淑德先将油热好，然后撤火等着油冷却变温后，将研磨得精细的小麦粉混着半熟的芝麻和碾碎的花生碎渣，倒进锅里翻炒。
炒油茶面要一直用小火不停的翻炒，以防止面糊到锅里，炒上小半个时辰后，撤火，放糖，然后继续翻炒，直到锅彻底凉了，油茶面就成功出锅了。
闻着混着芝麻香味的油茶面，刚吃饱的淑德仍迫不及待的冲了一碗，品尝了一下，味道刚刚好，本打算给相公也冲一碗的，但是一想到他今晚火锅吃得那么畅快，淑德就不想给他喝了，于是将炒好的油茶面装进干净的布袋子里，存放了起来。
“媳妇，炒完啦？给我尝尝呗。”钱兴旺跟儿子在炕上玩得正开心呢，见媳妇带着一身食物的香气回来了，立马抛下儿子，狗腿的奔向了媳妇。
“你晚上吃那么多，还喝的下去了吗？”淑德故意揶揄自家相公。
“喝得下去，那有啥喝不下去的，媳妇，你给我冲一碗，让我尝尝呗。”钱兴旺冲着媳妇卖萌撒娇，美食当前，节操什么的早被小秀才抛诸脑后了。
淑德最见不得自家相公卖萌了，因为实在是太可爱了，钱兴旺这一撒娇，把淑德所有的怨气都撒没了，淑德立马屁颠屁颠的回到厨房，给自家相公冲了一大碗的油茶面。
钱兴旺尝过一口后，彻底的爱上了这个叫做油茶面的东西，这柔滑的口感和甜滋滋的味道，简直就是为自己量身定做的啊，而淑德本打算做完之后分给侄子侄女们尝尝的，没成想一大早就被自家相公给喝光光了，那可是一斤面粉炒成的油茶面啊，竟然被自家相公当饭吃了，也不嫌腻得慌。
因为特别的对自家相公的胃口，从此油茶面这个东西就成了钱兴旺家必备的美食，一旦断了油茶面，淑德的耳边绝对会响起自家相公连绵不断的抗议声。
芝麻和辣椒的妙用实在是太多了，赋闲在家的钱兴旺帮着淑德看孩子，淑德终于能放开拳脚，好好的研究上一世的美味了。什么芝麻糖、芝麻糊、汤圆、煎粉、米粉等等变着花样的来，可是让钱兴旺大饱了口福，家里的几个小孩子现在都不回家吃饭了，整天赖在三婶家里等好吃的。
经过淑德的一番折腾，终于研究出了一样赚钱的好东西：火锅底料。
淑德家现在卖东西都是有套路的，先研究个好保存的好吃的，然后再送给刘世勋和码头小镇的大客户，等人家吃得好了，就开始定价销售。火锅底料也是按这个套路卖的。
火锅底料的制作，淑德家是头一份，而且冬天时正好能让油凝固，切成一块块的，既好运输又好卖，反正目标客户也是有钱人，于是淑德狠下心来定了个贵价。
不过每样东西的风靡都是需要时间的，不过火锅这东西早就有了，只不过还没有人做出好吃的底料罢了，芝麻酱也还没被广泛应用，所以淑德家这一个冬天那是大赚特赚了一笔。还为自家其他的生意打开了销路。
☆、第57章 县城五日游
经过钱家一大家子两年多的不懈努力，钱兴旺家的吃食买卖在附近的几个镇子上，终于小有名气了，但是小镇毕竟是小镇，购买力还是有限的，钱家的买卖要想继续拓展，就必须让自家的吃食走出小镇，去往更远的县里。
刘世勋在过年之前要去往县里，跟有来往的商人朋友们聊络感情，旅途实在无聊，就邀请了钱兴旺一起前往，钱兴旺对于这样的好事，自然第一时间就答应了。
得知钱兴旺要去县里谈生意之后，钱家人陆续来到淑德家，跟钱兴旺讲要买的东西，上次大家去县上买马的时候，因为来去匆忙，也没好好在镇上逛逛，这次正好手头有钱了，以前舍不得买的东西，全都让钱兴旺这次给带回来。
“三儿啊，你去县里看看有没有好看的金镯子，挑一个你娘喜欢的，这么多年，你娘也没个像样的首饰，今年赚了点钱，正好给你娘装扮装扮，你回来偷摸给我，我要吓你娘一下。”钱老爹偷摸的趴在儿子的耳边讲着，生怕被儿媳妇听到，泄密给自家的老婆子。
“你要买多大个的啊？”钱兴旺也学着自家老爹的模样小声的问道。
“给你十两银子，你就买个中不溜的就行，我打听过了，一个金镯子差不多八两银子，剩下的钱你给我买点好酒带回来，挑好的给我买。”钱老爹顺手掏出了钱袋子递给小儿子。
“买酒？我才不买呢，我娘知道了得打残我。”钱兴旺收起了钱袋子，拒绝了自家老爹的第二个请求。
“放心，你娘不会打你的，我不都给她买金镯子了嘛，你给爹带点，我都辛苦一年了，我把你们四个拉扯这么大，多不容易啊，供你们吃，供你们喝的，现在你就怕你娘打你，你就不管你爹了，等酒买回来，我分你点还不行吗。”
“买买买，给你买，我娘打我的时候，你拦着点，别像买马那回，把我自己给推出去了，一点都不帮着我。”自家老爹话都说到这份上了，钱兴旺只能无奈答应了，不过就算答应了，也得跟老爹掰扯一下自己以往受的委屈。
“知道了，你放心，酒买回来，爹肯定不会把你抛下，这次绝对不会让你一个人承担你娘的责骂。”钱老爹见儿子松口了，赶紧拍胸脯保证护着他的安全，安抚好自家儿子后，立马拍拍屁股就溜了。
钱老爹前脚刚走，钱大哥后脚就鬼鬼祟祟跟了过来，钱大哥一进门，跟自家弟媳妇打了声招呼，就把自家三弟拽进了书房。