只不过……就是边啃边掉，唏哩呼噜吃一脸罢了。
但安安又不是普通人类幼崽，不需要家长头痛欲裂去操心她弄脏的地方，没用嘴巴啃到，卷起阴气刮走就完事了。往往上面边啃边掉，下面阴气就卷走了脏兮兮的汁水，看起来还是个白嫩干净的好宝宝。
——主要是俞素素深知，老板最讨厌脏兮兮的东西了！鬼崽啃东西就算了，弄脏的话，可能下次余婵来送玩具，鬼崽就被挂在外面了。
但今天有点不太一样。
安安埋头抱着自己的碗，吭哧吭哧啃完，蠢蠢欲动盯着旁边备用的瓜皮，试图连瓜皮一起啃掉。她腮帮子有点鼓，鼓鼓的像一只小仓鼠，看起来就像还没吃完就要望着新的。
叶泉看着好笑，戳了一下，“连籽一起吃了？”
“biu~”安安张开嘴，边Biubiu边吐出西瓜籽，宛如化身豌豆射手。
看着飞出去的小小黑点，迅速布满前面的地面，安安手舞足蹈，“biubiu~！”
“你的飞剑？”叶泉挑了挑眉，安安呲着牙点头，露出利齿笑容。
难怪腮帮子鼓，居然想办法把吃进嘴里就慢慢变成阴气的西瓜籽，存了这么久。
可爱是挺可爱的，但……
叶泉冷酷无情，“等会自己打扫干净。不能乱吐口水，吐籽也不行。”
阴风乖乖卷起，眼看着不是要毁尸灭迹，而是准备卷起来重新放到嘴里。
这次拦住她的不是老板，而是俞素素。
俞素素一个猛女落泪，“崽啊，咱们夜宵店没这么穷，不吃垃圾，啊。”
吃垃圾你变得脏兮兮臭烘烘，是要被老板嫌弃的！
安安一脸纯真无辜，吐了个泡泡。
今天也是阻止鬼崽什么都吃的一天呢。
叶泉买了十几个西瓜，当然不是屯着慢慢吃的。
就像沙瓤和脆瓤的各有美味，西瓜大小不同味道也有些差异，而做御厨名菜西瓜盅，勺子挖出来吃最爽快的大西瓜就不适宜了，个头适中的恰恰好。
西瓜盅有多种做法，传统是童子鸡、火腿和干贝等放进去瓤西瓜蒸制，后来逐渐演变，也有熬汤盛入西瓜的，当甜品做的更偏向水果捞一些。
叶泉蒸炖了两只，虽然以她的口味来说都不错，但还是更喜欢基于西瓜盅开发的冬瓜盅一点。
至于西瓜……当水果甜品吧！
眼看就要七夕，叶泉取出酿的桃花酒，加上备选菜单。每天跟着她吃什么更新的主打菜之外，酒品和小吃这些杂项，时常更新也很受欢迎。
晚上刚开门，第一个进来的就是两家姓乔的。
乔星妈妈调养好了出院，一家人也发现了之前“请人忽悠”虽然没忽悠成功，但实际解决了问题，回家一琢磨，就决定一起上门道谢。李红云和丈夫女儿在其中牵线搭桥，带着乔奶奶一起，一大家子吃个团圆饭。
叶泉不在意他们的感谢，乔业扭头就把钱投给了慈善，正好女儿这两天对一家基金会有了兴趣，调查完和夜宵店居然也有点联系，投进去更放心。
西瓜盅除了西瓜瓤外，有哈密瓜球、雪梨球、荔枝等多种水果，叶泉独出心裁配上了零星山上采的野果和橘子瓣，微酸的口感，很好地缓解了吃腻了众多甜美水果有些麻木的舌头，冰凉解暑层次分明。
乔星和乔旺两个年纪不大的，正经菜没吃多少，这个吃得最多。
冬瓜盅降火祛湿，洗净冬瓜后去瓤挖开，留足瓜皮内的空间，上首花刀开盖，整壁雕刻花鸟虫鱼，显出非同一般的档次。
掏空出来的冬瓜瓤切块，和童子鸡肉一起拌好，再放炒制出香味的冬菇、干贝、火腿、虾米等料，一起加进汤里，小火炖煮，不必额外放盐，只火腿干贝海米天然的咸鲜已经足够入味。炖后的浓汤再放进鲍鱼、鲜虾，海鲜鸡汤一起舀进冬瓜皮内，放进煮沸的蒸锅，大火开整，冬瓜肉蒸到微微透明，浓稠醇鲜的一碗汤就能出锅了。
好看又好吃，醇厚咸鲜却又有着冬瓜天然的清爽解腻，炖好的童子鸡骨酥肉烂入口即化，一缕缕肉丝都沾上了海鲜极致的鲜美，肥厚的海鲜弹牙多汁，再夹一筷子清淡的冬瓜肉，往常清淡无味的冬瓜，满是肉味鲜美，令人欲罢不能。
桌子上年纪大些的，从乔奶奶到两对夫妻，对此都赞不绝口。
叶泉为夜宵店冬瓜盅选的花纹各有不同，五福临门、福禄寿、锦鲤、鹊桥相会……什么吉利漂亮雕花都有点。夏国传承悠久，又不是做御宴有规格和食客身份的讲究，只考虑每个冬瓜的花纹都不一样这点还是做得到的。
主打菜每天本来就不多，猜自己桌子上上了什么花纹的冬瓜盅，也是一种开盲盒的乐趣。
唯一的问题就是……端上来可能光顾着欣赏花纹了，一时忘了正经吃饭。
还有人吃完了也没着急走，专门留下来数到底有多少种冬瓜盅纹路的。
大眼仔的夜宵店话题里，拍照打卡又多了一种。
往常都知道叶老板厨艺精湛刀工一流，但对普普通通食客来说，菜切成一模一样其实看不出多厉害，雕花漂亮更令人惊艳。突然见到费时费力的雕花，还每个都不一样，顿时有种自己吃的饭超值的感觉。