天寒了，正适合吃些热腾腾的食物。
姜翘斩好鸡块，挑走比较柴的鸡胸肉，只用活肉来做小鸡炖蘑菇。
蘑菇要选野生的干榛蘑，泡发后需得仔细洗净菌盖和根部的黑色脏污，不然里面会夹带小颗粒的沙石。
这样的榛蘑炖煮后会吸饱汤汁，吸走鸡肉的精华，因此比小鸡还好吃，反倒是鸡肉会显得有些平凡。
炖到时候了，一揭开锅盖，满室浓香，姜翘尝了一口，觉得咸淡合适，便放在锅中温着，转头去处理鸡胸肉。
鸡胸肉猛火烧或者久煮容易柴，所以姜翘把两片鸡胸一起放在清水里，小火慢煮，七成熟之后直接灭了火，用水的温度一点点浸熟。
尹徴没见过这样的做法，好奇地伸长了脖子，只见姜翘把鸡胸肉取出，泡在冷水里片刻，然后顺着鸡肉纹理，撕成了肉丝。
“怎么，尹郎君又有想吃的了？”姜翘一边说，一边给鸡胸肉丝调味。
细盐与生抽之外，她只加了柠檬汁，用以取代太子不能吃的醋。
尹徴羞愧地偏了偏头，“很、很明显吗？”
他从前不重口腹之欲，条件艰苦的时候连野草也吃得，条件优渥时顶尖的佳肴美酒也不会让他觉得有多馋。
但是到了姜翘这儿，他已经失控两次了。
上一次的羊骨汤，他勉强可以解释为那是阿耶的拿手菜，而阿耶上了年纪他却无法回家，有感而发。
这一次没得说，小笼包、小鸡炖蘑菇、凉拌鸡丝，每一样看起来都那样可口，他左看看右看看，总忍不住吞咽口水，分明就是馋了！
尹徴觉得有些丢脸，但姜翘并未笑他，而是不发一言地在鸡丝表面堆上芝麻、辣椒、蒜粒，然后烧了热油，“滋啦”一声泼上去。
这个声音听着十分舒爽，堪称凉拌鸡丝的灵魂所在。
姜翘又切了些许葱花香菜，然后把料拌匀。
手撕的鸡丝被翻拌开，外面挂上闪着光亮的油和各色的辅料，对着这样的美食移不开眼，实在是情有可原的！
宋如羡那边，最后一波小笼包已经蒸熟，全部蒸笼都摞在一起保温，她们负责的朝食便准备齐全了。
而这时，傅典食和他的帮厨仍未起床。
姜翘心有疑虑，到门外看了一眼日晷，眼看着孩子们都要来了，不免替傅典食紧张。
“尹郎君，”姜翘递上一小碗小鸡炖蘑菇，“劳烦您吃完之后帮我喊一下傅典食。”
毕竟是异性的房间，姜翘不方便去敲门。
尹徴二话不说就答应了，先接过碗，夹起一块鸡肉来。
炖了这么久的鸡肉，早就脱骨，嘴唇稍一用力，就连皮带肉地嗦下来。
鸡肉的中心也有些许汤汁的颜色，自然是炖得十分入味，香嫩非常，滋味浓重。
再尝那榛蘑，尹徴才发觉自己方才真真儿是不识货。
榛蘑很有嚼头，菌柄是纵向的纹理，当中吸足的香浓汤汁在咀嚼的过程中迸发出来，满口都是山货的独特香味，这不比鸡肉美味得多？
仅仅一小碗，就吃得腹中生暖。
尹徴想起自己答应姜翘的话，恋恋不舍地放下碗，转头就出了门，脚步快得仿若落荒而逃。
没一会儿，睡眼惺忪的傅典食和他的帮厨，一同脚步虚浮地进了庖屋。
但尹徴却没跟进来，只在外边施了一礼就离去了。
姜翘叹气，把门关好，问道：“傅典食最近这是怎么了？”
傅典食支支吾吾说不出个所以然来，一旁的帮厨更是不敢吱声。
时间不多了，傅典食匆匆忙忙地开始准备，结果因为刚起床，手没力气，刚拿起胡萝卜，就“啪嗒”一声掉在了地上。
姜翘无奈地拿了几个土豆，道：“我帮帮你吧，但是总这样下去可不行，傅典食你最近看起来真的很憔悴。”
“多谢姜典食，我……算了。”傅典食想了想，还是没敢说出如此困乏的缘由。
姜翘摇摇头，跟宋如羡一起削土豆皮，然后把这几个土豆快速切成了均匀的丝。
拿出一只大盘子，姜翘在盘子里倒上素油，然后把土豆丝摆进去，再往土豆丝表面放了一小块猪油，撒上细盐和生抽，就可以上锅蒸。
有了猪油提味，这样蒸出来的土豆丝又香又软，虽说卖相不够，但是在表面撒一层葱花，倒也像那么回事。
只是傅典食来得太晚了，即便有姜翘帮忙，孩子们来用朝食时，傅典食还是没有做好全部的膳食。
他焦急地等着锅中蛋饼被煎熟，思来想去，最后还是神神秘秘地问道：“姜典食可否听说过《武神降世》？”
“什、什么？”姜翘懵了一下。
“就是一个超级长的话本子，已经有四十几册了！我跟你说噢，主人公程太初的家里全都是武林高手，偏偏他十岁了毫无天赋，连一袋米都扛不动，然后……”傅典食说起来就没完，连翻鸡蛋饼的速度都慢了下来。
姜翘及时打断：“傅典食先别说了，看锅啊！”