薇拉看着自己劳动的成果。
颜色透红颗粒饱满的葡萄一颗一颗堆积在那里，只有一小部分坏掉的被扔在另一边。
她已经很多年不需要自己来做这一步了。
这会儿看着这些，倒是真的怀念了起来。
薇拉自己笑了笑，转头看向墨逸泽：“去吃饭吧墨少，然后我们买一些二氧化硫回来。橡木桶是下午到吧？”
墨逸泽的秘书今天早上给墨逸泽打电话说橡木桶今天下午送过来。
薇拉算了算时间，今天忙到晚上，应该可以把初步的步骤做完。
墨逸泽点点头：“你想吃什么？”
薇拉想了想说：“吃点快餐吧，不然今晚估计要弄到很晚了。”
墨逸泽并没有什么所谓，但既然薇拉迫不及待的想要进行后面的步骤，他还是听话的选择了一家快餐店。
吃过饭之后他们准备去买二氧化硫。
但是走遍了四周都没有找到哪里有卖的。
无法，墨逸泽只能又给秘书打了个电话，让他下午把二氧化硫跟橡木桶一起送过来。
薇拉懊恼的说道：“怪我昨天忘了，本来以为附近能买到的。”
她平时根本不用担心没有原料的问题，没想到出来之后完全自己来做了，竟然这么复杂。
第769章 第一次装桶完成
墨逸泽安慰她：“没关系，我秘书他联系拿橡木桶那里就有二氧化硫，下午一起送过来就行。”
薇拉叹了口气，说道：“想要完全自己来做一件事情，真的还是挺难的。”
墨逸泽笑了笑：“一个人的力量有限，不然也不会有团队的存在。”
秘书的效率还是高的。
薇拉跟墨逸泽刚回家，送东西的人已经来了。
墨逸泽在门口签收了东西，然后把橡木桶搬到了后面。
一共有三个橡木桶，因为薇拉说过还要进行两次换桶。
好在橡木桶不大，墨逸泽搬的也算轻松。
别说薇拉好久没有亲自来做去梗这种事了。
墨逸泽从小长到这么大，也很少需要亲力亲为搬桶这种事。
那边，薇拉已经拿出了昨天买的巨大的玻璃杯跟过滤器。
墨逸泽把橡木桶放到一边之后就来到薇拉旁边看她。
薇拉稍微比划了一下，跟墨逸泽说道：“我们的工具比较简陋，所以稍微麻烦一点。待会用这个把葡萄连皮一起捣烂，把汁水过滤到那个玻璃杯里就行。尽快。”
墨逸泽了解之后，两个人分别站在对面，开始捣起了葡萄。
葡萄酒本身就是葡萄汁发酵而成的一种东西。
所以葡萄汁这一步其实非常关键。
薇拉没打算做很多，她估量了一下十斤葡萄可能用不完。
墨逸泽头一次尝试酿酒，觉得的确还是有些复杂的。
薇拉无奈的笑了一下：“因为平时都有大的机器呀，这样自己手动操作肯定麻烦。”
说到这个，薇拉突然又讲道：“我还是很佩服我父亲的，他经常自己手动酿酒来研制新品。而且不知道为什么，他们那一辈的人好像都不喜欢太过于自动化的机器。”
要不是薇拉的父亲喜欢用这些手动的工具，薇拉可能都学不会怎么使用他们。
墨逸泽手里飞快的挤压着葡萄汁，说道：“在我们中国有一种精神叫匠人精神，说的就是一些手艺人，为了追求绝对的完美，而精益求精的一种精神。我一直都觉得拉斐尔先生对待葡萄酒是称得上这种精神的。”
薇拉咀嚼了一下墨逸泽说的这个话。
匠人精神，这个词汇她虽然没听过。
但她却好像可以理解，这是一种什么样的精神。
薇拉笑了笑，她希望自己有一天，也可以配的起“匠人精神”这几个字吧。
墨逸泽似乎看出来她在想什么，突然认真地跟她说：“你配得上的。”
薇拉也不惊讶，她只是对着墨逸泽甜甜一笑：“谢谢你了墨少。”
榨汁的过程还算顺利。
十斤葡萄最后只用了一半，薇拉就觉得差不多了。
她主要是没想到这个葡萄的汁水如此的充足。
而且几乎没有核，简直是完美的葡萄酒酿造原料。
本来这一步之后就要加入二氧化硫，然后蒸馏之后放入橡木桶了。
但是按照薇拉的设想，她要在这一步之后加入别的水果。
她把其他水果取出来，每一样都加了一点进去。
按照薇拉预想里的比例，苹果的成分要多一点，橘子的成分少一点。
百香果则是多放了几个，它的味道比较浓郁，但因为籽比较多，过滤之后其实一个里面也没有多少的料。
等到把其他水果的也都放进去之后。
薇拉突然叫了一声：“啊！”
她的表情不是很好，似乎是有很重要的东西忘了。
墨逸泽也稍微有些紧张：“怎么了？”
薇拉着急的看着墨逸泽：“我忘记买茶叶了！”
她昨晚在考虑的时候突然想到了浅草醉。
女孩父亲酿的酒是甜、香、醇，浅草醉则还带有微微的苦香。
不是那种涩涩的苦，反而是一种清香的苦。
让人很容易接受，但又让口感非常的丰富。
浅草醉里用了茶叶，这是浅草夫人给她的关于浅草醉后半段配方的纸条上写着的。