敖子安看向云舒，笑道：“我手里的酒楼和钱庄只能托付给你了，不过也只是请你暂时保管而已，将来我还是会取回来的！”
压在头上的阴霾终于散去，敖子安也看到了一线生机，又有心情开玩笑了。
云舒也笑道：“好啊，不过帮你保管可不是白帮忙的，我可是收费的，而且我的费用可不低！”
当然不低了，光是一个忆江南和一个泰和钱庄就能挣不少钱了，她这个小财迷若是不拿走一些才是奇怪了。
“随便拿，只要给我留下些聘礼就成了。”敖子安深情地看着秦雨露，将她的手重重地握在手中。
既然已经选择公开他对秦雨露的心思，那秦家以后的日子也不会太平了。
秦雨露眯着肿成核桃一般的眼睛，柔声笑道：“你让我追了你这么多年，聘礼可不能少了，不然，我一定会被人家笑话的。”
“有我在，谁敢笑话你？！”
敖子安一把拉住了她的手，大踏步地往外走去，他突然觉得自己的脸颊有点儿生气了怎么办？嘴巴也生气了呢！
刚才在人前没好意思做的事，是得抓紧时间找个隐蔽的地方做一下了。
敖子安的动作很快，当天下午便带着秦雨露回京城去了，第二天一大早，忆江南的和掌柜和泰和钱庄的钱掌柜便到了。
跟往常见到的两人不一样，这次见面他们都有些颓废，个个顶着大大的黑眼圈过来的。
“姑娘，以后您就是咱们的新东家了，东家有什么吩咐尽管跟我和老钱说。六公子走得急，其他分店的掌柜还未赶过来，还请东家莫要怪罪他们。”
一听和掌柜这话云舒心里就明白了，敢情是他们还以为敖子安是将所有的店铺都转给她了啊！
勾了勾唇，云舒似笑非笑地说道：“和掌柜看起来有些不怎么高兴啊，是不是觉得跟着我这个新东家心里不舒坦了？若是你不舒坦的话，那就……”
钱掌柜赶紧拽着和掌柜的衣袖，忙道：“东家您误会了，老和没有不高兴，他，他高兴，高兴！”
只是这高兴说的有几分勉强。
云舒挑眉看他们，实在是不忍心再让他们难过了，笑道：“你们误会我的意思了，我是说，你们若是不舒坦，不高兴的话，那就不换东家了！”
“这哪行？哪能不换……不换东家了？真的不换了？姑娘你是不是逗我们开心啊？”
和掌柜和钱掌柜都惊讶地睁大了眼睛，看云舒不像说笑顿时都有了笑容。
“真的？真的不换东家了？可公子说他以后不会再做生意了，让我们以后都听姑娘你的啊！”
云舒便道：“那是昨天上午的事，后来你们没见到他吧？那就对了，他昨天下午已经跟雨露回京城去了，他没来得及将这件事告诉你们罢了。这些日子，子安的确有些事要去忙，所以才会将这些店面都暂时交给我来打理，等他忙完了还要回来重新接手的，你们就放心吧！”
听她这么说，和、钱二位掌柜才终于将心踏踏实实地放回肚子里去了。
虽然从敖子安手里将这些店铺都接了过来，但让云舒一个一个去打理是不可能的，她自己手里也有鱼丸作坊、金泰楼和珍珠养殖厂要忙活，而且旅游小镇中买下来的那几个店面也要开始装修了，她哪里有闲暇的时间和精力去照看别的店面？
好在和钱二位掌柜都是敖子安从京城带出来的好手，以前也经常管理手底下的店面，所以云舒接手也只是名义上的而已，实际上都是他们自己管着而已。
不仅如此，和掌柜听说云舒也要在云水村建一个酒楼，还十分热心地要帮忙。
“和掌柜啊，你还是忙自己的事吧！你们忆江南不是也在我们村里买了个三层小楼吗？你们的店面也要开始装修了啊！”
云舒不说不要紧，一提起来和掌柜猛然醒悟：“我就说总觉得有档子事没干呢，原来是这事！哎呀呀，我得赶紧忙活起来了，姑娘啊，我可能帮不了你了，以后咱们就是竞争对手了呢！”
竞争肯定是有的，是不是对手就难说了。
云舒胸有成竹，根本没有把忆江南放在眼里：“咱们成不了竞争对手，因为你们忆江南肯定比不上我的云水楼！”
敖子安的事情安排妥当，云舒只需要管自己的事就好了。在着手专心装修新店面之前，云舒先到鱼丸作坊和珍珠养殖厂看了看。
鱼丸作坊和粉条都做得不错，而且潘嫂子还又想出了个新花样。不是有撒尿牛丸吗？她做了个撒尿鱼丸，还又把白色的鱼丸和红色的虾丸做到一块儿，成了带花纹的鱼虾丸。
可能味道上没什么差别，但颜色和卖相上确实有了提升，而且顾客的反响还不错。
云舒对潘嫂子狠狠地夸奖了一番，想着他们家的特殊情况，便许诺这个月多给她发些红包。
潘嫂子憨憨一笑，却不肯收：“俺现在是鱼丸作坊的主管了，多想几个花样是俺分内的事，俺可不是为了要红包。”
她这朴实的话引得众人都哈哈笑了起来，云舒也扑哧乐了：“主管也是要拿红包的，大家谁有了好点子通通可以说出来，只要能让咱们鱼丸作坊的销量涨上去，能让咱们的生意好起来，我都会给你们发红包！”
金泰楼的生意也步上了正轨，店里顾客人挨人，云舒赞赏的同时也不忘嘱咐莫含蕊一定要注意店里的安全，特别是晚上，若是有见钱眼开的人偷偷溜进店里行窃就麻烦了。