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我在米国卖煎饼果子,拒绝米其林_月相思【完结】(71)

  【喜马拉雅玫瑰盐、新疆大粒孜然、重庆辣椒面。】

  系统的配料并没有那么多花里胡哨,简单的盐、孜然和辣椒面足矣应对烤大腰子的需求。

  这样简单的配料,也更能将牛羊的味道体现的淋漓尽致。

  前提是一定要选用上好的牛羊。

  在烧烤界,讲究的是大道至简。

  如果某种烤串上面,附加了大量的其他调味料,那么很有可能选用的肉质不新鲜,甚至用别的肉以次充好。

  最地道的草原羊肉,往往只需要加一点盐巴,就可以把肉的味道完美的呈现出来。

  墨辰将一串羊腰和牛腰,以及两套枪弹库放在炭火上。

  滋滋……

  腰子中的油脂受到高温的加热,立即活跃了起来,表皮上不断翻出油花,让人看的食欲大振。

  由于最近三天系统要执行装修任务,所以墨辰也就没开店。

  烤好两串滋滋冒油的大腰子,以及微微变焦的枪弹库,墨辰坐在餐桌去,吞了下口水。

  特殊功效烤串,不知道吃完到底会怎样。

  拿起一串羊腰,内脏和油脂呈三七开的样子,热油却没有滴下来,而是圆滑保持在内脏四周。

  配合喜马拉雅玫瑰盐、辣椒面以及孜然,浓郁的油香更加的馋人。

  墨辰张开嘴,咬了一大片羊腰。

  “哦,哦哦哦。”

  “够劲,够味!”

  被烤的恰到好处的肥油,入口即化,因为极品玫瑰盐和辣椒面的存在吃起来也不会腻人。

  肾脏被烤的微微焦化,咬上一口弹韧无比,充斥着浓重的焦香味。

  再来一串牛枪,近乎于胶质的嫩肉,好像是在吃牛蹄筋一般,却比牛蹄筋多了一些另类的口感。

  “爽啊……”

  墨辰喝了口啤酒,感觉没什么比夏日里吃烤串喝啤酒更过瘾的事情了。

  食物在原本新鲜的基础上,经过高温炙烤,会增加热量。

  这些高于食材本身的热量,会让食物产生焦化,从而出现焦香的味道。

  这就是美拉德反应,也是为什么烧烤这种烹饪方式,比其他大多数烹饪方式好吃的原因。

  在不加任何调味料的前提下,烧烤是烹饪方式中味道最好的一种。

  枪弹库,来自雄性特征的三件套,吃起来的口感,无与伦比。

  吃过这种烤串三件套的男人,绝对会从此爱上这种口感!

  至于特殊功效,墨辰目前还没感受到。

  他只觉得小腹微微有些发热,不过这也可能是几瓶啤酒下肚的原因。

  当当当。

  有人敲门。

  现在已经是凌晨,而且店门上早就挂了歇业的牌子。

  谁会这么大晚上跑来?

  墨辰第一个想到的就是胖子史蒂夫,这家伙可能是饿了。

  自从他炒股赚钱后,一日三餐都要来龙之味吃。

  然而一开门,墨辰却看到了一个漂亮的脸蛋和火辣的身材。

  小玫瑰。

  这小姑娘大半夜跑来干嘛?系统送的福利?墨辰在心底暗中嘀咕。

  “怎么,不让我进去么?”

  “呃,欢迎欢迎。”

  门都已经开一半了,再把人家拒之门外有点不好。

  而且米国夜里不是很安全,墨辰怕一个小姑娘自己在外面被欺负。

  “是你呀,怎么这么晚跑过来?”

  小玫瑰灿然一笑:“你别多想哦,我今天来的目的很单纯,只是吃东西的。

  “OKOK。”墨辰将小玫瑰迎进店里。

  这么晚小玫瑰突然跑到店里,墨辰还是有点觉得奇怪的。

  吃下三件套后,看美女的时候确实会有点出神, 积蓄的力量总想爆发出来。

  不过作为店主和主厨,墨辰只是多看了小玫瑰一眼,就礼貌的把头转开。

  见他这副样子,小玫瑰好气又好笑。

  她撅嘴道:“好啦,知道你很正经,总算找到了你的新店了,我真的是来吃东西的,快给我来一份柠檬凤爪,我想死那个味道了。”

  她今天没有化妆,穿着朴素的波西米亚长裙,看起来是真的馋凤爪了。

  回到厨房给客人做食物,墨辰想着那三件套。

  到底是食物本身的威力,还是强烈的心理暗示起到了作用?

  或者是二者兼有?

  “墨,你在想什么?”小玫瑰嘴里囫囵嚼着凤爪,盯着墨辰问。

  “没事,思考人生呢。”

  “哦,对了,你店里是不是上了新品?”

  “是啊,不过这种食物一般比较受男性顾客欢迎,女生不怎么吃。”

  “为什么?”小玫瑰好奇的问。

  “呃,这个嘛,因为……热量很高!”墨辰觉得这个借口天衣无缝。

  不过小玫瑰却是一脸不在乎的说:“这样啊,不怕,我很瘦,给我来一串。”

  “……好吧”

  墨辰也想看看这东西对女性顾客的效果,给小玫瑰上了一串牛鞭。

  看到那东西时,小玫瑰愣了一下,不过还是微微皱眉放进嘴里嚼了起来。

  “嗯嗯,好香好筋道,真不错!”

  墨辰看着小玫瑰道:“你……有啥反应吗?”

  “反应……好像没有,不过我觉得这东西,能补充一点胶原蛋白。”

  “还好还好。”墨辰长出一口气,还真怕小玫瑰受到什么“负面”影响。


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