“迈克，你确定是这家餐厅？”美食之巅的主编进了周记后，环顾饭店四处。
“是的, 先生，虽然周记很小, 装修也不够高档, 但是在它的味道面前, 这些都是次要的东西。”迈克回答着主编的话，心思却飞到了今日的特色菜上。
板栗和排骨一起烹饪的菜么？他没吃过，但，一定会很美味。他对周记非常自信。
主编见迈克一副急不可待的样子，微微扯了下嘴角。奇迹？这家小餐厅会是奇迹？就算是奇迹, 又怎么会在美食餐厅荒漠的中国呢？
迈克如果不是接收了贿赂, 那么就是舌头坏掉了。主编抿着嘴，等待着菜上桌。
没过多久。
“哎哟上菜了上菜了！板栗烧排骨做好了！”食客们见服务员将板栗烧排骨端出来，一个个兴奋不已。
听到食客们激动的声音，迈克微微蹙眉。中国人在公共场合确实很吵。
而看到菜上了之后, 那些中国人急吼吼狼吞虎咽的样子，迈克眉头皱得更深了。他低喃出声，“上帝，真是野蛮人……”
迈克出声：“主编先生，那并不是他们的错，我相信，如果您吃到了周记的菜，也会变得野蛮的。”
主编：“那是不可能的事，迈克，就算是再美味的东西，我也不会忘了基本的用餐礼仪，那是不能忘的原则。”
迈克挑眉，“瞧着吧，主编先生。”
主编轻哼，而后注意到那些野蛮人正在往嘴里塞的菜。红润泛亮的排骨和金黄的板栗让他目光微顿。
而后耳边传来服务员的声音。
“您好，这是您点的板栗烧排骨。”服务员将板栗烧排骨端到桌上。
圆润饱满的金黄色板栗如同一颗颗闪着金光的金子，盈润的红色排骨犹如一块块闪着珠光的红宝石，鲜艳靓丽的色彩瞬间抓住人的眼球，而后浓郁而不可抵挡的香味，如龙卷风一般，席卷至主编鼻端。
主编瞳孔剧烈收缩。
迈克急速拿起筷子，“先生，快尝尝吧！”话音落下，他快速去夹了一颗栗子。
主编愣愣的，他也拿起筷子，但是半天都夹不起来，他放下筷子，拿勺子去舀。
金黄透亮的板栗还未入口，似乎就已经从嗅觉上能感受到其极致的绵软香糯。
主编将轻轻一咬板栗。
软而糯的板栗肉带着九月的甘爽冲进口腔，一丝一丝的甜味里，交织着排骨的鲜美醇香，主编瞪大双目。
四周似乎在变幻，一棵棵栗子树出现在眼前，栗子叶子随风摇动，谱奏出丰收的乐曲，叶子之间，小刺猬一样的板栗微微晃动，晃动着晃动着，刺猬一样的外壳裂开，露出里面褐色的果子。
啪嗒一下，褐色的果子外皮裂开，里面黄灿灿亮闪闪的果肉暴露在空气里。肥嫩硕大的果实散发着无与伦比的香甜气息，似乎是将整个九月所有的甘甜吸收到了果肉里。
忽而间，眼前又出现了红宝石一样的排骨，烧得红亮泛光的排骨被空气压榨出浓汁，浓汁将一颗颗金黄的栗子所浸透，浸透着，浸透着，甜津津的栗子透出排骨的鲜醇……
主编眼睛瞪得如铜铃，他难以置信地张着嘴，随后一口一口地往嘴里塞栗子和排骨。
“上帝，我的上帝……”他一边吃着，一边惊叹。
随后，他止住了声音，似乎不想浪费时间说话，只一口一口地吞咽着。迈克用的筷子，夹菜的速度比他快，眼看着盘子里的菜越来越少，主编握紧勺子，快速往碗里薅菜。
很快栗子和排骨被瓜分完毕，盘子里只剩下一些汁水。主编眼疾手快，迅速把盘子抢过去用勺子刮着盘子，将剩下的板栗烧排骨汁刮进碗里。
吃完后，他长长地叹出声来。随后便对上了迈克好整以暇的目光。迈克笑着看着他，把纸巾递过来，“先生，你的衣领上脏了，擦擦。”
主编低头一瞧，嘴角一僵。他接过纸巾，擦着衣领上的汤汁，面颊有些发热。他已经反应过来刚才自己的吃相有多粗鲁了。和周围那些人一样粗鲁，野蛮人一样粗鲁。
他的用餐礼仪，他的修养万全被他抛却。他咳了咳，目光有些闪躲，随后，不可思议的震惊压下了他的尴尬，他语速急促，“迈克，这家餐厅……奇迹！”
迈克笑眯眯道：“先生，我说了的，我不会骗你，这家餐厅是奇迹。只要你尝一尝这家餐厅，就会知道我没有骗你。”
主编心神震荡，作为全球数一数二的美食杂志主编，全世界各地顶尖美食餐厅他都尝了个遍，却从未吃到过如此美味的餐厅。
他从未吃到过如此美味的食物，从未。
这家餐厅的味道，任何溢美之词都无法用来赞美它。
他震惊不已，既震惊世界上还有如此美味的餐厅，又震惊这样美味的餐厅居然在美食餐厅荒漠的中国。
心神稍微缓过来一些后，主编说：“迈克，加菜，加菜！”
风卷残云之后，主编打了一个饱嗝，偷偷摸摸地松了一下腰带，说：“迈克，再加菜……”
迈克担忧道：“先生，你还能吃下吗？”
主编按按肚子，喉咙里忽然一突，差点吐了出来。他赶紧喝下一口水，喘着气，“算、算了。”
他意犹未尽，十分惋惜地，“明天再来吧。”
扶着墙走出周记，上了车后，主编拍了下膝盖，说：“周记必须登上杂志！必须登上我们美食之巅！必须让全世界的人都知道周记！上帝，奇迹的餐厅，周记！”