午餐就做菠萝咕咾肉。
这道菜的特点就是酸甜开胃,肉和水果的特殊组合在星际中极为罕见,没有人会拒绝这道奇特的美食。
菠萝交给默顿处理,表皮被削的干干净净,再把果肉切成块。
苏之雁也快速准备好了切成小段的彩椒,放在一旁等待使用。
她拿出精瘦红润的猪肉条,也切成小块,再打入蛋清、料酒等调料腌制片刻。
酥脆的面衣是咕咾肉重点之一,她在腌好的肉块里加入两勺淀粉抓匀,让每个肉块都挂上能让它变得酥脆的关键。
开火热油,苏之雁用筷子伸进油里试了试,见伸入油里的那一端起了密集的小泡,便将猪肉块放入炸成金黄。
等待的过程中,她熟练地调好了糖醋汁——菠萝咕咾肉的灵魂调味汁。
所有元素准备齐全,接下来正式开炒。
炒锅内放少许油,放入彩椒翻炒,再依次倒入糖醋汁和金黄的猪肉块。
目前为止,鹅崽还能看懂午餐的逻辑。
苏之雁继续翻炒,然后将菠萝块倒了进去。
鹅崽:“?”
默顿:“……”虽然不理解,但苏小姐无论做什么都是有道理的。
鹅崽倏地站了起来,思考鹅生。
为什么要把水果和肉放在一起?难道是因为飞行器的原因,他的心悦之人放飞自我了?
苏之雁动作一气呵成,行云流水,翻炒收汁后眼睛眨都没眨就摆好了盘。
这次的做菜速度刷新了以往的速度。
鹅崽甚至根据以往的菜式,能稍稍推测每一个动作的下一步会是什么。
然后在最后一步翻了车。
直到菜被端上了桌,它还是没想明白,肉类怎么能够和水果一起炒。
安愈和霍斯两人在看到菠萝咕咾肉的时候,从期待变成疑惑只需要一秒。
深橙色的肉和菜椒搭配,一看就是酸甜口。但……如果他们俩没看错的话,那黄澄澄的不是菠萝还能是什么。
就算它被切成了块,他们还是认得的!
所以问题在于,它怎么混进来的?
默顿端来了米饭,正式开餐。
苏之雁给鹅崽舀了一大勺咕咾肉到它的小盘子,也给自己盛了一些。
“开动啦,自己盛哈。”
安愈一向对苏之雁的厨艺有着坚定不移的信任,哪怕是把两个毫不相干的食材放一起炒,她最多就疑惑一秒,然后若无其事地品尝。
吃到猪肉块的时候,她毫不意外,的确是酸甜的,是她最喜欢的口味。
咬开来的口感层次分明,先是破开酸酸甜甜的酱汁层,再是炸得酥脆的面衣被炒软的奇妙口感,最后是包裹在最里面的猪肉。
就这样混合着嚼,安愈越嚼越觉得不对劲。
里面似乎混唅着菠萝的果香,细细品尝,越发明显。
可神奇的是,水果的味道融入进肉里,丝毫不违和,反倒是让人生出但凡少了菠萝都会觉得遗憾的念头。
她惊喜地夹了菠萝继续试探。
原本以为当成菜,用各种调料炒的果块多少带点奇怪的味道。可事实却是,完全没有!
菠萝色泽亮黄,有点软,但依旧维持着它的本性。酸甜的口感依旧存在,但甜大过于酸,不会让人觉得突兀。
菠萝咕咾肉的汤汁混着米饭也非常好吃,她夹快的动作逐渐加快。
另一边在安愈感受的时间里,霍斯也动了筷。自从和安愈确认关系后,就连想法有时候都变得差不多,两人对于酸甜酥软的肉的品尝感受一模一样。
鹅崽自不必说,无论苏之雁做什么它都会毫不犹豫吃掉。
所以当苏之雁主动伸勺喂它的时候,它没丝毫犹豫,直接将一颗肉和菠萝同时吃掉。
鹅崽:“……”
三秒后。
鹅崽反省自己,刚刚在厨房,是它武断了。
没有人能想到水果和肉类混合在一起,但苏之雁可以,不仅如此,还做的非常完美。
它的人类,是星际的瑰宝!
鹅崽连吃了两大碗,直到盘底剩下最后一块肉,大家都让给它之后,才矜持地收了尾。
盘子的干净程度让苏之雁很满意。
没有人会忍心剩下酸甜可口的咕老肉,无论是在古地球还是星际。
收了盘子,休息了一会儿,鹅崽在院子里散步消食。
苏之雁把水果搬到了庭院树下的石桌上,开始挑捡。
城中心,领先集团大楼总裁办公室。
伊尔曼看着“一日三食”的视频,手指敲打着桌面。
他看上的人类,有点意思。
以前非要离开城中心去过清闲日子,而现在会主动出现在大众视野。
“一日三食”的博主虽然没有路面,观众对她的身份也有诸多猜测,但没人敢确定她就是人类。
当时他也怀疑过这个博主的身份,从那个无聊的美食大赛突然出现了个一下子占据三四条星网热搜的神秘博主,一向认为古地球美食是无聊产物的他,突然来了兴趣。
他点开了视频,从头到尾看完。
果真是有意思啊,开启了同感功能后,他可以随博主的试吃一同感受味道。
的确是个值得控制的商业价值。
他叫人查了ip,发现正是他所在的星球。