家这样,大家屋后头的自留地当时分的时候阮老头子都是尽可能的睁一只眼闭一只眼,乡下人谁不知道自留地代表啥。
从前与人方便了,这会对自家来说也算是方便了。
毕竟法不责众。
不得不说,阮老头子从前虽然不爱说话,但为人处世那一套确实是没什么毛病的。
那都是阮老头子自个琢磨出来的处世之道,是书本上不会教的知识。
——
小剧场:
灵海空间。
绣娘:“毛球大人,进贡给主人家的猪肉切成这样你看合适吗?”都是上好的里脊肉和猪腿肉,怎么做都好吃。就像过去,她挑选的都是空间里最大最好的瓜果蔬菜。
毛球:“挺好,不错,还可以。”反正它不懂猪。
绣娘点头,认真道:“那咱们下次切点牛肉送去吧?”
“行...”
第204章 (修)好吃到流泪的肉松小面包!
阮建国拿着自个媳妇给他准备的‘爱心餐’走后,阮家老两口也吃完离开了。
最近因为要扩展养殖大业的事情,老两口一个负责联系人盖棚子,另一个则是去打听哪里能选到鸡鸭牛羊的崽子们回来当种苗。
阮老婆子跟大队的婆(情)子(报)们(网)熟得很,因而联系人的事落在了阮老婆子身上。
而阮老头子将清河大队的要发展养殖业的事报告到了红星公社之后,就被顾县长给惦记上了。
以往,公社旗下大队众多,各个部门管的事都不一样,哪个大队捯饬什么作坊的事情,只要不需要公社提供资金资源的帮助打电话报告一声就行了,都不用审批。
因为之前很多大队前脚跟风办作坊后脚作坊倒闭。所以后来,不需要公社提供帮助的作坊基本就不需要审批了,报个备走个形式就行了。因为说不准啥时候就倒了。审批环节那么多,总不能天天干这事。
而这一次,清河大队报备的事按理依旧不会被公社的干部给注意到。
只是身为县长的顾文国已经从阮大队长提交的化肥方子里认识到了农民智慧结晶的成果,所以他叮嘱了底下的人并且十分认真严肃的说明了清河大队一旦有什么需求一定要大力支持,并且要事无巨细的上报给他。
所以,这一次顾文国收到消息就已经让手底下的人联系好了人,等一切都准备好了,这才亲自打电话通知到清河大队。
这边,阮老头子解决了心里的一桩事默默的拿出小黑本又勾画了几笔,等他弄完之后,大队里的其中两个还在负责开荒的生产小队和新增的知青生产小队已经到了大队部。
阮老头子开始了新一轮的分工。
大队的那两个生产小队知道开荒也没什么惊讶,农民骨子里的意识那就是种地很重要。
虽然其他人在作坊里发光发热,但大队长已经当着全大队的面郑重说明过,清河大队负责开荒的生产小队一样很重要,因为土地的多少关系到粮食,关系到所有人吃饭的大事!所以他对此反复强调了,大家伙都是一样的,他一视同仁,开荒的社员跟在作坊工作的人没有任何区别,一样有分红拿,一样有劳动标兵的名额!
“......”
今个阮老头子将开荒任务分为两片区域。
每个清河大队的生产小队都负责带领一半的知青,他会详细的说明每个小队的任务区域。记分员会一边监督一边记录表现情况的,一点都不马虎。
“......”
阮老头子分工完毕之后,天边才泛起了鱼肚白。
此时阮家的小懒虫也醒了。
小院里,阮似锦乖巧的咬着热乎乎香喷喷的鸡蛋葱饼,小口的喝着被炖到浓稠的八宝粥,手边还有妈妈烤出来的第一炉肉松小面包。
阮似锦张着小嘴,大口的咬,脸上雪白的小奶膘随着小姑娘的动作轻颤,咀嚼的时候两边白嫩的腮帮子一上一下的鼓动着,可爱到很吸引人。
苏桂兰一边揉搓着提前发酵好的面团,一边神情温柔的看向正在吃东西的小闺女。
小闺女好可爱。
每咬一口,就幸福的眯起眼,咀嚼到喜欢的食物时,小家伙脸上幸福都快溢出来了。
“有那么好吃吗?”苏桂兰自己也吃了,她只注意到面包下一锅怎么改善口感会更好,所以也就没有感受到小家伙这样单纯品尝美食的幸福感。
“蒸的吼好吃!”
阮似锦都快幸福的流眼泪了,她还是第一次吃到面包,又软又香,蓬松的,金丝肉松混合着乳白的特制沙拉酱,不仅不腻,还酸酸甜甜的很开胃。
阮似锦一边大口大口的咬着面包喝着八宝粥,一边回忆从前,从前为了不影响修炼飞升,从来不吃有杂质的凡间食物,一般就是吃各种灵果和灵膳。