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加油好男人[快穿]_打字机N号【完结】(235)

  “家里的面粉和粉条都不多了,要不问大哥家要点?”

  田翠娘作为煮面大师,更关心面条不够这件事。

  即便现在百姓的生活比较富裕,但白面、米饭、红薯粉之类的精细粮依旧没办法敞开肚子吃,普通农户家里最常出现的就是番薯苞米以及粗磨的各种主粮粉,今天一天卖出去的面条和粉条,把宋家剩下的大半精粮给用完了。

  “先不说大伯娘肯不肯,光是大伯家那点细粮肯定也不够卖几天啊,还是得花银子买。”

  宋辰的话打消了他们的邪念。

  一想到买东西居然要花钱,老两口又开始心痛了,以前他们都靠坑蒙拐骗来着。

  可惜没办法,儿子说的对,要是想做生意,肯定得花钱去买足够的细粮回来,靠骗来坑来的那点恐怕都不够一天卖的。

  老两口琢磨着镇上粮铺里那些细面的价格,觉得还是问村里人买更划算。

  还有红薯粉,十月底,家家户户种的红薯差不多都收上来了,按照往年的习惯,只有很少一部分会被做成红薯粉,因为制作过程太麻烦,大家都习惯一部分红薯放地窖,一部分红薯晒干磨粉,一部分煮熟后摊平晾干做成可以干口吃的红薯干,村里的女人和小孩都爱这一口。

  说到这儿,田翠娘就想到了去年自己刚晒干的红薯片,虽然这些红薯片晒干后就可以直接吃了,但她更爱在烧红的铁锅里放入粗盐,炒干粗盐里的水份后直接将切成小块的红薯干放进去翻炒,原本干瘪的红薯干随着热气膨胀起来,口感酥脆又坚韧,越嚼越香。

  今年得多做点薯干,去年做的那些都不够吃。

  田翠娘咽了咽口水,话又说回来,做红薯干就已经够麻烦了,做红薯粉的步骤比它还要麻烦好多倍,因此村里人在番薯收获的季节里也只会用很少一部分番薯做粉条。

  今天红薯粉条比面条卖的更好。

  煮透的红薯粉呈半透明的颜色,滑溜溜的,久煮不烂,不像面条,时间一长,就容易泡涨,红薯粉特有的香味和口感,与鲜美醇厚的肉汤简直绝配。

  苗翠娘又想到了粉丝,它的部分口感和粉条类似,但味道又不太一样,粉丝清爽,更能和厚重的肉汤相融合,可粉丝的制作难度并不亚于粉条,而且真正好吃的粉丝是用绿豆做的,成本一下子就拉高了。

  算了吧,就让那些人吃面条和粉条算了。

  苗翠娘专心致志想起了红薯粉条的事,虽然红薯粉条制作过程比较麻烦,但他们这儿种番薯的比种麦子的人更多,番薯的产量也更大,所以番薯粉条的价格和细磨的面粉相差无几。

  还是先想想,怎么说服村里人在这段时间多做点红薯粉条吧。

  还有萝卜和白菜……感觉要买的东西还不少。

  苗翠娘不由想起了自己在村里的口碑。

  她想买……那些人敢卖吗?

  第68章 极品一家人(九) 一更

  宋辰一家推着板车回来的动静不小, 村里人都没料到他们回来的那么早,这晌午刚过没多久,算上他们花在路上的时间, 满打满算, 卖汤的时间也就一两个时辰。

  这汤……到底是卖完了,还是卖不掉呢?

  因为陶瓮上盖着盖子,大伙儿也不知道陶瓮里到底还剩多少汤。

  “爹~~”

  “爷,奶!”

  和小伙伴们疯玩的多金和多宝听到了爷爷奶奶和爹回来的消息,一溜烟跑到村口。

  小孩子火气重,加上玩了一上午,寒风呼啸的时节, 硬生生给自己玩出了一身汗,额头的头发都一缕一缕黏在脑门上。

  别看宋老二家口碑不怎么样, 多金多宝这对双胞胎在村里还是相当有人气的,一来是因为两个孩子确实天真烂漫,二来是村里人迷信, 觉得龙凤胎本身就带福气, 因此从来也不会有人因为讨厌宋德贵两口子,就拦着家里的孩子不让他们和龙凤胎玩。

  “这一身汗, 也不怕冻着了, 吃午饭了吗?”

  苗翠娘拿出干净的帕子帮孙女擦了擦额头的汗,老太太手劲有点大, 小丫头龇牙咧嘴做尽鬼脸。

  “吃了, 娘给我们煮了面条。”

  宋多金想着中午吃的细滑的面条, 没忍住舔了舔嘴唇。

  “行了, 玩去吧。”

  苗翠娘又帮孙子抹了把脸, 然后拍了拍他的屁股, 让他带着妹妹继续玩耍去吧。

  俩孩子玩性大,很快又凑到了小伙伴身边。

  “多金,你家的肉汤真的那么好喝吗?”

  “那当然,我爹熬的汤是天底下最最最最最最最好喝的。”

  一个最字,差点没让宋多金憋过气去,因为他不懂得换气,又想着多说几个最字表达自己对他爹熬汤手艺的认可。

  “我家老虎也爱吃肉汤拌饭,我爹还会把熬汤的肉撕成肉丝给老虎吃。”

  多宝在一旁帮腔。

  和一般的肉汤不同,炖煮时间过长的肉骨汤里的那块瘦肉完全被炖出了精华,不仅很柴,还没什么味道,反正精明如田翠娘和宋德贵也不爱吃那样的肉,咬不烂还塞牙缝。

  可对猫咪来说,吃肉丝拌饭完全没有压力,再加两勺肉汤,足够肥猫美的打呼噜。

  边上听到这番话的人下意识看向了在村口小草坡上晒太阳的橘霸王。

  只见它躺在那一片阳光还算充足的草坡上,两只前爪揣在身下,大大的脑袋又枕在爪子前,眯着眼睛,尾巴一甩一甩,好不惬意。


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