玛丽把大爷的话翻译过去，桑切斯比了个没问题的手势。
后厨很快就制作好了两份煎饼果子，苏珊想上手制作，但没有得到墨辰的允许。
“记住，决不能把练手的作品当作菜品售卖给客人，你做的就拿给羊巴鲁吃吧。”
“大哥，我这会都吃了四个了，你能叫她慢点做吗？”羊巴鲁哭道。
俩大爷正在嘀咕，煎饼果子端了上去。
大远处一看，他们就发现这果子有点不对劲。
“等会，老刘，你看这果子外皮，什么情况？”
“咋一点鸡蛋痕迹都没有，看着也不像是油锅摊的啊，好像蒸的一样。”
“蒸的煎饼果子……我一点都不饿了。”
当桑切斯把果子端到两人面前时，大爷们包括同桌的老伙伴都呆了一下。
老人们都是做饭的行家里手，一打眼就能看出，这果子却是油锅摊的。
但是放鸡蛋摊的煎饼怎么可能一点痕迹都没有，像一块半透明的黄油块。
“哎哎涨眼了，没想到米国人还有这种手艺啊。”
一桌老人赶忙拿出手机，给煎饼果子拍照。
煎饼果子没有秘诀，要说有，在他们看来也只是在酱料里面会多做一些文章。
但这果子的外形，实在是太没了。
刘大爷摸了摸下巴：“我觉得这是机器弄出来的，老美就爱搞机械化，这种外形的果子怎么可能是手工的。”
“对，我看也是这么回事，哎这老美啊，什么都爱往科技上面靠，机器做出来的果子，真是狗屁不通。”
虽然这果子外形好看，但实在好看的太出格了。
对于没见过正宗的米国人觉得没什么，但大爷大妈们，觉得这东西相当不靠谱。
不过不管怎么说，这也算凑合了，起码里面没有加入各种奇奇怪怪的东西。
刘大爷拿起果子率先要了一口。
不管刚才怎么质疑，当他手上捧起这漂亮的不可方物的煎饼果子时，心中已经有了一般答案。
这面饼柔软，这手感，这香味、老饕一拿起来心理就有数了。
咔嚓咔嚓。
连续两口下去。
刘大爷想要评价一下，但忽然发现自己停不下来了。
在异乡旅游的时间久了，来一口家乡的味道，真是会让人欲罢不能。
这味道，最能让他想起的，就是早上在自家楼下，悠闲的边遛狗边啃煎饼果子。
“这馃箅儿……”
刘大爷觉得自己的牙齿，都要跟着馃箅儿酥一起酥掉了。
不知道厨房里那米国厨师是用什么机器做的，这东西酥脆的程度，近乎一种在嘴里吃了孙子的跳跳糖的感觉。
就觉得那东西，一碰之下，不是自己咬碎的，而是自动在嘴里炸开的一般。
葱花、调和完美的辣酱和面酱、味道已经做到了极致。
看不到摊干的鸡蛋液的存在，但那浓郁的蛋香，于无形之中，又守护着整个果子的真味。
他已经二十多年没吃过这么正宗的煎饼果子了。
现在的果子，要么为了多卖钱，增加各种奇怪的东西。
要么为了省钱，干脆不卖放一会就会受潮的馃箅儿。
总之，这个时代想要吃上几十年前的味道，甚至和有没有钱无关，得看缘分。
刘大爷一言不发，咔嚓咔嚓的啃的果子。
本来打算观察一下形势的王大爷也忍不住了，抓在手里就咬了一大口。
旁边的老伙伴们，奇怪的看着两个老头如狼似虎的吃相。
刚刚这俩老头还满脸疑惑的品头论足，怎么一下就饿虎扑食了？
此时两位大爷完全融入果子中复古口味中。
那是他们青春时的回忆。
在那个激荡的年代，每天早上去工厂上班，骑着永久自行车，手里啃着煎饼果子，就是全厂最拉风的仔。
两人都很惊讶，这种口味在龙国都很少见了，没想到竟然出现在了米国穷乡僻壤的一个小镇上！
风卷残云，甚至把袋子上的餐料酱料都舔了几下。
刘大爷和王大爷对视着。
“哎，完了？”王大爷叹道。
“怎？这你还觉得不好吃？”
“好吃，太好吃了，我是痛心，美帝竟然把咱们的煎饼果子核心科技都给掌握了，哎……”
“说的也是，用机器都能做出这么正宗的煎饼果子，以后还有什么不可能用机器的。”
桑切斯听不懂他们的谈话，但能看出两人的表情。
“两位先生，你们看起来好像不是很高兴，是果子不好吃吗？”他走过来。
玛丽翻译后，两个大爷都摇了摇头。
“不不，好吃，弯瑞古德。”
“老板，请问你这做果子的机器，多少钱一台？”
“机器？nonono，这是本店的大厨，亲手制作的。”
第263章 这竟然是人做的？
“竟然是人做的？”老刘和老王都楞了。
“米国还有这种厨师？”
“当然，这是本店的新来的大厨，在纽约高档餐厅做饭的。”桑切斯骄傲的说道。
“能见见那位厨师吗？”
“当然。”
食客吃到美食，想要当面感谢一下厨师，也是很正常的情况，桑切斯没有多想就走进了后厨。