人手一杯或者两杯,虽然材料不限量,但熬制的时间比较漫长,每天卖出去最多几百杯。
“果然爷爷和系统够精明,算上制作时间的话,就算无限量供应材料,我也不可能一夜暴富。”
“嗯,还是要研究一下酥山,和酸梅汤搭配着卖,才能实现收益最大化。”
墨辰在网上看了不少酥山的视频,仿制的最好的,无非也就是把油酥铺在冰块上,再放入冰箱。
吃起来就是冷制的酥油冰沙,以现代人的眼光看,并不会太惊艳。
怎样制作一款古风古韵,又兼具现代口感的酥山冰淇淋,让墨辰想的有点头痛。
“开业大吉!”
“阿里嘎都!”
门外忽然传来吵杂之声,墨辰探头望去,发现是对面新开了一家店铺。
这家店并没有完全把对面那块地盘下来,只是租赁了一个比龙之味还小一些的门店。
看起来是一家普通的小拉面馆,但名字却是把墨辰吓了一跳。
一乐。
“好家伙,该不会来这店里吃面的人,都有查克拉吧?”
墨辰好奇的过去围观。
果然,因为别致的店名,这里吸引了不少米国动漫粉。
坐在店里,墨辰感觉还不错,木制的桌椅,挂在悬梁上的木制价签,传统的碗筷,一派昭和之风。
店里招呼顾客的,是一位和墨辰年纪差不多的女生,穿着淡绿色的和服,皮肤白皙,身材娇小,典型的霓虹人女生外貌。
“欧哈游,先生您好,我叫浅草千叶子,点一份什么拉面呢?”
“额……”墨辰望着上面的价签,犹豫了一下。
尼玛,这么小的店,定价的风格和龙之味颇有异曲同工之处。
最便宜的味噌拉面,竟然要150美刀一碗,复杂一点的炭烧拉面,要200一碗。
后面的各种海鲜拉面,墨辰更是不想去看价目表。
果然在撒盐哥曾经的地盘,大家都是一般黑。
这里干脆改名叫黑店一条街算了。
墨辰被这价格勾的起了好奇心,十分想知道这拉面是不是和自己的食物一样,能体现出它的价格。
“来一碗干贝拉面吧。”
掏出220块的时候,墨辰微微有点犹豫。
“好的,您稍等。”
看起来这店的配置和龙之味差不多,千叶子是店员,里面还有一位负责煮面的厨师。
没多久,墨辰的干贝拉面就端了上来。
“您慢用。”
“谢谢。”
单是观察面汤和面条,墨辰就暗暗点头。
里面的那位拉面师傅,应该有着不俗的厨艺。
吹了吹蒸腾的热气,墨辰端起碗喝了一大口汤。
“好鲜,好喝!”
以墨辰的专业眼光来看,这拉面汤绝对是经过起码一整晚的熬制,将海鲜食材熬出精华。
光是这浓郁的海鲜拉面汤,已经可以拿出去作为其他面条的汤底来售卖了。
就着拉面汤,再夹上几根面条,吸溜吸溜一下子吸进嘴里。
这拉面能看出是手工制作,但粗细的均匀程度,竟然完全一致。
而且面身爽滑无比,又富有弹性,配合上好的干贝,让人吃的欲罢不能。
可以,厉害,墨辰暗暗点赞。
看起来,这次的邻居,和撒盐哥和加藤兄弟不同,是一位真正的厨师。
而且看那面身拿捏到无可挑剔的程度,极有可能是一位上了年纪的老师傅。
只不过这种老拉面师傅,一般都在霓虹本土的小店中,而且店铺也都是几百年的祖传下来的。
这种取名为一乐的新潮拉面店,竟然能请来一位资历这么深的老师傅?
墨辰对这家拉面店越来越好奇,不过店铺刚开业,店里的食客众多,他也就没做打扰。
终于,等到深夜,龙之味和一乐全都要关上门铺,墨辰才走进对面的小店里。
千叶子正在上门板,这个操作让墨辰觉得十分亲切。
保持着传统饭馆的风格,龙之味不适用卷帘门或者其他高档门,一直都是木质的门板,每天关门时,需要把木板摆齐在门口。
没想到对面的这家店,竟然也是秉传着来自龙国的饭馆习俗。
这让墨辰对这家店的老板更加的好奇了。
第130章 赎罪的老师傅
“不好意思,我们要关门了。”叶子冲墨辰鞠躬道。
“我是的对面龙之味的店主,来串个门。”
“啊,抱歉……”
“叶子,让他进来吧。”一个老伯的声音传来,用的是霓虹语,墨辰听不太懂。
“爷爷叫你进去。”叶子帮忙翻译道。
墨辰走进拉面小店里,后厨板凳上,坐着一位头发不多的老者,看起来七八十岁的样子,应该是叶子的爷爷。
“你好啊,年轻的小师傅。”这次那老者用的竟然是龙国语。
“好,您好。”
墨辰一时没闹明白,这不是霓虹人吗,怎么汉语讲的这么好?
老者看着墨辰,仔仔细细的端详了一阵,眼神从古怪变为了然。
“嗯,像,很像。”
“真的很像。”
墨辰奇怪道:“像什么?”
“像我的一位老朋友。”
“啊?”