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我在米国卖煎饼果子,拒绝米其林_月相思【完结】(177)

  千叶子拿出一个鱼形长碗,将最先进入锅里,已经煮熟的面条夹出。

  这边夹出熟面,那边还在源源不断抖进锅里生面,一进一出,时间把控到了极致!

  最绝的就是,这一碗面,就只有长长的一条。

  这一幕只有绝对的老面点师才能完成的高难绝技,看的众人连连喝彩。

  而老浅草在制面时,故意站在墨辰侧面,手上的细致功夫让墨辰看的一清二楚。

  墨辰也明白老师傅的意思,眼睛盯着浅草的手,整整五分钟没有眨眼。

  终于,一碗极致简约,又极致高难的长寿面制作完成。

  整个面碗里只有完整的一条面!

  面身柔韧细致,粗细大小均匀一致,看起来就如同从面条机里制作出来的一样。

  这一手绝活,就如同小当家里的镇魂面出现在了现实里一样。

  要制作这样高规格的一大碗手打龙须面,需要的是日积月累的恒心与毅力。

  老浅草擦了一把头上的汗,转头看了看墨辰。

  此时他眼中没有了往日的不羁和对墨辰的调侃。

  取而代之换成了一种庄重。

  “怎么样?都看会了么?”

  墨辰点头低声道:“该记的都记下了,剩下就是时间和经验了。”

  “好。”

  老浅草终于再次露出笑意,殷勤的捧着面条给几位老太太送了过去。

  “老姐姐,老妹妹,你们尝尝我这面,吃了这面,寿比南山呀。”

  吸溜吸溜……

  老浅草的这碗长寿面,滋味主要还是以他的海鲜拉面汤为主,厉害之处在于手法。

  而墨辰自知经验上对比浅草还有不足,来了一招田忌赛马。

  只见他取出九块颜色不同的面饼,放在了案板上开始揉面。

  九块面饼,每一种都使用不同的原料。

  蟹黄面、蛋黄面、鸡汁面、龙虾面、菠菜面、墨鱼面、……

  《随园食单》中,袁枚喜欢的鳗面、鳝面……

  《红楼梦》中的银丝面……

  各种颜色的面饼,细致揉搓成条。

  墨辰避开老浅草的一条面下锅的锋芒,制作了大小一致,口部不同的。

  长度虽然不如浅草的龙须面,但每种口味也做到只有一根面条。

  下面的时候墨辰也耍了个花活,手腕用力,将九条面抛向空中。

  然后像演奏琵琶一样将面条在手中挥舞。

  轻拢慢捻抹复挑。

  “wow!”

  “好活!”

  这手弹琴一样的下面技巧,看的大家喝彩连连。

  虽然技巧并不高端,但九种面条挥舞起来的架势,看起来比老浅草的一条面下锅美轮美奂的不少。

  “来咯,这碗寿面,一共有九种面条,祝在座的各位,长长久久。”墨辰也很会讨彩头的说道。

  “嗯嗯,好好好。”

  几位老人品尝着墨辰的长久面,吸溜之声不绝于耳。

  九种上等的食材做的面饼,配合各种传统的配方,这碗面精致又耐人寻味。

  老浅草也尝了一口,忽然瞪大了眼睛。

  “等等,这《随园食单》里的复古面条,老墨那家伙什么时候传给你的?”

  此时他也不再掩饰自己和老墨的旧友之情。

  墨辰支吾着把头转开。

  浅草一边吃,一边奇怪的感叹着:

  “真是奇了,难道那老家伙,给你托梦的?”

  “啊……可能吧。”

  墨辰赶忙走开,去给长辈们盛面。

  大家欢快幸福的围坐在一起,边吃面,边一起回忆着年轻时的往事。

  这场比试的胜负已经不重要了。

  大家吃的尽兴,也就一时间忘记了催婚的事情。

  不过房子还是到手了。

  唐元明本就想找个机会感谢墨辰,这次刚好几位长辈也在,念叨着不让墨辰总住在店里。

  原本这次比试,另一方面也是几位长辈想让墨辰理所当然的有个住处。

  唐四方选了一处莫特街附近的小别墅,面积虽然不大,但五脏俱全。

  算上购置税的话,总价超过了三百万。

  唐家和老珍妮各出一半。

  老珍妮一下拿出这么多钱,就连唐元明都有些不解。

  他自己是被墨辰用人参汽锅鸡调养好了身子,算半个救命之恩,唐家出多少钱都无可厚非。

  而老珍妮的举动,大家都有点好奇。

  第143章 节日限定任务·七夕

  老珍妮笑着解释道:“我也老了,无儿无女的,留那么钱干嘛,小墨这孩子,见第一面我就觉得很亲切。”

  李婶也点头道:“老姐姐说的对,你这罗切斯特离纽约太远了,不如你就常去小墨那里,也方便咱们聚聚。”

  “是的。”

  老几位商量好,唐四方也是雷厉风行,转天就搞定了现房,直接交给了墨辰。

  坐在宽敞的新家客厅里,看着李婶等人送来的家具,家电,墨辰又是一阵感慨。

  从小吃着百家饭长大,没想到成年后,还是又吃一顿慈爱的百家饭。

  这里面的人情说不清道不明,龙国人几千年来,讲究的就是个人情二字。

  这些在米国对自己关爱有加的长辈们,墨辰也自然会做到尽孝二字。

  【七夕限定任务开启。】


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