就算他们身为高层，也会看。
这些出色的选手，如果还有潜力，还能继续进步，那他们一定会持续关注。
将来为长平旗下的餐厅注入新的血液。
而叶绯，自然也拥有自己的剪辑片段。
赵定理是看过的。
自然，也看到了叶绯的厨艺。
“那可真是太好了。”赵定理说道，“对于每届厨艺大赛里表现出色的选手，赛方都会剪辑出一个视频，送到我们手里，让我们看。”
“如果遇到特别出色的，集团就会跟进，确定真的合适，就会聘请进长平旗下的餐厅。”赵定理说道。
“那一直以来，都选了多少人？”叶绯好奇地问。
她现在倒是不用像往年的那些选手一样，为这份邀请而揪心。
只要她想，可以进任意一家长平旗下的餐厅去学习。
其味，唐言，都可以。
甚至还可以自己单独开一家餐厅。
不过，叶绯挺好奇有多少人能被长平选中。
“其实不多，这么多年来，也不过是顾长峰，还有唐言的主厨岳奇路。”赵定理说道。
其他餐厅的主厨，都是竞争上岗的。
有来自长平学院的毕业生，有其他餐厅跳槽来的。
主要是，其味和唐言这两家星级餐厅，虽然也有分店，但分点并未被评星。
而总店这两家，都被顾长峰和岳奇路长期占据。
新人进倒是能进来，但想要顶替掉两人的位置，却是有些困难。
而其他的餐厅，长平学院顶尖的学生，心气高，又不愿去。
一般的学生，又进不去。
只有少数几个心态比较好，才进来了。
而真正能被长平集团看重，并亲自邀请的，其实很少。
厨艺大赛每年都有，但能得长平集团邀请的，也没有几个。
“往届厨艺大赛，我也看过。”叶绯说道，“有不少出色的选手，为什么长平没有邀请呢？”
莫说餐厅不够。
长平旗下的餐厅，数不胜数，真要安排一下，位置还是够用。
就算真的不够了，就冲长平一直以来惜才的作风，秉承着只要是长平认可的人才，就一定不会放过的原则。
为人才专门再开一家新的餐厅，这种事情，长平不是干不出来。
“我们看中的不是目前的出色。”赵定理说道，“而是要全方位的对他进行一番考察和研究，要看他的潜力。”
“如果说现在很出色，但其实他的潜力已经到头。不论再怎么发展，都不会有进步，那我们就不会要。”赵定理说道。
“我们要看的是，他现在出色，而他还有继续发展的潜力，将来发展的长远，不可限量。那么，长平就会提供可观的代价，甚至不惜重金继续培养他。”赵定理说道。
继续培养，也就是说，被长平看中的人，或许短期内并不会给长平带来任何收益。
而长平看的，是长远以后的收益。
自然，长平肯定也会跟他签订一份合约，来确保长平自身的利益。
免得把人培养出来，结果对方跑了，白白为他人做嫁衣。
这种事情，长平自然不会做。
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第三更在1点左右~
第855章 又轴起来了
但，长平能够放弃前期的利益，只一心培养。
这样的底气，也就是长平这样的集团了。
真不是随随便便什么公司就敢这么做的。
也就是长平这样的雄厚实力，才有这样的底气。
“我之前看了你比赛时候的剪辑，当时看着我就忍不住流口水。”赵定理笑道，“当时就想着，要是有机会能够尝一下就好了。”
“没想到，你竟然就是咱们赵家的人，这可真是缘分了。”赵定理喜滋滋的说道，“今天可要好好尝一下了。”
“那我先去看一下家里有什么食材，我再琢磨琢磨，给三太爷爷和四叔做什么料理。”叶绯笑着说道。
“好好好。”三老爷子忙点头，让家里的阿姨带着叶绯去厨房看一下。
叶绯跟阿姨进来的时候，在厨房里正准备晚餐的厨师就很不高兴。
他虽然只在这儿负责三老爷子的餐食，可也是正经的专业厨师。
曾经也是五星级酒店的住处。
毕竟，来照顾三老爷子饮食的人，也不能随随便便，自然也要有自己的优秀之处。
可叶绯三两句话，就要来做三两道菜。
好像他做的就比不过叶绯的似的。
厨师便忍不住说：“少夫人，厨房油烟大，您今天是客，进厨房来做饭，不合适啊。”
“没什么，我只做两三道，给三太爷爷和四叔尝尝。”叶绯说道。
“少夫人，你这是觉得我做的不好吗？”厨师皱眉。
这叶绯才初初登门，就来踩他，也太看不起人了。
“怎么说，我也是专业厨师，我觉得，晚餐由我来准备就够了。”厨师说道。
厨师觉得，要是三老爷子吃了，觉得有他没他没什么不同，不用他了怎么办？
而且，叶绯一个业余的，来干涉他专业厨师的厨房。
太不像话。
叶绯愣了一下，笑道：“我也是专业的厨师。”