“好吧,您说。”墨辰点头。
“首先,我的分校就在纽约,你可以利用工作之余的时间,去学校授课。”
“其次,在学校里,你可以见到很多和你一样,非常有天分的年轻厨师。”
“最后,至于你的薪水,年薪按照你龙之味营业额的一倍来付。”
墨辰眨巴着眼睛,好家伙。
这老江湖在这里呆了一晚,不可能估算不出龙之味的大致收入。
给出营业额一倍的薪水,这可是够逆天的价格了。
而更让他在意的是,第二个条件里,可以见到很多年轻并且有天赋的厨师。
这点让墨辰最为心动,能和志趣相投的同龄人交流,是他很渴望的事。
但墨辰同样清楚,高薪水就意味着高付出。
自己一定是做出同等的价值,才能让老教父开出这么优厚的条件。
“那您的要求呢?”墨辰问。
教父点了点头:“聪明,我喜欢和聪明人谈话。”
“我的要求是,你每年要为分校培养出至少三十名,行业最高水平的厨师。”
“并且,学校的排名里,你的龙之味,只可以招收末位后三名的厨师。”
教父的说的也很坦荡,这一餐下来,以他毒辣的经验,一下子就能评价出墨辰的水准。
至少在自己的学校里,现在没有一位烹饪教师的水平,在东方菜品上比这位年轻人强。
一位高水平的大厨,就能带动一家米其林餐厅的营收。
赚的钱远远不止百万。
现在各种米其林餐厅大多被西餐占据。
教父正是看到了欧美高端餐厅里,在东方菜品上的空白。
而且他还要保证这些培养出来大厨,必须为自己所用。
所以加了一个只允许龙之味招收学校里吊车尾的决议。
一连串的提议,墨辰需要好好琢磨一下。
他点了点头:“请允许我考虑一段时间,另外,我想去您的学校亲自看一看。”
“没问题。”柯里昂欣然答应。
在一旁作壁上观的小山德士,对于人才来说并不太急需,他需要的是高效率高回报的小吃快餐。
而刘雅芳则有点不淡定了。
老教父已经初步和墨辰达成了意向,她也不想落后。
“小墨,如果你的龙之味,愿意加入米其林杂志的话,我们愿意免费提供全部营销方案。”
米其林愿意免费帮一家店铺,在全球免费提供营销,这也是很诱人的提议。
但这次墨辰却斩钉截铁的摇了摇头。
他不好意思的说道:“雅芳女士,不好意思,龙之味的宗旨,赚钱从来都不是第一位的。”
啪啪啪,小山德士鼓了鼓掌。
他也终于弄明白了,为什么这年轻人要搞这种什么三教九流的客人都接纳的经营方式了。
原来是家里有矿,不在乎钱。
见墨辰好像很感兴趣,老教父再次握住了墨辰的手。
“孩子,你甚至都不愿叫我一声教父。”
“咳咳……”老年人的烂梗,墨辰尴尬的赔笑。
留了联系方式后,一行人离开。
柯里昂给墨辰发了一个地址,并且还附送了一串学校里的钥匙。
可以打开所有不对方开放的教室门、酒窖、储藏室,甚至是校长的私人办公间。
老头子的确很会投其所好。
墨辰最喜欢的,也正是和烹饪有关的一切。
周末过去后,工作日的上午,一般店里不会有什么人光顾。
墨辰决定,明天就去那所专业的厨师学校看看,说不定对任务也有帮助。
第354章 考察学校
早上五点开店,大约七点半,吃早餐的客人们逐渐减少。
和巨石简单了交代了一下,墨辰按照教父给的地址,车开到那家烹饪学校。
“可以啊。”
在学校的外围,墨辰转了一圈将近花了二十多分钟。
原以为是个普通的教学楼加个大院子,没想到却是犹如大学一样的园区联排建筑。
“嗨,先生您好,请出示通行证。”
米国版看门大爷,叼着全卷从岗亭里走了出来。
“通行证,我好像没有。”墨辰在车里挠了挠头。
“哦抱歉,那您没法进入学校,我们这里是封闭式管理。”
“大爷,请问这是hot cooker吗?”
“对。”
“厨师学校也封闭式管理啊?”
“没办法,规矩就是这样,这里不对方开放,请回。”
坐在车里,墨辰无奈拿出手机,想给老教父打个电话。
但想了想还是作罢,那样就很难用普通学生视角来考察这所学校了。
正在车里思考怎么进去,墨辰发现,那位看门大爷,正偷偷给他使眼色。
“嗯?什么意思?”
走下车,老大爷神秘的对他眨眨眼:“小伙子,说实话吧,你是不是也想偷渡的?”
“偷渡?”墨辰有点懵了。
“哈哈,只是个玩笑称呼,不过这所学校,确实可以通过一点门道进去的。”
说着,墨辰发现大爷正在悄悄捏两根手指,做了个数钱的动作。
“还可以这样?多少钱。”
“十块。”
“哈?”