楚沁眉毛微挑，心说我聪明嘛。
“这是多难想到的吗？”楚沁还是稍微收敛了点，没自卖自夸到这种地步，又道，“再说，你们是身在庐山，而我又不想着进机械厂，跳出来看问题就会看懂许多。”
听完她的这番话，楚婶儿似在思考。
最终，楚婶儿长呼出一口气，一拍大腿忍痛道：“那这事儿我就再不掺和了，还是老老实实等着你叔儿学完驾驶技术正正经经进去吧。”
楚沁点点头，就该这样。
没得到时候因为你先前的走动，人家还把你这正儿八经进去的当走后门了呢。
夜渐渐深了。
没有电灯的冬日村庄，不到七点就黑得十米之外人畜不分。
月黑风高夜，烧水杀猪时。
刀磨好，水烧好，动手杀猪。
杀猪杀过好多回的楚沁依旧是“主刀”，正所谓上辈子杀猪这辈子教书，她在再次把刀捅到猪身上的那一刻，深深觉得自己下辈子或许能搞个老师来当当呢。
杀猪凳摆在后院，两边是楚红和楚建。这两也没得休息，跟庙里的童子童女似的，拿着火把在旁边站着，还得跟着楚沁手中刀的移动而移动。
火光中，楚沁表情严肃，锋利的杀猪刀折射出一道光芒来，莫名让人兴奋。
猪毛剔完，猪血彻底放完。
最终就是开膛破肚，把内脏拿出来，再依照部位分割肉和骨头。
整整四头猪，他们从夜晚七点，杀到半夜十一点。
楚沁左手紧抓右手手腕，抖着腿站起身，万万没想到自己有天杀猪杀都手都酸了。
杀完猪，这些猪该咋分？
这个问题在下山时便已解决好。
当时楚婶儿便道：“楚沁你出力出得最多，大头该你得。”
楚小叔虽然馋肉，但也同意。
所以楚沁得多少？
得到最重的那头猪，以及两头小猪。
楚婶儿是个实在人，原先是想要那两头小猪的，毕竟两头小猪加起来才百来斤出头，可第二重的那头成年猪却将近200斤。
楚沁是个身家厚实的，有家猪肉在，她其实不爱吃野猪肉。
一是因为柴，二是因为膻。
但没成年甚至没断奶的小野猪就没有这般柴没有这般腥，她宁愿要两头小的。
楚沁不爱占人便宜，楚婶儿也不爱。
于是在分完猪肉的第二天，她给楚沁送了好些红糖和红糖年糕来。楚沁琢磨着，楚婶儿这是又回自家妈那儿打劫一通啊。
【📢作者有话说】
小楚：有妈的孩子像块宝
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第123章 野猪后续
◎小舅着急◎
骤然得到将近三百斤的猪肉和猪骨头, 楚沁乐得当天晚上差点睡不着。
若非白日劳累，她非得瞪大眼睛盯着猪肉守上一个晚上才行。
翌日清晨，醒来后的第一件事就是看着厨房桌上摊开的野猪肉, 头回因为家里猪肉多而生出微末的苦恼来，然而苦恼中却掺杂着更多的甜蜜与欣喜。
楚沁微微蹙着眉，又跑回卧室中, 拿出她的笔记本看。
翻开笔记本，楚沁翻到记录肉类数据的那一页。
看两眼，嘴角不禁上扬。
截止到目前为止，她空间里的家猪的猪肉还有46斤, 单单只是猪肉哦, 另外还有猪骨肉20斤。
当然了, 猪骨肉上也有肉。
像是排骨筒骨等骨肉, 楚沁还是把肉留着的, 反正进的都是自己肚子, 没必要把肉割得苍蝇站上去都打滑。
这些肉是撑不到明年年底，甚至后年的，所以楚沁才会想尽办法去山里猎野猪, 即使危险万分也要猎。
毕竟由俭入奢容易由奢入俭难嘛, 哎，书里的大道理真多。
“留下一百斤吧。”
楚沁思来想去后决定道。
首先两头小野猪需要留, 这两头小野猪肉嫩不柴还不膻，不管是拿来骨头煲汤还是猪肉拿来红烧都还不错。
特别是红烧肉。
野猪皮比家猪厚，红烧焖透后, 猪皮反而是最好吃的, 外表或者浓油赤酱的酱汁, 软糯非常。
可惜野猪肉放不进家猪肉所在的空间背包中, 楚沁坐在旁边的板凳上不禁有点气馁。
楚沁微微咬唇，敛着眼睛想半天，权衡过后后终于决定把空间里剩余的两只母鸡拿出来放在厨房的橱柜中，决定今天炖一头吃，明天焖一头吃。
反正她饭量大嘛，完全不怕。
于是整整100多斤的野猪肉和野猪骨头全部收入空间中。
这可是杀过后的净肉净骨头，不是没啥之前的重量，能吃许久许久呢。
其中肉70斤左右，骨头30多斤。