“娘, 有舍才有得。虽然一开始咱们赔钱, 可等转头买的人多了，咱们不就都赚回来了吗。”
“那会不会被人学了去？到时候赚钱的可未必是咱们。”
张云娘这个担心孙福喜也考虑过。确实，做这些小咸菜并不难, 可是在现代她尝过很多家饭店的同一道菜, 尽管是同样的做法, 但是各个厨师做出来的味道却都不一样。
小咸菜也是，她妈妈几乎是她姨姥手把手教会的做这几道小咸菜, 可就是做不出来她姨姥做的那个味道。不是说不好吃, 就是能尝出不一样。所以, 她并不担心这些个小咸菜被人学了去, 何况, 有几样特殊的配料也不是谁都能尝出来的。
就比如辣白菜，她让她娘在其中加入了山梨后，味道立马不一样。
孙福喜将这些说给张云娘, 并且千叮咛万嘱咐这些算是他们家的祖传秘方, 将来绝对不能外传。
自知其中的重要，张云娘猛点头答应下来。 Ding ding
在孙福喜临出发前张云娘还不忘嘱咐孙福喜这次去府城多买一些坛和罐回来, 他们家如果要靠卖小咸菜赚钱，眼下这些瓶瓶罐罐肯定不够用。还让她多买一些白菜、萝卜和大蒜之类，最后这点不用张云娘交代，孙福喜这次除了寻找小咸菜的销路，就是去补货，打算和她娘大干一场。
“您这一提，我倒是又想起一件事。”孙福喜一拍脑门。
“什么？”张云娘好奇地问。
“得叫我爹盖一排房子专门给咱们用来做小咸菜用，另外，还需要盖个大地窖用来存储。”这是她对未来小咸菜加工厂的初级设想。这样一来，他们家就需要再开一块荒地。这也就是在恒山郡，这在他们以前的家乡，可是想都不敢想的事。
“行，等过后跟你爹商量这件事。”前提是他们这些小咸菜能卖出去啊！张云娘目前还是对卖小咸菜没什么信心。
这段时间得抓紧时间盖客栈，孙万贵是这项工程的主心骨，这次进府城的就只有孙福喜和纪兴泽两个相对来说比较清闲的人。赶车的也只能是纪兴泽。
“进城后你打算先去哪儿？”路上，孙福喜已经将自己的想法同纪兴泽大致说了一遍。纪兴泽从来不会因为她的年纪小就忽略她想法，临进府城前，会有此一问。
“咱们各个酒楼，无论大小都可以试试。”想了想，孙福喜嘟囔了句，“实际上一些小吃摊也适合。”如果不是他们家客栈还没有发展起来，附近住的人又少，就他们家现在做的这些小咸菜，都不用拿到别处去卖，完全可以自产自销。
不过同纪兴泽这么一聊天，她改变了一开始的策略。
“表哥，咱们不去什么大酒楼了，直接去小吃摊。”
“好。”
也算是熟门熟路了，他们很快就去了集市，那里有很多小吃摊。
没有让孙福喜出面，纪兴泽找了几家生意好的小吃摊跟人家商量，让那些小吃摊在客人点吃的以后免费给人家上小半碟的小咸菜试吃。如果客人觉得好吃，再要的话，每小蝶将收费一文。
这个时候的人还没有考虑那么多，比如会不会出现食品安全问题之类。觉得这样做自己这面非但不吃亏，还有可能多拉两个客人，几乎都欣然答应。
他们来的这个时间错过了早餐点，就只能等中午饭点看效果。利用这个间歇，纪兴泽和孙福喜买了一些盖房子用的工具，随着干活的人数增加，再加上这段期间的损毁，得再次大量购买工具。
钱是纪兴泽出，不过这账却要算在孙家头上，过后孙家来还，这也是一开始就说好的。已经看出客栈的有利可图，再加上孙福喜一个又一个赚钱的小点子，纪兴泽就没有拒绝。
买齐工具后，纪兴泽又陪孙福喜补全做小咸菜能用上的一切，待二人返回那几个摊位才知道不仅一家小咸菜开了张，还卖出去了好几份。
这样一来，就有摊主看到了其中的商机，要将孙福喜余下的小菜全部买下。
孙福喜一个来卖小咸菜的哪有不答应的道理？他们量了一下一小碟小咸菜的重量差不多有三两，这里一斤是十六两，那么一斤差不多要五文三。
最终双方商量妥当，他们按照一斤五文钱的价格卖给对方。要知道小咸菜连汤带水压秤啊！就孙福喜带来的这些小咸菜连送带卖，最后竟然进账二百余文。
还有两个摊主见下手晚了，特意找过来同孙福喜和纪兴泽商量，让他们还有小咸菜随时送到他们摊子来卖。纪兴泽代替孙福喜答应下来。
将他们小咸菜全部买下的那个摊主就急了，也和他们约定只要是有就送他这里，他还小声告诉纪兴泽可以比另外两家多出一点。就比如这次，他非但没有抹零，还凑了个整给纪兴泽。
纪兴泽没有把话说死，“哼哈”答应下来。那个摊主留了个心眼，朝他打听了下住处，待知道他们在城北开荒时，因为路途太远略微有些失望，却暗暗记下，没有过多表露。
等回去后，知道小咸菜十分受欢迎，又见到了回头钱，张云娘更加热情地投入到了做小咸菜的事业当中。
这回没有等他们去府城兜售，之前将他们小菜全都买下的那个摊主竟然摸着黑大半夜找上了门。
“大叔，您怎么大老远跑这来了？”当认出来人，孙福喜有些吃惊。