程静淞就戳了程定坤一下,对他说:“哥,回家后你也帮帮忙啊,做太多的肉就会有很大的味道,容易引人注意,你的想办法帮我们把味道锁住或者不让人发现。”
程定坤往程静淞不老实的手上拍了一下,“知道了。”
回家后,他们三个又立马忙了起来。
索性卤味这东西确实对技术要求的不高,更多的是依靠时间,所以他们也没有忙太晚。
第二天起来后,程静淞就尝了一下卤肉的味道,觉得可以了后,就对着程斯年他们说:“等下就可以装车出门了,但是现在还有一个问题就是用自行车驮了缸后就不能驮我们了,所以大哥,等下你一个人骑自行车先过去,我们坐公共汽车,这样可以吧?”
大概是从小跟在程静淞和程斯年身边当保镖惯了,程定坤拧眉,下意识问道“你们自己坐车?”
程静淞有些哭笑不得,“哥,我们年纪不小了,不会丢的。”
程定坤:“……”
好像也是。
程定坤立马收敛了情绪,但是等到出门的时候,他又没忍住对着两个不省心的妹妹说:“那你们路上小心点。”
“知道啦……”
这年月的公共汽车虽然比自行车快,但是转的弯子也比自行车多,所以程静淞她们到的时候,程定坤早就到了,并且身边已经围了一群人看着。
这边的摊主们也都在看着他,问他打听他今天卖的是什么。
程定坤爱清净,总觉得快吵死了,但又怕自己一直不说话会耽误程静淞的生意,只好忍耐着冲这些叽叽喳喳的人简短回复道:
“肉。”
“不卖。”
“没有了。”
这样可怜的字眼。
直到看见程静淞她们过来了,程定坤才算是松了口气。
他赶紧将位子让出来,将这种热闹的场面还给喜欢成天叽叽喳喳的程静淞。
程静淞呢,一上来就和所有人热热闹闹地聊开了。
她一边利落地从缸里面捞了块肉出来剁吧剁吧,一边回答着那些还在打听手表的人的各种消息,也没什么不耐烦的,顺便还在最后推荐一嘴他们家的卤肉。
等全部都剁好了,程静淞分装了一些出来,让程斯年端给周边其他的摊主尝尝味儿,然后才对着自家摊子面前的客人非常大声地说:
“真的是对不住,手表我们是真没了,要是以后还能弄到货的话,我们指定会卖,但是这段时间肯定是没货了,我们家暂时就先卖卤肉,各位也可以看一下,先尝后买啊……”
说着,程静淞就开始给围观的人分发刚刚切好的小肉块。
肉这种东西本就稀罕的紧。
在程静淞打开缸子的一瞬间,里面被封存的香味儿就瞬间溢散出来,勾的不少人有些心思飘渺。
等看到程静淞在剁吧的时候,又有人开始盯着那些酱色的大肉块上面,然不住咽口水。
现在竟然还能先尝后买,等于白嫖一小块肉,很多人立马就被勾的更是口水直流,挤挤攘攘地往前,再也想不起来问手表的事情了。
要不是这里还留着程定坤在维持秩序,程静淞甚至都怕他们给她的摊子给撞塌了。
等前面一波分完了,程静淞就问道:“怎么样,我们家的卤肉味道不错吧,你们要不要带一点回去,不管是直接吃还是下饭吃,或者是和其他的菜一起煮了或者是炒了,那都是上好的美味,两块钱一斤,你们买回去后绝对不亏的。”
一开始确实有些人心动了,但是等听到程静淞说的价格后,立马就拦住了一批人。
“两块钱一斤,这也太贵了吧?”
“就是啊,这肉价贵的时候也顶天了才一块钱一斤,平时也就□□毛,你一下子涨了一倍还多,哪有你这样做生意的!”
“不错,小姑娘,你这做生意,未免也太黑心了吧!”
很多人冲着程静淞开始指指点点的。
程静淞也不生气,做生意嘛,本来就会遇上这些。
程静淞笑眯眯地说:“你们说的肉价我知道,但那是拿着肉票才能有的价格,平时您要是想买点肉,那价格也不用我说是多少了,再一个,我们这可都是做好的卤肉,里面用的都是上好的材料熬了很久才做成的,两块钱一斤我也就挣个辛苦钱,真不贵。”
周围的人有的被程静淞说动,但是大部分的人还是在冲着程静淞说贵了,便宜点的话语。
在能少花钱的时候,大多数的人还是愿意少花钱的,所以即便有些人觉得价格不算贵,但是也依旧没吭声当出头鸟,想看看其他人能不能和程静淞把价格拉下来。
但是程静淞也特别能僵持,耿着一根筋道:“真不能便宜了,这些肉我们光是进价就很高了,这要是再往下降,我们就要倒贴了。”
“你这话谁信啊,你们做生意的,怎么可能不赚钱,小姑娘,你就别僵着了,你给我们便宜点,一块五,我就买了!”
“对啊,便宜点,两块一斤也太贵了,你小姑娘做生意也不能坑人啊!”
……
依旧有人冲着程静淞叫唤。
程静淞那是能吃亏的人么!
必然不能啊!
程静淞就说:“说真的,肉这种东西到底是稀缺货,别的不说,你们要是去黑市或者其他地方买,那少说也要一块二三才能买一斤糟烂的下脚料,更贵的情况也有,我们能弄到这一批也是托了运气好,但是价格上面却没有被便宜半分钱,更何况我们还都做好了,一块五一斤都不够我们的成本的,我指定不能卖啊。”