准备材料都给摆到了茶几上之后，霍音才知道李美兰为什么这饺子是晚上年夜饭吃的，现在才刚刚吃过午饭就让她开始包。
足足大半盆的馅料，再加上一手握不全的一大团面。
她们一家七口人，再加上程嘉让，今天晚上都不用吃其他的，光吃这饺子也能饱了。
依照她那个半吊子包饺子的速度，估计要分秒必争地包到今晚的联欢会开始演唱《难忘今宵》。
不过霍音也没有推脱，最近不忙给徐老打下手的事，她在家里闲得要命，难得有事情给她做。
霍俊滔过来帮忙把面揉成条，又切成小块，不过到了擀面皮这一步，他就不会了，无从下手。
只好全权交由霍音来做。
霍音上回粗粗学了一点儿，并不会北方包惯饺子的人那样娴熟地打着转擀皮，只能笨拙地往前推两下又往后推两下，弄了半天，才擀出一个形状不大好看的饺子皮。
霍音用她自己擀的皮放上馅儿，小心翼翼地包了个扁坨坨的饺子放在一旁的盘子里，再擀下一个皮儿的时候，面疙瘩却直沾到擀面杖上。
擀皮工作进行得寸步难行，正是看着眼前的一摊子皱眉发愁的时候。
身后蓦地传来一声带着浓重鼻音的嗤笑。
她回过头去的时候，程嘉让恹恹半阖着眼睨她，慢条斯理冲着她手里一匹狼藉的擀面杖方向扬了扬下颌。
“搁那儿吧。”
“我来。”
声线带着病中喑哑。
依旧难掩动听。
霍音手上的动作一顿，指甲掐在擀面杖上，无知无觉留下一道半深不浅的印痕。
他是客人，现在客人要帮她包饺子了。
她倒是连客套话也忘了说了。
程嘉让淡声应过在座长辈们听说他要帮忙包饺子之后的客气话，重新又洗了遍手。
回来的时候，长腿很轻巧地将放在沙发边儿上另一个矮小的木墩踢到茶几前，随手扯过袖子，就从霍音手中拿过工具和食材。
霍音的目光始终落在他身上。
从刚刚，他去洗手回来开始。她的视线就追着他由远及近的身形，半点儿未曾移开。
直到他在她身边落座。
厚重的羽绒服刚刚已被脱到一边，男人现在身穿一件烟灰色宽松粗线中领毛衣，两只袖子被拉上去，很自然地各露一截儿线条有力的小臂。
他的手是很夺目的那种漂亮，修长冷白，指节根根分明，一开一合，像是能工巧匠精雕细琢的白玉伞骨。
此时这双手正一手握着擀面杖，另一手攘了半把干面粉在案板上，面团被轻巧地按成饼状。
然后是两手的配合，长指捏着面饼一角，随着另一手擀面杖有节律的滚动，利落的拉着面团旋转回圜。
不过三两下的功夫，一张漂亮匀称的面皮就擀出来。
霍音在一旁看得愣愣转不开眼。
连自己是什么时候因为看得入神而下意识倾身凑近都忘记，等对方动作停下来的时候，她就在他耳畔侧边。
他们之间的距离，不过零点一毫米。
男人浓黑的短发已经快要拂到她脸上。
面皮被放到她手上，男人的手移开时，无意间掠过她掌心。
一霎时的温凉酥痒，霍音目光落定在程嘉让掠过她掌心的指尖，眸色憧憧，无端感觉到周遭激烈地猛一震颤。
不过。
其他人全然无从感受到。
她是在对方掀眼瞟过来，与人家四目相撞的时候缓过神儿来，慌忙转头去包手上的饺子的。
也许是一时尴尬慌乱，她这个饺子包得委实有些粗糙，比刚刚上一个看起来还要软趴趴立不住，浪费了他擀的没可挑剔的皮儿。
斟酌着要将手里这个并不怎么成功的饺子放进刚刚装包好的饺子的盘子里时。
身边很近的地方，男人的声音再度响起。
“捏合好之后，两手虎口从两边往回收一下，会圆润很多。”
他睨着她。
“试试。”
兴许是看不下去他们两个人包这么多的饺子。
又或许是看程嘉让长指来回捻捏几下，一排个头整齐，形状圆润的饺子就成了型。
到后来一大家子人都加入进包饺子的行列。
一个个认认真真看着程嘉让，等着他传授包饺子法则。
他便又利落擀了张皮儿，并不像霍音那样，笨拙地将饺子皮放在手心，而是只用食指中指和无名指托住，另一手使筷子放了馅料进去。
然后就是进一步的缝合。
“先合中间，然后两手一起，往里一收，这个方法最不容易出错。”
一大家子人按着程嘉让教的方法，都包出漂亮圆滚的饺子。
霍俊滔看着手上元宝似的饺子，高兴地夸赞程嘉让：
“小程这孩子也太厉害了，我以为你们大城市又是高材生，要十指不沾阳春水呢，没想到你这饺子包得这么好。”
“看来在家经常做饭，家里谁教的这么好。”
程嘉让将手上包好的最后一个饺子放进盘子里，抽了张纸巾不疾不徐地擦净手上沾余的面粉。
淡声应答：
“其实只会这一样。”
“是我爷爷教的。”
大年三十的这一天过得很快。
大半个下午的时间很快就被几盘饺子偷走，又聊了几句天儿，不多时，就忙碌着做年夜饭。