两人同时单手扬锅，让冒着泡的猪油滑过整个锅面，余油在同一时间被倒入碗中。
下一秒，金黄的蛋糊滑入锅中，开始高速的翻炒。
三不沾，来自中国河南的特色小吃，又称作桂花蛋。
由于淀粉与鸡蛋黄的奇妙融合，它软稠弹牙，但似糕非糕、似粥又非粥，口感又颇为绵软柔润。
余油被分为五次缓缓洒入，粘稠的蛋液颜色也越来越明润，所有的猪油都渐渐浸入深层，还散出葡萄特有的奇异甜味。
优秀的厨师不仅可以在关火时让锅中毫无残留，倒出的点心也粘滑如同粘豆包一般光滑而毫无褶皱。
两个人几乎同一时间关火，起锅把三不沾倒入盘中。
闵初拿了调羹，低头尝了一口热乎的。
“真特么的好吃。”
“你学坏了。”杰拉里凉凉道：“小孩子不许说脏话。”
第36章 欧皇血统证#3
三不沾和烤猪脑是同一时间出锅的。
实际上,虽然布丽安娜和洛佩兹全程都是一脸‘这特么到底是什么玩意儿’的表情,但摆盘还是强行被拗成了米其林式的高大上造型。
“对了,蓝队怎么样了？”容玉尝了一口凉拌兔丝,突然想起来这是团队赛,她扭头看了眼对面,似乎他们出了点乱子？
“哦,他们的牛排没有烤透，”闵初轻描淡写道：“如果不是拉斐尔提前把关，就那种成色直接能到嘉宾席那儿,可真是要全砸锅了。”
最后两分钟，一切酱汁就位，烤猪脑上新淋了一层滋滋冒响的九层塔汁。
重重叠加的香气与恰到好处的火候,让人忍不住深深吸下鼻子。
“时间到！”埃斯佩朗莎拍了拍巴掌道：“上菜！”
下一刻,训练有素的侍应生排队过来取走菜肴，依次把他们做好的三道菜同时端了过去。
摄像已经就位,大屏幕上也开始转播画面。
克拉尔和詹姆斯已经站在了嘉宾厅的主持位上,开始一派和气的介绍相关的情况。
镜头从一张张肤色各异的脸上扫过去,让人颇有些目不暇接。
容玉瞥了眼闵初,发现他似乎有些紧张。
虽然脸上依旧一副漫不经心的神情,可眼睛不肯离开那屏幕一秒。
容妈妈坐在闵总裁旁边,姿态轻松的抿了口酒。
等等，闵初他爸爸来了？
容玉愣了下，虽然有种开家长会的荒诞感,但内心却忍不住开心起来。
闵大总裁作为财团一霸,可以说纵横金融界，属于神仙都找不着的神秘人物。
闵初一年里能见着他的次数，简直可以说用一只手都数的过来。
搞不好这小家伙儿身上那股不符合年龄的冷漠，就是从他爸爸身上学来的。
拉斐尔的家人……不，应该是友人吧。
她顺着镜头的视角一个个看下去，却因为没有名牌而作罢。
由于选手来自五湖四海，嘉宾桌上什么人种都有，她完全不能从面容上分辨出来。
杰拉里的家人，应该也是黑人吧？
胡思乱想之际，克拉尔开始介绍相关的规则。
“接下来，六道菜将打乱顺序依次呈上，”她微笑道：“请你们在品尝之后，将我们准备在旁边的铜制定价牌放进瓷盘中。”
“而平均得分最高的团队，不仅能够获得本次比赛的胜利，还能全员得到下期节目的对抗赛神秘奖励。”詹姆斯彬彬有礼道：“大家都已等待多时，上菜吧。”
容玉怔了下，心里又开始忐忑起来。
哪怕做的再好，那也是猪脑啊……
布丽安娜突然伸手拍了拍她的肩膀：“这儿还有多的一份，你要么？”
她回过头去，发现队员们正在瓜分剩下的菜肴。
三不沾的原料放多了些，多做了两人份的甜点，但现在连盘子都被刮的干干净净，简直不用再拿去洗了。
由于洛佩兹装盘时放的量谨慎又克制，烤脑花还剩下小半份。
原本一圈人围在香喷喷的烤脑花旁边，谁都闻着香偏偏谁都不敢碰。
结果闵初随手拿了勺子，边看大屏幕边尝了两口，然后咂了下嘴。
大家瞬间就饿了。
杰拉里低头吐槽了句什么，一脸壮士断腕的过去尝了一口。
旁边的洛佩兹瞥了眼他僵住的表情，还以为这货要壮烈了。没想到下一秒大老粗的黑人从旁边端了个小碗，开始大勺大勺的抢！
“过分了啊。”闵初一爪子拍到他手腕上，跟着拿了个小碗开始抢。
其他人哪里还按捺的住，筷子刀叉随便拿一个跟着上了。
容玉接过布丽安娜端着的那一小碗脑花，用勺子尝了一口。
好……好嫩。
这是一种，接近豆花但又拥有醇厚肉香味的感觉。
盈盈一口，舌尖压下都会柔软的散开，但外层的筋膜又提供了足够的咀嚼感。
虽然烤制的时间不长，但所有的香料都入了味，香气馥郁又拥有丰富的层次感。
容玉眼瞅着他们抢的相当激烈，悄咪咪地往旁边靠了些。
屏幕上的众人，神情也相当微妙。
菲力牛排由于用量被限制，在发现火候不够之后还是回了次锅。
闵总裁一脸嫌弃的切开看了一眼，连尝都没有就直接把盘子推到了一边。