等吃到周记的菜后，他安静了很久。
他是一个厨师，一个优秀的厨师，一个极其擅长饺子的优秀厨师，他能明白，这些饭菜要达到这样的口感程度到底有多么不可思议。正是因为明白，所以才更震惊。
他无法想象，有人能做出这样的食物来。怎么来形容这些菜的味道？
言语无法形容出来的味道。似乎用任何赞美的言辞都无法形容出这些菜的味道。
寻常好吃的菜吃了让人开心，让人心情好，而周记的菜，吃了之后不止是让人心情好，周记的菜能把人的五感调动起来，所有感官达到最极致的享受。
不可思议。同时又难以置信，难以置信会有人把食物做得如此美味。
尽管没有吃到周记的饺子，他却完全可以肯定，自己的饺子恐怕完全比不上周记的饺子。
周记晚上打烊的时候，还有一个客人没走。周长生看了他一眼，见客人朝他走来。
“结账吗？”
祝红生：“结账。”
结完了账，祝红生说：“你好，我是祝红生，祝家饺子店的老板。”
饺子大王全国著名，祝红生的名号周长生还是有所耳闻的。周长生道：“祝先生？”
祝红生说：“是我，我听闻你们家店的饺子很好吃，胜过了我家的饺子，所以有个不情之请，想问问，我能不能和你的女儿切磋一下？”
“你要和我女儿切磋？”
“是的。”
周长生还没说话，周粥走了过来，“你要和我切磋？”
祝红生说：“你就是周粥老板？”
“是。”
祝红生说：“听闻你的饺子胜过我的饺子，我想和你切磋学习学习。”
厨师之间，互相切磋学习很正常。周粥刚才听到了，这男人说他是饺子大王。她也很好奇，饺子大王做的饺子到底如何。比她好的话，她也可以学习学习。
她笑道：“可以的。”
“那我们什么时候切磋？”祝红生问。
“明天中午吧，中午你有时间吗？”
“有时间。”
“那明天中午，就在这里。”
“好，谢谢。”
祝红生离开后，李青青说：“饺子大王？肯定是比不过师父你的！如果师父你开饺子馆的话，饺子大王的称号就该让给你了！”
王丽娴她们也道：“就是就是，得亏老板你不开饺子馆，要不然这饺子大王的称号，早就是你的了。”
周粥却道：“不要小看和低估任何人，他既然能得到饺子大王的称号，想必一定很厉害。”
“再厉害哪能厉害的过师父你啊。”
周粥看着她，“青青，别对我有盲目的自信。”
李青青一愣，“我不是对你有盲目的自信，我只是觉得没有人会比师傅更厉害的了。”
周粥摇摇头。
次日上午，周长生去学车了。是的，他就刷了几天的科目一考题，就去考了试，而且还过了。然后紧接着，今天就去练科目二。
他没舍得钱，于是报的普通班，一个教练带四个学生。
到了驾校的时候，其他三个学员已经到了，他走过去。不一会儿，黑黑高高的教练过来。
目光触及周长生，教练愣了一下，“周、周老板？”
周长生一怔，心想自己已经这么出名了？随便一个人都能认出自己？不过想想自家火热的生意，还上过电视台，似乎也算是有点名气，别人能认出来很正常。
他说：“是的。”
教练立即扬起笑容，“哎哟周老板，我可是你们周记的忠实客户啊。”
周长生点点头。教练热情地说了几句话，开始教学员练车。
四个学员做在大车里，教练一个一个上手教。
轮到周长生上手的时候，教练声音格外柔和。
第一轮练过去，到了第二轮，学员开始犯错。各种低级错误，叮嘱了很多遍的低级错误，屡出不止。
教练也是个脾气不好的，没忍住就开骂了，其他三个学员被骂得狗血喷头。
而轮到周长生犯错误后，教练使劲憋住了脾气，态度仍然像之前那样柔和，“周老板，这个不是这样的，你应该……”
其他三个学员见状，抿了抿唇。教练骂他们骂得这么凶，却不骂周长生！不仅不骂周长生，对他还像对待自己亲爸一样，态度好得不得了，又温柔又有耐心。
凭什么啊，都是犯的一样的错误，都是交的一样的钱，凭什么区别对待！
周长生其实动作很笨拙，他犯了很多小错误，有些老是记不住，每次感觉到教练要发火了，却见教练根本就没有发火的样子，反而非常有耐心地教他。他有些不好意思，于是学得更认真。
大约是教练不骂自己，自己心态放松，不大紧张，所以周长生之后学得就比较顺手了。
中午的时候，周长生没回家，直接去了周记。去看粥粥和饺子大王切磋。
他到的时候，粥粥和祝红生已经在揉面团了。
王兰和李青青都在观察周粥和祝红生揉面团的动作。
两人揉面团的动作是一样的娴熟流畅，看不出什么高低，而揉出来的面团却显出了差异。
明显周粥揉的面团比较光滑，看起来比较有润泽。祝红生也注意到了这一点。