孟砚青几个除了提前接受紧急流程培训外，也得和大家一起投入到这筹备工作中。
几千人宴席自然是豪华风光，但是这风光背后，自然是不知道多少工作人员的努力。
这两天首都饭店还从其它国营饭店调派了厨师和后勤人员，一切全都听从首都饭店调派，分工合作，这么一来，首都饭店更是忙得到处都是人。
这天下午，孟砚青几个被临时调派，过去宴客餐厅摆桌椅。
因为这次宴会规模太大，为了防止桌椅不够用的情况，要在走道和楼梯旁都要摆满桌子，这些都需要提前布置。
这桌椅还挺沉，一众姑娘自然累得够呛，等好不容易摆好了，大家便打算回去。
谁知道这时候，慧姐来了，她看了看她们：“你们现在没别的事了？”
孟砚青正待要说话，旁边冯素蕊却已经道：“没了，我们正打算回去训练呢。”
慧姐颔首，道：“后厨要用的原材料马上就要到了，几大卡车呢，餐厅的服务员也都上了，人手还是不够，你们过来帮帮忙。”
啊？
大家有些疑惑，按说这是后厨部负责的，就算借调人手也不至于要调到她们头上，这有些奇怪了。
孟砚青看向慧姐，慧姐梳着高高的发髻，神情冷漠严肃。
慧姐也在看着她。
这一刻，尽管慧姐脸上没什么表情，不过孟砚青还是在她眼睛中捕捉到了一丝不易察觉的异样情绪。
显然这个人很关注自己，一直在暗暗观察。
孟砚青便笑道：“好，慧姐，我们这就过去。”
慧姐颔首：“对了，今天下午有外宾过来东楼的艺术部参观，到时候会戒严，你们别到处乱跑。”
众人听着，自然颔首，既然有外宾要来，还要戒严，那必然不是普通人，她们哪敢随便乱走呢，这点规矩还是知道的。
当下一行人跟着服务生过去后厨部报道，到了后才知道，这次因为宴席规模大，即将运来的原料和半成品足足六大卡车，等这些货物运来后需要卸载，还需要存放，这工作量大了去了，估计得干到后半夜了。
胡金凤倒吸了口凉气：“咱就是来帮忙的是吧？咱不用干到后半夜吧？”
孟砚青：“管它呢，又没什么正式命令调兵遣将，咱干一会就开溜，后厨部的还能跑去告状不成？”
大家听着，都赞同，一时悄没声站一旁，尽量别引起存在感，等傍晚时候看准饭点就开溜。
不过这开溜自然没那么容易，毕竟这边活儿实在紧，很快第一辆卡车到了，她们在负责人的指挥下开始卸货，什么肉丸子肉串子，还有宰割好的鸡鸭鱼羊肉等，全都成了坨子，得一件一件往下搬，这活儿并不轻松，跟着后厨人员一起爬上爬下的，累得吭哧吭哧。
孟砚青等忙了一会，便不行了，这活儿实在是辛苦！
关键是那些肉类半成品都是硬邦邦的坨子，一摸上面还有冰渣子呢，冻得手都哆嗦，搬起来吭哧吭哧抬到后厨仓库，等放下时候就感觉自己皮肉都要和那冰坨子黏在一起了！
王招娣几个看出来孟砚青干这个不行，尽量照顾着她，让她干比较轻松的，最累的她们上，不过任凭这样，孟砚青都快受不了了。
她以为自己重活一世吃亏受累都没问题，敢情其实根本不行。
她累得够呛，手都擦疼了，那边李明娟过来了，她和后厨还算熟，过来先打了个招呼：“刚才赵助理说，把我们借调的几个服务员叫过去，东楼马上要来客人，听说是某个小国的总统，有紧急任务要做！”
她这么说着，便恰好看到了孟砚青。
孟砚青正在那里搬菜呢。
她便笑了：“这不是我们未来的外事服务员吗，正好，让她过来吧。”
孟砚青搬菜正搬得受不了，现在听到这个，倒是觉得不错：“去做什么？”
李明娟道：“让你来你就来，这可是赵助理吩咐的，急缺人手！”
胡金凤和王招娣见此，也想去，她们知道李明娟这是拿着鸡毛当令箭，估计会借机为难孟砚青，她们也想跟过去，这样有什么事可以帮孟砚青挡挡。
李明娟却道：“那边已经戒备森严了，都是警卫，你们不是外事服务员，进不去。”
胡金凤王招娣几个虽然担心，也没办法，孟砚青道：“没事，东楼那边没重活。”
至少比这卸车要轻松。
胡金凤王招娣显然还是担心，不过孟砚青还是跟着李明娟过去东楼。
东楼是七十年代初新建的，当时规划是十八层，谁知道建到十四层，被海里首长看到了，震惊之下，连忙叫停。
之后还是总理特意从中斡旋，最后停在了十四层，又用了毛玻璃折腾，同时建了配菜楼来隔离，这才算是保住了。
因为是新建的，这栋楼就格外豪华阔气，里面还设置了文物珠宝展览销售柜台，这种金碧辉煌的地方，自然没什么脏活累活，最困难的事无非是打扫厕所。
所以孟砚青倒是心态很好，她觉得去东楼打扫厕所比在那里卸货强。
到了东楼后，那李明娟便指着大厅道：“王经理临时收到消息，说是有重要外宾过来参观，我们得重新打扫。看到没，这边已经都是警卫了，没外事服务资格的过不来，东大厅后面的那块，都得我们自己打扫了。刚才我们已经分过工了，每人一块，你分到了那一块。”