关灯
护眼
字体:

我在米国卖煎饼果子,拒绝米其林_月相思【完结】(364)

  同是年轻人,他们都或多或少在网上看到过龙之味的视频,对墨辰也很尊敬。

  “阳澄湖大闸蟹五十斤,清洗好后用毛刷刷净。”

  “东北的古法大豆油200斤,分发到每一位厨师工位前。”

  “云南的宣威火腿20斤、炒制好的龙井茶叶5斤、胶东半岛的海鲜、蒙古草原的羊肉、青藏高原的牦牛……”

  “什么?这里没有老式铜火锅?连夜派人去网上找,找不到就别回来!”

  一道道号令发放,学徒和店里的服务生们全都动了起来。

  大家各自按照墨辰主持的指示,重量精确到克,分发到每一位厨师的厨位前。

  所有厨师也都跟着忙碌了起来。

  一开始,不少老资历的大厨还有点懈怠,但发现店里的年轻人,全都干劲十足的时候,他们也开始不甘落后。

  深夜,整个厨房灯火通明,所有人都忙碌在各自的岗位上。

  “墨辰厨师长,这道八宝酱鸭,不开膛破肚,怎么往鸭腹里填充食物啊?”一位大厨愁眉不展的喊道。

  “我来了。”

  墨辰拿出刚刚烤干的大米纸桶,将八宝酱鸭里的材料卷进去。

  然后直接从鸭嘴顺进去,一直顺到鸭子臀部。

  “这?”那位厨师显然没有看懂。

  “这是大米做的薄纸筒,材料填充进去后,加热时会在鸭腹化开,就要不用开膛了。”

  “真是古老又神奇的办法!”

  时间一点点过去,原本心中还有怨言的一些老资历厨师,也逐渐放平了心态。

  因为他们发现这年轻人,就好像是一个烹饪机器一般!

  他们闹不懂墨辰脑海里到底有多少菜谱和细节,而且每一道菜都记的如此清晰完整。

  墨辰此时脑袋也快要过载了。

  诸如姜汁鱼片、桂花糕、辣白菜卷等比较容易制作的菜品,都可以指导其他厨师来做。

  但诸如文思豆腐、红烧狮子头、五彩骆驼峰等考究的菜品,就需要他来亲自完成。

  工程量非常巨大,就连复杂准备食材的小学徒们,一晚上都快要跑断了腿。

  “天呐,我真想象不到,龙国古代的帝王们,究竟是多么会吃,这些菜品到底是怎么发明出来的?”

  “毕竟那曾经是世界上万国来朝的国家,相当于世界球长,当然会吃啦。”

  忙碌了整整一晚,直到第二天上午,厨房里也没有一个人有休息机会。

  所有人都挂着黑眼圈,精疲力竭的握着手里的菜刀和长勺。

  宴会在中午开始,最关键的时刻已经到了。

  见大家都很疲惫,为了再次几乎众人体内的肾上腺素,墨辰给大家打了一针强心剂。

  “各位,今日宴会的收入,抛出成本后,我将分发给所有主厨和学徒,一分不留!”他高声道。

  “哇!!!”

  “冲冲冲!”

  厨房里立刻再次人声鼎沸。

  这宴会是什么规格大家都心知肚明。

  光是使用的从龙国高价进口来的食材,成本就不下百万。

  如果宴会成功的话,就算是学徒,起码也能分到好几千块,大厨更是直接能拿到几个月的工资。

  而且墨辰主厨还声明,这次宴会表现最好的厨师,将在他离开后,晋升为餐厅的厨师长!

  这可是一个所有厨师们都想得到的位置。

  就在大家都忙碌的时候,只有一个人默默站着,没有去为了争夺职位而烹饪。

  小亨特整夜没有合眼,始终跟在墨辰身后,头脑风暴飞速运转。

  他在把墨辰亲自做菜的时候,每一个细节都牢牢记在心底。

  他知道以自己目前的资历,就算是拼了命争夺到厨师长的职位,也很难服众。

  所以在克服了晕血之后,他没有选择去赚外快和争职位,而是默默的用心学习墨辰的手法。

  墨辰也注意到了小亨特,暗中点了点头。

  这位弟弟不骄不躁,虽然是米国人,但很有龙国厨师的心性。

  是个值得托付的好帮手。

  第291章 开席

  中午,在宽敞豪华的大厅里,坐满了互联网大佬。

  其实大会在昨天就早已经召开完毕,不少人行程很紧,原本打算当天离开。

  但是在盖茨和老黄的盛情挽留之下,大多数人还是留了下来。

  就连作为东道主的马斯克也没想到,今天仍然能有这么多人都出席所谓的宴会。

  到了他们这个位置上,几乎想要吃什么山珍海味都可以随时吃到。

  但根据老黄的强烈推荐,有些老饕们还是留了下来。

  因为无论是老黄还是盖茨,都拍着胸脯保证,今天一定会让他们尝到前所未见的菜品。

  这些东西,并不是有钱才能买到的。

  在等待的过程中,老黄作为嘉宾里唯一有龙国血统的,心还是提了起来。

  虽然他已经事先知道墨辰要制作满汉全席,但到底复刻的质量如何,他心中也没有底。

  海口已经夸出去了,如果到时候菜品口味一般的话,丢的可不只是他自己的人。

  吃过墨辰的九转大肠和西湖醋鱼,老黄暗暗在心中提醒自己:

  他可以的,可以的,绝对可以的!

  “开席!”

  服务生清脆的声音响起。


小贴士:如果觉得52书库不错,记得收藏网址 https://www.52shuku.vip/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门:排行榜单 | 好书推荐 | 美食文 无cp