即使原料和做法相同，每个人下酱的味道都不一样，做得好吃的，香味诱人，做得不好的，甚至会发臭、生蛆。、
做酱的好坏是对农家女人持家技艺的考验。
一年一缸酱，从夏吃到冬，吃完了这一缸酱，就又到了新一年下酱的时候。
豆子烀好，第二天就迎来了龙抬头，黄豆芽一大早就把猪头卤上了，等到了中午，切了三份，一份给娘家送去了，剩下两份给了赵甫和六丫。
“李叔，我听外村人说，咱们这边又要有移民过来了，你知道咋回事不？”
天刚转暖，黄豆腐就恢复了豆腐买卖，刚从外村卖豆腐回来，驴车都没卸，就直奔李家去打听事。
“咱村没地方了，移民不往咱们这边来，哪个村子有地方，他们就往哪去。”
李富贵正在清理猪圈，冬天时，他家两头老母猪前后脚下崽子，一连下了两窝猪羔子。
他家把猪羔子一直养在屋里的炕上，猪羔子被养得十分壮实，炕都要放不下了。
现在天暖了，李富贵打算把猪圈清理干净，把猪羔子放出来。
“这些移民从哪来的啊？咱镇上都满人了，咋还往这迁人呢？”
黄豆腐在外村也打听了，但这帮人一问三不知，就说是有人雇他们挖地基，至于雇主是谁，他们是全然不知的。
“是从河套那边搬过来的，年前我就听人说，河套那边的人要移过来，我还当他唬我玩呢，河套人那么有钱，咋可能往咱这穷地方搬呢，没成想，还成真了。”
“听说朝廷给他们补了不少钱，他们那的人本来就有钱，现在肯定更有钱了。”
李富贵停下手里的活计，站在猪圈门边，跟黄豆腐闲聊了起来，语气中掩不住地羡慕。
“他们住在河套，那可是能种稻米的地方，那边的旱田也比咱这肥啊，家家好几垧地，肯定有钱啊。”
黄豆腐这些年接触了不少人，对于住在河套的人，也是有所耳闻。
这边的百姓，对河套人的印象，全都是地多有钱，还能种稻米。
“那他们因为啥搬家啊？”
黄豆腐这才反应过来，这事不太对啊。那么好的家不住，河套人咋会想不开搬家呢。
“好像因为要修大坝，放水时能把他们那块全淹了，所以朝廷才让他们往出搬。”
听完李富贵的话，黄豆腐很是震惊，虽然服了两年的徭役，也知道是为了修运河，但他万万没想到，运河竟然要修这么大，直接把河套地都淹了。
这个规模的工程，实在有些超出黄豆腐这个小老百姓的想象，直接把他震慑住了。
第79章 .防风和远志 ·
天气渐暖, 冻土开化，赵晟牵着家里的老牛去翻地了。
去年秋天，赵晟着急上山挖药材赚钱, 家里的田地也没来得及翻, 他打算今年春天翻两遍地, 免得影响收成。
虽然卖药材赚钱, 但地可是农民的根，哪怕少赚点钱, 也得把地种好。
黄豆腐则是先用家里的两头驴翻第一遍地，然后等赵晟家用完牛，再借用妹夫家的牛翻第二遍地。
黄豆芽则把小灵芝交给嫂子照看，她则跟着侄子侄女去山上刨葛根。
“娘, 我小妹醒了！”
黄念武一大早就被娘亲抱到了小姑家，守在小表妹身边, 小妹一醒, 他就跑到外面，扯着嗓子把娘亲喊来。
金氏在院子里干活, 一听到小儿子喊她，赶忙放下活往小姑子家跑。
小灵芝在大舅妈的照看下，穿好衣服, 吃了饭, 然后就跟着小表哥和小堂哥玩耍起来，不找爹也不找娘，懂事得让人犯愁。
黄豆芽也是个心大的，为了怕小闺女在家哭闹, 昨晚就跟孩子说了早上要走，也管孩子能不能听得懂, 反正她是说了。
去年刨药材刨晚了，今年草刚泛绿，黄豆芽就上了山。
不过好久没走这么远的路了，冷不丁还有些不适应，走得还没有几个孩子快呢。
好不容易进了山，几个孩子嗖嗖嗖就窜没影了，只留下黄豆芽一个人瞎晃悠。
自打生了小灵芝，黄豆芽就没怎么赚到钱。
除了草鞋和糖葫芦的生意外，其他都买卖都停了，因为要照看孩子，好多事都干不了。
芦苇席子因为太占地方了，没法在炕上编，不然小灵芝会捣乱。
小孩子肉皮嫩，若是不小心被芦苇割了，那肯定是老深的一个大口子了。
本来炕席也没有多少赚头，黄豆芽自然不能因为这点小钱，让宝贝闺女遭受危险。
给小灵芝断奶了，黄豆芽终于可以脱开身了，此时莲花山在她眼中，已经不是一座单纯的青山了，而是一座宝库。
黄豆芽拎着铁锹，穿着毛线织成的毛衣，毛衣外面只穿了一件青色单衣，十分暖和，而且一点也不影响她干活。
“小姑！你快来！”
黄豆芽正拎着铁锹到处翻找药材呢，就听见小花喊她。她赶紧循着声音找了过去。
“这就是葛根，这棵给你了，你就照着这个挖。”
黄念文以为小姑不认识葛根，刚上山就领着妹妹去找葛根，来给小姑当参照。
黄豆芽第一次被小孩子照顾了，颇为感动，有种我家侄儿终于长大了的成就感。
黄豆芽拿着铁锹挖，挖了一柱香的时间，可算是把葛根挖出来了，此时已经忙得浑身冒汗了。