洗干净后，菠菜叶切丝，装到碗里备用。
等大米煮开了花，孟晚陶便把腌好的瘦肉放进锅里，快速搅拌免得肉黏连。
煮了两三滚，孟晚陶就让小瓷熄火，然后借着余火，把切好的菠菜丝倒进锅里，最后加盐。
米香肉香混合在一起，直往人鼻子里钻。
小瓷忍不住抽了抽鼻子，开心道：“好香啊！”
鸡蛋饼已经煎好，孟晚陶笑着说：“吃饭。”
三人都不是在意小节的人，就在厨房门口的小桌子旁坐着吃了。
新米软糯，肉丝鲜嫩爽口，又有绿油油的菠菜，既好吃，又好看。
虽然没有多好的东西，但三人还是吃得很满足。
吃完饭后，孟晚陶跟兰姨说了，想要找些人来庄子上做工。
这么大的庄子得利用起来才能源源不断地生财，闲置就太可惜了。
她初来乍到，对招人这事并不熟悉，只能请兰姨。
刚刚那群人一并走了后，云兰就替孟晚陶想过了，既然她问，她便一并都揽了下来。
“你身子刚好，”她道：“京城路远，来回太颠簸，你信得过我，这事就交给我，我去办，你就在庄子里好好休养。”
反正跟着去了城，她也不懂，还是得麻烦兰姨，孟晚陶便应了。
云兰雷厉风行的性子，当即便又返城了，想着赶一下时间，到傍晚能赶回来。
她走后，孟晚陶和小瓷休息了会儿，因为心里有事，孟晚陶也没睡着，但吃饱喝足，又没了生计之忧，孟晚陶精神可是好了不少。
她看了看外头的天色，对小瓷说：“我们出去走走吧，这庄子既是我的了，我都还不知道这庄子到底多大，哪些地方都种了什么，怎么布置的呢。”
中午的鸡蛋饼实在太好吃了，小瓷没忍住吃多了，有些撑，正在屋子里转来转去的消食，听到小姐这话，马上来了兴致：“好啊”
孟晚陶看了下庄子的地图，这庄子实在太大，莫说一天，就是三五天，都不一定看得完一遍，她就选了一个方位，带着小瓷朝东边走，先看东边。
能被京城都称赞秀丽宜居的庄子，自然是有真材实料的。
孟晚陶带着小瓷，一边走一边看，边看边在心里开心，她赚到了。
旁的不说，就这庄子每年地里的产出，都是很大一笔了！
尤其是，这庄子依山傍水风景极佳，只冲着这赏心悦目的景儿，孟晚陶都开心。
小瓷虽然平日里也在庄子里晃，但那时她都是为了吃的或者穿的，跟现在心情可是完全不同。
原本她也不觉得这山山水水，庄稼田地有什么好看的，但慢慢地听小姐说了这么多，她便也觉得前面的山头瞧着是怪好看的。
孟晚陶只是想走走，顺便看看刚到手的庄子，并没有什么任务，所以走得很慢，有时还会停下来弄弄花草，并不累。
走着走着，不知不觉就到了头。
之所以选东边，也是因为往东距离是最近的。
最头上是一条小水渠，对面是别家的庄子，两家之间并没有设篱笆栅栏这些东西。
孟晚陶抬头看了眼对面种满了花生的庄子，因为视野开阔，都能看到远处的院子。
院子规模不大，式样也很普通，不过整体瞧着还挺顺眼。
想到昨日遇到的那个性子格外冷的少年，孟晚陶问正在吃出来时带的鸡蛋饼的小瓷：“这是哪家的庄子？”
小瓷抬头看了眼，继续吃她最爱的鸡蛋饼，一边吃一边说：“具体哪家的不知道，之前听庄子里的帮工说过，好像是京城里哪家勋贵的私生子。”
孟晚陶：“……？”
第9章 . 惋惜 宫珏批折子的手一顿
私生子？
孟晚陶稍稍有些惊讶。
她就说，好好的一个英俊美少年得经历过什么，才会养成那样冷的性子。
想到他那单薄瘦削的身量，还有苍白的脸，想来他在这庄子里日子也不怎么好过。
想原身一个身负御赐之物，正儿八经的小姐，都受尽欺辱和委屈，更别说他那样的的身份了。
正惋惜着，就听到小瓷咕咕哝哝地问：“小姐怎么突然问起这个了？”
孟晚陶收回思绪，冲她笑笑：“刚好走到这里，顺便问问，走罢，我们得回去收拾了，晚上还不知道睡哪儿呢。”
想到这么大这么富足的庄子已经是小姐的了，小瓷就说不出的开心，她三两口把手里的鸡蛋饼吃完，开心道：“好啊！我们快些回去罢！”
孟晚陶被她兴奋的情绪感染，忍不住笑出声。
庄子是伯爵府名下的产业之一，原本是供府里的主子们闲暇时休闲小住的，顺带产点米粮鸡鸭等供府里吃用，是以庄子虽大，但并没有建太多屋子。
总共两个小院子，外加一排下人住的排屋，和零星的几个单屋，农忙时节应急用的。
孟晚陶之前住的便是几个单屋中的一个。
偏僻不说，还很简陋。
现在庄子归到她名下，住哪里自然是她说的算。
“小姐，”刚刚还嚷嚷着有点累了的小瓷，这会儿精神头十足，主动在前面带路，时不时还要停下来等等走得不急不缓的孟晚陶，再次等下等待时，她没忍住问道：“你想住哪个院子啊？”