李阳一眼就看到了他姐，连忙报告：“金奶奶，我姐他们回来了。”
“回来了？人哪儿呢？”
钟爱和陆长柏走进来：“许爷爷，金奶奶，今天你们来店里吃饭？”
许立人笑：“不是我们想来，是这群老东西想来。”
“这不是长柏这几天经常送山药百合鸡汤去家里吗，这几个老东西来家里尝过一次后缠着我们。”
老年人嘛，睡眠不好是常事，他们前天喝过山药百合鸡汤后，有个睡眠极差的老太太晚上一觉睡到天亮，第二天就上门找他们老两口，问他们要菜谱。
他们哪儿有菜谱呀，不过山药百合鸡汤的菜谱也不是什么秘密，毕竟主食材都在名字里，老太太当天自己炖了一锅吃了，完全没效果，该失眠还是失眠。
老太太摸不准哪里有问题，就去找退休前在中医院工作的老中医，张立业。
张立业一听老太太说完就道：“山药百合鸡汤是药膳，既然是药膳，肯定对食材有讲究，你随便炖的肯定达不到人家的效果。”
说的也是。
于是，老太太又去找他们老两口，金秋就把人带到饭店来了。
有人领头，其他人也跟着要来。
“小老板，你这个山药百合鸡汤要是效果好，我以后每天都来支持你的生意。”
钟爱确实不知道山药百合鸡汤有这个效果，她只能说：“别的我不敢保证，山药百合鸡汤确实是对人身体很好，你们先试试，好的话再来。”
不用钟爱介绍，刚才一桌老年人把服务员叫来，他们店里的山药百合鸡汤用的什么山药、什么百合，什么野鸡都介绍的清清楚楚的。
老中医张立业也来了，他说：“山药百合鸡汤说起来没什么稀奇，不过这些食材的产地很有讲究的，一般的山药呀百合呀根本达不到药用效果，要我说呀，你们要吃到正规的山药百合鸡汤药膳，还是得来这儿！”
“老张说的对，我自己在家炖的完全没效果。”
李阳坐在老人中间，他不喝汤，一个劲儿地吃肉，吃饱了就下桌，去他姐那一桌凑数。
庄菲菲好奇：“你店里开始卖药膳了？”
“误打误撞吧。”钟爱解释：“原本没有，我也是为了给我外婆调理身体才专门花大价钱去订了相关食材。”
庄菲菲留了个心眼儿：“真的对睡眠有效果？”
“我也不知道，没注意过，我只知道这道药膳对术后调理很好。”
荣浩知道庄菲菲为什么关注这个：“你先别急，金奶奶他们一桌都是老年人，等他们吃过后确实对睡眠好，你再叫你爸来吃。”
林治好奇：“你爸睡眠不好？”
庄菲菲点点头：“经常性失眠，有时候严重了还要吃安眠药才能睡。”
确实有点严重。
钟爱在心里扒拉药膳菜谱，对睡眠有效果的药膳不少，看来以后她可以专门开辟出药膳菜单，又能给店里拉来不少生意。
第52章
钟爱动了卖药膳的心思, 下午和庄菲菲他们玩了一下午，晚上去虚拟厨房里翻药膳菜谱，选中了小吊梨汤这道菜。
小吊梨汤主料用的是雪梨、红枣、银耳、冰糖、枸杞, 炖好的雪梨汤有雪梨的清甜，又有银耳胶质带来的润滑口感, 只从口味上来看都是一道上佳的甜品。
要说养生功效嘛, 雪梨有生津润燥、清热化痰的作用, 最适合秋天食用, 差不多就是现在这个季节。
另外还有一道虫草花排骨莲藕汤钟爱也觉得不错，不过先不着急, 先把小吊梨汤学会。
去二楼拿食材的时候，钟爱心疼得很，一楼的零级雪梨五十块钱能买一大箱，二楼这个颍水雪梨却只能买一个。
还有红枣、银耳、枸杞，一点都不便宜，唯一便宜一点的配料只有冰糖了。
拿了三份的量，钟爱在心里默默计划, 顺利的话，三次应该就能熬出合格的小吊梨汤。
小吊梨汤不用削皮，直接切成块下锅熬就行了。
切雪梨的时候钟爱切了块自己尝, 这个雪梨吃起来口感太糙, 渣滓多，不怎么好吃, 但是梨子味儿却十分浓。
“这个梨子好像我家山上的野梨子哦，硬的跟石头一样, 一口咬下去都是渣，挂在树上连虫子都不会去啃的那种。”
【钟小爱呀, 颍水雪梨是野生的，药用价值高，不是那种皮薄水多当水果吃的那种雪梨呀。】
钟爱默默吐槽，这种梨子也只能用来炖汤吧，这么难吃的梨子谁会买回家当水果吃？
不过，吐槽归吐槽，炖汤的时候钟爱严格按照菜谱来，一丝不苟。
第一锅汤下配料的时间没把握好，废了。
第二锅时间把握的好，食材和水的比例把握的好，各方面完美，圆满成功。
小玉从屏幕里跳出来：【你看，我就说吧，你现在厨艺非常好了，药膳炖汤根本难不倒你，不要跟系统计较没有免费食材使用啦。】
“蚊子腿再小也是肉，怎么能不计较？”
【好吧。】小玉默默躲进屏幕里了。
钟爱笑了笑，转身出去休息，第二天早上陆长柏喝到了刚出锅小吊梨汤。