“阿姐这么说，我这豆浆便喝得不安心了”胥姜放下碗，瞧着她木板上雪白的豆腐说道：“且我不止喝豆浆，还想买几块豆腐，阿姐若不收钱，我便不好买了。”
“哎哟，你这小妹。”那妇人在胥姜背上拍了拍，她手重，拍得胥姜差点把方才喝的豆浆吐出来，“哪个有你会说？”
胥姜这才心安理得的又喝起来，一边喝一边同她闲聊。
“阿姐，之前怎未见你在此摆摊？”
“之前靠相好养着的，后来他跑了，便只好自己出来找事做。可手里头就这门手艺，又不会别的，就索性支个摊子来卖豆腐了。”
胥姜差点呛到，这阿姐可真性情。
妇人说完又感叹道：“还别说，这自己做买卖挣钱，腰杆都挺得直些。”
“这倒是。”胥姜赞同道。
见她一碗豆浆见底，妇人问道：“再来一碗不？”
“够了，够了。”胥姜放下碗，笑道：“阿姐替我包两块豆腐吧。”
“好嘞。”妇人抽出四片绿油油的芭蕉叶，纵横交叠着放，随后将两块又白又嫩的豆腐搁上去，包好之后，用棕叶搓的绳捆了递给胥姜，嘴里自夸道：“我这豆腐点得嫩，可却不容易散，豆味又浓，可以说这京城呀，找不到第二家，小妹吃过一回便知道了。”
“一看就好，阿姐可是有诀窍？”
“全凭这胆水和手上功夫，别人可学不来。”说着颇为自得，“今日是小妹来得早，再晚些就没了。”
“那我运气倒是好。”胥姜笑着接过豆腐，付了钱后与道别。
“下次又来呀。”妇人同她挥手。
“好勒。”
离开豆腐摊，胥姜继续往里逛，见有卖兔子肉的，又买了一只兔子。
兔子肉嫩，汆烫或用姜丝烩制都好吃。她舔舔嘴唇，许久都没吃上这口，倒有些想，今日碰上，正好做个姜丝兔，解解馋。
买完兔子便往奎娃子铺子上去了。
奎娃子见她来，笑道：“许久不见，娘子可安好？”
胥姜也笑，“安好，安好，有劳阿哥记挂。”
“今儿过来想置办些什么？”
“有些什么鲜货？”
“早上有人送来两只芦鸭，还有半篓子青虾，娘子可要瞧瞧？”
“瞧瞧。”
说完两人往那巷道里头挤过去。奎娃子将那两只芦鸭提溜出来，那芦鸭肥凶，扑腾着翅膀嘎嘎乱叫，瞧着很是神气。
胥姜满意点头，“两只都要了。”随后又道：“再看看虾。”
奎娃子忙着绑芦鸭，手不得空，便道：“虾在你身旁的缸子里。”
胥姜揭开缸子，见里头浸着个鱼篓，提起来一看，果然有半篓蹦达的青虾，个头都还不小。
“这青虾我也要了。”
“好勒。”奎娃子好不容易才将那两只芦鸭绑好，又找来麻袋倒虾，随口问道：“买这么些菜，娘子可是要办招待？”
“嗯，刚交付完一桩买卖，庆贺庆贺。”
“那我这厢向娘子道喜了。”奎娃子装好虾，对胥姜道：“可还要些什么？”
“再称两斤姜，一斤蒜，姜选嫩些的。”用来做姜丝兔。
奎娃子去摊档里头拿出一个麻袋，笑道：“可巧，正有小半袋嫩姜，前几日进山看婶子顺道收的，这两日卖了就剩这点。”
“这个时节山里头还有？”
“山里人都有地窖，十月里就挖来藏着，能吃一个冬。”
难怪。
奎娃子将那姜一称，二斤多，胥姜索性全要了，又配了些香料、佐料，一并结算。
付完帐，奎娃子拿出半袋红艳艳的山楂果添上，笑说：“就当给娘子贺喜。”
胥姜推拒无果，只好收了。
这山楂果与石蜜做成糖球，酸甜可口，林红锄那小妮子应当爱吃。
某人，也应当爱吃。
第56章 五十六斩
采买完，胥姜原路返回，卖豆腐的妇人正收摊，见胥姜手里提着一只兔子路过，忙朝她招手：“小妹，过来。”
胥姜走近，听她问道：“兔子要怎么吃？”
胥姜答道：“姜丝兔。”
“我猜就是。”说着她将收拢的摊子挑起来，对胥姜说：“做姜丝兔怎么能少了咱们公井人的盐幽菽？”
幽菽，豉，本豆也，以盐配之，幽闭于瓮中，故曰幽菽。
“阿姐还会制幽菽？”
“家家户户的公井人都会做。”又问胥姜，“要不要？我一相、咳，老乡，也在这坊市里，制酱卖酱，我那幽菽便放在他那处寄卖，你若要我就送你些。”
她方才是说漏嘴了吧？
胥姜眯眼笑，“我跟阿姐去看看，若味道好，我便买些，恰好有认识的蜀州人，会烧一手蜀州菜，用得着。”
“那我这岂不是成半路拦客了？”
“乱说，这叫缘分。”
妇人笑得花枝乱颤，差点撂翻摊子，“哎哟喂，你这妹子，这张嘴真是让人爱不过来，走走走，我这就带你去。”
两人有说有笑的穿街过道，最后来到一家偏僻的酱铺。胥姜来这西市也不少次，却还未曾来过此处，就像京都来往这么多人，也很少有人能寻到她肆里。
都得靠人引路。
酱铺不大，但收拾得整齐干净，大大小小的酱缸高高低低地摆着，皆用竹筛罩着，还未走近，便闻到浓浓酱香从筛子下散发出来。