谢卫华：“姑丈，会不会冒险了？”
苏世泊：“放心，亏不了。”
肉串烤完，肉串分了，每人只吃几串，只能说尝到了味儿，烤上一扇羊排，和一条羊腿，苏叶看能吃早着呢，去屋里装一小盆热腾腾的羊杂汤，放上一小撮芫荽，端到外面来喝。
煲了一个时辰的羊杂汤，汤呈奶白色，味道鲜美无比，膻味很淡，羊杂还有一点点嚼劲，不用蘸酱就很好吃，其它人看苏叶喝得吃得很香，纷纷效仿，喝完一碗，还发表了意见：
“没想到羊杂汤能这么好喝。”
“里面的萝卜也很好吃。”
“羊杂清炖也能这么好吃，居然没什么膻味。”
“好吃”
“好喝”
苏暖也喝了满满的一碗，两眼亮晶晶地看着苏叶：“叶子，这汤能教我怎么做吗？”
苏叶：“可以，但不知什么时候再买羊”
苏暖兴奋道：“今晚睡觉前我去你屋里，带上纸笔，我先记下来。”
苏叶笑了笑；“可以啊。”
苏暖兴奋过后，发现自已行为不妥，不好意思说道：“你有喜欢的东西吗？我拿些东西跟你换这汤的做法。”
苏叶看她一眼，说：“这只是很平常的菜，不用什么东西换。”
苏暖感觉还是不太好，最后保证道：“这汤做法我只做给自家吃，不会拿去换钱。”
苏叶：“这做法换不了钱的，北地会做这汤的人很多，咱们这些人第一次喝这汤，才会惊奇，而且很多厨师一尝味道就知那菜怎么做了。”
苏叶明白这年代方子不会轻易流出去，只是她真心觉得这羊杂汤做法实在是再简易不过的了，而且就算流出去，每个人做时的手法火候又不同，原材料不同，做出来的味道也是有差别的。
苏暖：“你怎么会做的？你很喜欢做饭？”
苏叶：“在书里见过这做法，我是喜欢做菜，最讨厌的就是洗碗了。”
苏暖立即道：“那以后碗都归我洗了。”
第128章 待客（一）
次日清晨，苏叶起来练箭练了半个时辰，才去洗衣服，昨晚苏叶回房时苏景林告诉她，他要参加一个文会，今天不能陪她逛了，谢卫华同时也告诉她，他要帮他姑父办事，也不能陪她了，苏叶并不在意，经历了后世的繁华，她对逛街并没多大兴趣。
这宅院有个后园，种一些花，不过已经败了，有个后门，后门旁边就是马棚，左侧边有一口井，苏叶去后园的水井洗衣服，其它人的衣服昨晚就洗了晒在后园，苏叶过去就看到晾晒着一排排的衣服。
苏叶快速洗了衣服，回二进院里晒了，她决定也要晚上洗衣服，苏暖和苏昀从房间里出来，苏暖有些不好意思地对苏叶说：“叶子，今天我们跟着爹娘出去，不能和你一起出去了。”
苏叶微笑道：“没关系，你们去吧。”
苏暖笑着说：“那我们去了，你也玩得开心。”
苏叶：“嗯”
苏叶回了房间，再整理整理，到了前院时，院里挻安静，有一个房间门开着，能看到人影，看不清是谁，苏静舫在石桌那边一人独自泡茶喝，苏静舫见苏叶出来，朝她招手：“叶子，过来”
苏叶走到他旁边：“十三叔公”
苏静舫微笑着说：“坐下，有事和你说”
苏叶顺从在一边坐下来，苏静舫开口道：“我很多年没进京了，因为一些原因，打算宴请向个好友，昨晚想来想去，干脆在自家宴请，想让你掌厨，你愿意吗？”
苏叶爽快道：“没问题啊，不过，十三叔公，您确定他们会喜欢我做的菜？”
苏静舫笑道：“这群人当中我是最好吃的,放心，他们肯定满意。”
苏叶：“确定什么日子，做什么菜？”
苏静舫想了一会，说：“后天申时中吃饭。”
苏叶疑惑：“晚饭用得这么早？”
苏静舫笑了笑，说：“我们边吃边聊天”
苏叶：“哦”
苏静舫：“菜单嘛，炖一个熏猪腿，酸菜鱼，我记得老三媳妇带了酸菜，明天我叫人去买一只活羊回来，羊肉串，烤羊腿，羊杂汤，几个菜了？。”
苏叶：“四菜一汤”
苏静舫：“再来个卤类的，我觉得你卤了大肠，再用辣椒和酸豆解炒很好吃，你拿来的酸豆角还有吧？。”
不舍得一下子把酸豆角吃光的苏叶，低下头说：“还有一点。”
苏静舫顿了一会，说：“一会我写下来，你先去吃早饭。”
苏叶：“您吃了吗？”
苏静舫：“吃过稀饭了，不过你要是做什么好吃的，留给我一点。”
苏叶……
苏叶进了厨房，锅里有稀饭，大铁锅里蒸有包子，便吃了稀饭和包子。
吃过早饭，苏叶进了杂物房，下了小冰窖，把昨天送来的两只鸡拿到厨房放着，等着叶德武把鸡买回来再一起煲汤。
没多久，叶德武买回两只鸡和几斤瘦肉回来，江婶烧热水，叶德武把两只鸡杀了，苏叶清理了鸡杂，鸡肠也留了下来，洗干净焯过和酸豆角一起炒也很好吃，苏叶把鸡汤煲上，让江婶看着火。
两人空闲下来，叶德武问苏叶：“叶子，要不要到附近转转？”
苏叶：“不要，你自已去”