“是卫生安全方面是没什么问题，但是，会让运动员长胖，会让运动员增加体脂率，会影响成绩。”
邹小君想了想，说：“教练，其实……吃周记吃到长胖也不容易的，因为实在是太多人吃了，也不是想吃就能吃到的，我这两天是花了大价钱而且也足够幸运才抢到的名额，之前就没抢到。所以，您不用担心周记太好吃了，运动员会经常去吃然后长胖这个问题。而且，周记的菜每天每人都限量，也不用担心去了一次会吃太多。”
第133章 鸡油卷儿
“真的不用担心的, 教练。”邹小君说。
教练沉吟着，还是决定将这个情况反应上去。
邹小君不知道，她今天去周记排队的照片被人发到了网上。
大脸猫：“咦？是奥运会体操冠军邹小君哎？”
皮皮虾我们跑：“真的是她！她也去吃周记？啊, 突然觉得我和奥运冠军没什么区别了, 我也要排队，她也要排队。”
台下人：“说起来, 运动员是非常注意饮食安全问题的，一般不外出就餐, 奥运冠军都去吃周记了，足以证明周记的食物有多安全了吧？”
“本来周记的食物就很安全啊，人家用料新鲜干净卫生，绝不参假，简直就是业界楷模！”
“以后谁要跟我说周记的食物有问题, 我特么就甩他嘴巴子，奥运冠军都能吃的食物, 能有问题？”
落日西沉, 霞光漫天时, 周粥牵着小黄，让它出去溜溜。此时气温没有白天那么高，还有微微的风，很适合出去走走。
她牵着小黄走出家门，一路上都有人和她打招呼。
“周厨神, 出来遛狗呢？”
“周厨神, 你家狗狗长得真可爱啊。”
周粥一一回应，前面有几个小孩子跑过来，后面追着的小孩子做出开枪的手势，“不许动！我是警察！”
“警察”两字入耳, 周粥怔了怔。她垂目，霞光照着她的脸，将她的脸照得朦胧不清。
直到脚边传来毛茸茸的痒意，她才回神。她低头看了看在不停蹭她的小黄，然后继续让它遛。
遛了半个小时后，周粥带着小黄回家。回到家时，王兰已经杀好鸡了。王兰把鸡里的黄油取出来，洗干净后沥干，然后切成碎丁，用纱布盖住，放到锅里蒸。
蒸了大概有三四个小时，鸡油液化后拣出油渣，王兰在鸡油里加入适量的葱花，细盐、五香粉，搅拌均匀后，她把鸡油抹在擀好的面片上。
接着王兰把面皮卷成圆筒，切成小面卷，翻出一朵朵花。
蒸锅里的水沸腾时，王兰把做好的鸡油卷儿放到蒸锅里蒸。
蒸了十多分钟，鸡油卷儿蒸好了。王兰把蒸好的鸡油卷儿端出去，说：“来尝尝，也不知道好不好吃。”
周粥拿起一个香喷喷热腾腾的鸡油卷儿，说：“肯定很好吃。”
热乎乎的鸡油卷很蓬松，软软的似海绵，吃下去时又像是吞下了一口云朵，软软绵绵的，里面有鸡油的鲜润和面粉的麦香，十分滑口。
周粥点头，“好吃。”
周长生什么也不说，只大口大口地往嘴里塞鸡油卷儿。
“好吃就多吃点，反正鸡油是养发的。”
鸡油能使头发油光润亮，特别是乌骨鸡的鸡油，最是养发。王兰最近发现自己年纪上来了，发质没以前好了，就念了两句，周粥听到之后，说：“鸡油养发，适量食用鸡油比其他外用的东西要好。”
王兰问：“鸡油？直接吃吗？”
周粥说：“可以做鸡油卷儿吃。”
“倒也是。”王兰拍了下头，立即行动，快速去买了乌骨鸡，自己做鸡油卷儿。
她吃着鸡油卷儿，说：“以后早上就多吃鸡油卷儿。”
天天吃，能把头发养得油光润亮。
其实王兰的发质并不是最近才变差的，她的发质早就已经变差很久了，只是以前忙着为生计而奔波，哪里还会注意自己发质好不好，生存才是她最关心的事。
现在生活变好了，“饱暖思□□”，解决完生计问题，就会多出其他欲望，就会产生更高的精神追求。
所以她也开始在意她的头发，她的外在了。
王兰吃着鸡油卷儿，又摸了摸自己的头发，似乎已经能预料到自己以后头发油光润亮的样子。
周粥也摸了下自己的头发，她从前也不在意自己的发质如何，王兰说到发质问题的时候，她本应该也不会太在意，却下意识地看自己的头发够不够好。
她有些疑惑于自己的行为。不过她也没多想，只继续吃鸡油卷儿。忽而听到王兰说：“粥粥，你有空的话，也做做鸡油卷儿？我想尝尝你做的鸡油卷儿。”
“好。”
……
《美食之巅》是一家全球性的美食杂志，每一年杂志都会评出全球五十佳餐厅。评选结果由众多美食家点评投票所决定。这样评选的结果比较公允公正，不像米其林，只依靠单个美食审查员给出星级评定，评定结果往往可能有失偏颇。
近年来，《美食之巅》渐渐与《米其林指南》相提并论，成为了全球仅次于《米其林指南》的权威美食指南杂志。
最近，《美食之巅》的点评团受中国几家顶级餐厅的邀请，前往中国进行美食点评。
飞机上，金发碧眼的迈克耸肩：“实际上，我并不想来。”