沾着芝麻的一面金黄酥脆,另一边柔软非凡,她每次都会特意留下酥脆的一边,等到最后再一口吞掉——她称之为“先甜后更甜”。
面粉里加蜂蜜、鸡蛋、牛奶、老面,全都揉匀,再加黄油,使面团更加柔软湿润。
老面发酵比较慢,所以姜翘把它放在盛着温水的盆里,加快它的发酵速度。
发好的面团均匀分成八块,团成比拳头略小的圆球,放在一边继续松弛。
趁这个时间,她又把细砂糖与白芝麻混合,放在锅边待用。
一刻钟以后,姜翘把面团擀成长条,再卷起来,从中间一分为二,每个面团表面都有一圈一圈的螺旋痕迹。
全都准备妥当以后,姜翘拿出了平底的铜锅,在锅底刷了薄薄一层素油。
十六个面团的切口逐个蘸水,再蘸芝麻糖,就可以把这一面朝下,放在锅中。
每个面团之间有一点距离,这样放在温水上二次发酵,才有足够的空间长大。
半个时辰以后,每个小面包都长大了一圈,挨挨挤挤地贴在一起。
姜翘有些许激动地搓了搓手,而后把铜锅放到灶上,用最小的火慢慢烤。
可惜这时代没有玻璃,盖上锅盖就看不到小面包的状态。
约莫一刻钟,姜翘揭开锅盖,用筷子稍稍拨开小面包的底,窥见完美的金黄色,不禁满足地笑了起来。
蜂蜜小面包出锅!
在她做小面包的过程里,不断有其他庖厨好奇地过来看,谁也没想到,就用简单的平底锅,也可以做出这样漂亮的点心!
金黄色的底面,微微泛黄的白芝麻,诱人的甜香,这全是美味的证明!
姜翘迫不及待地撕下来一个,烫得手指受不了,才改用筷子。
急切地吹了吹,狠狠咬下一口,只觉一股独属于蜂蜜的润滑的甜味绽放在口中,柔软的小面包被嚼碎,面粉的麦香也随之而来。
太完美了!这竟不比现代烤出来的小面包差嘛!
姜翘愉快地吃完一整个,然后包起一小半,另外那些则是给孩子们以及其他庖厨的。
日头高悬,冯正幡的游街也即将开始。
姜翘提着油纸包,快步去往朱雀门,与尹徴汇合。
今日尹徴穿了一身便服,但站在人群中仍然很显眼。
二人一齐朝着对方的方向走,而后在相触的那一刻立即牵手。
人海涌动,百姓渐渐多了起来,姜翘和尹徴也被挤在人群里,被裹挟着步伐。
“出来了出来了!”不知是谁喊了一声。
朱雀门开,一众禁军开路,后面便是狭窄的囚车。
冯正幡坐在囚车里,沉重的枷锁压得他抬不起头,蓬乱的头发几乎要遮住他的脸,整个人苍老又颓然。
几乎没有任何人感到他可怜,哪怕曾经无比爱戴他的人,也震惊于他听从于异邦人,意图谋反。
百姓们憎恶达奚戎完,但更憎恶大家熟悉的冯正幡,因为冯相从前风光过,在民间颇有盛名,所以当他的真实面目被戳穿时,才会遭到来自人民的反噬。
水能载舟亦能覆舟,还能煮粥,因冯正幡而由人民自发研究出来的文武粥,一下子成了笑话。
一人一口吐沫,也足够将他淹死。
姜翘没有喊口号,也没有丢任何东西,只是与尹徴牵着手,在人群的带动下,跟随着囚车一路向南。
山呼海啸一样的咒骂声充斥于耳,尹徴单臂圈着姜翘,小心地护着她,以免激动的群众伤到她。
游街的队伍越来越长,太多的百姓加入其中,武侯根本拦不住。
坊内空空荡荡,朱雀大街上摩肩接踵,直到路走到尽头,囚车才向北折返。
本朝规定,民间的重刑犯斩首,一般选在东市西市,而官员则会留有几分体面,在朝门斩首,通常只有能进皇城的那些人可以看到。
而冯正幡罪行深重,除却游街之外,便是在朱雀门前斩首示众,可以被所有百姓围观。
午正二刻,冯正幡被人从囚车里拉出来,押到了朱雀门前刚立的刑台上。
他用浑浊的双眼看向黑压压的人群,挣扎着问道:“我能看看我儿子吗?就一眼。”
刽子手没有说话,周围的人也静默了下来。
须臾,两行眼泪从冯正幡眼中流下,他伸着脖子,仿佛可以看到几乎没有尽头的人群。
“今时迈步向高楼——”忽而,他高声吟诗。
群众骚动起来,议论着他为何如此。
“他日勿忘学子忧——”抑扬顿挫而又苍老嘶哑的声音再次传来。
姜翘忽而看到,澹台勉闻也乔装打扮一番,就在鼓楼上观刑。
“朱邸之中持霜简——”这一句已经近乎哽咽。
尹徴不禁握紧了姜翘的手。
“寒窗之下有温粥——”冯正幡竭尽全力,念出最后一句诗,而后又道,“愿我来世,可以做一辈子的农民。”
午正三刻,日晷上的影子刚至刻度,“哒”的一声,刽子手手起刀落。
直到冯正幡死亡,他也没有再见冯韶一面。
而这一瞬,尹徴小心翼翼揽过姜翘,不让她看见鲜血喷薄而出这一幕。