苏笑笑有些时日不下厨，厨艺都显得有些生疏，鸡洗干净把表皮下入热水中烫紧致然后过一道冷水，这样做出来的鸡皮能更脆一点。
姜片烧油炝锅，再把鸡全身烫至微焦放到一边备用。
红片糖是酱油鸡的灵魂，一只鸡是一碗酱油三碗水加一块红片糖的量，这两只鸡比较小，苏笑笑用的一只半鸡的量，水和酱油的量加进去能没过鸡身就可以，如果有玫瑰酒下一点会更好，没有的话，苏笑笑就下了一点黄酒代替，最后放入一个葱结，两个八角，几片姜片，加盖焖熟就行。
期间需要翻几次面，不然上色不够均匀，等到筷子能插进肉里的时候代表鸡肉熟透，这时候再开大火把汁收到能挂到鸡身的程度，酱油鸡的颜色就会很漂亮。
趁着这个空档苏笑笑把汤给做了，枸杞叶留到临吃的时候再下，撒上一把红枸杞和枸杞叶下去烫个几十秒就可以吃，现在还不着急下锅。
苏笑笑早上就跟崽崽们说过中午在家里吃饭，柱子来接龙凤胎上学的时候也吩咐了让他把老爷子也叫到家里一起吃饭。
这个时候，小豆包正好牵着弟弟妹妹放学回来。
小肉包吸吸鼻子，顿时狂咽口水松开小哥哥的手朝着厨房奔去：“麻麻今天做了什么呀？这味道要馋哭自家小孩啦！”
苏笑笑真是拿这个吃货崽崽没办法：“妈妈酱油鸡，等人齐了才能吃饭。”
小肉包虽然很馋，但也没有要求提前吃，乖乖回屋里等吃饭。
甜甜想奶奶，苏笑笑也不勉强，叫饭团把她送回“三餐四季”，苏笑笑没有煮米饭，让饭团顺便打一锅米饭回来。
韩城到家后，柱子挽着爷爷和韩城前后脚到，苏笑笑吩咐韩城剁鸡，韩城习惯性给每个鸡腿打上花刀再一分为二，她则把红枸杞和枸杞叶下到汤里，汤重新烧开加点盐巴调味就可以开饭。
饭团端着饭回来，苏笑笑让崽崽们给大家盛一碗饭和一碗汤，一顿丰富的午餐准备就绪。
老爷子特别开心，他最喜欢吃苏笑笑做的东西，可惜她现在很少下厨，还让韩城拿酒过来要小酌两杯。
动筷子之前苏笑笑先给每人夹半个鸡腿，她先把其中半个鸡腿夹到老爷子的饭面上，笑着说：“韩城下午还要考试，不能陪您喝酒了。”
老爷子笑得见牙不见眼：“没关系，我自斟自酌，有好菜我一样喝得尽兴，不过这鸡腿就不吃了，留给孩子们吃吧。”
小肉包用自己肉乎乎的小爪子抓起妈妈夹过来的鸡腿说：“爷爷，我们都有哦，我们家的鸡腿人人有份，我跟你用鸡腿干杯！”
小肉包说完把自己的鸡腿举到中间去，老爷子眯着眼睛用自己的鸡腿跟他的碰了下：“好好好，爷爷跟小肉包干杯。”
柱子感慨道：“爷爷，我以前在清风镇住在苏阿姨家的时候，韩叔也是这样把鸡腿一分为二，也是这样在鸡腿上打上花刀方面我们咬着吃，小豆包那时候才两岁，就能自己拿着鸡腿咬着吃。”
柱子每每回忆往事，所有的快乐记忆都跟苏笑笑一家有关。
老爷子把自己的鸡腿夹到孙子的碗里：“爷爷很遗憾那时候不知道你的存在，以后咱们家也这样吃鸡腿。”感谢韩城一家的话老爷子已经说过太多，再说就矫情了，他都记在心里。
柱子把鸡腿夹回爷爷碗里：“好，爷爷我们一起吃。”
连平时不怎么吃鸡腿的苏笑笑也学着小肉包的样子举着鸡腿：“来来来，我们用鸡腿干杯，提前庆祝韩城同志考试成功！”
原本没什么压力的韩城顿时倍感压力，失笑道：“都还没考完呢，这就先庆祝上了？万一没考好呢？”
老爷子笑眯眯说：“没有这个万一，韩城你就别谦虚了，笑笑是高考状元，你起码也得给孩子们打个样，考个状元回来才行，以后咱们家孩子的目标都是状元。”
崽崽们起哄：“状元，干杯！状元，干杯！”
欢乐的午饭时间过得特别快，老爷子这个老饕对苏笑笑的手艺赞不绝口，不管什么菜系，她都能做到十分地道，这才最难得。
老爷子小酌了两杯，精神爽利红光满面：“笑笑以后有机会一定要开那种几层楼的大酒楼，推广全国各地的菜系。”
苏笑笑点点头：“我会的，也相信这个愿望很快就能实现。”
……
韩城终于考完试，他自我感觉还算良好，至于能不能考到第一名，这个还真不好说，毕竟人外有人天外有天，尽人事知天命，顺其自然吧。
国家百业待兴，求才若渴，七七年和七八年的高考时间仅仅隔了大半年，两个月以后又将会迎来新一年的高考，对于要参加高考的人来说，时间也真的很紧迫。
韩城的导师给他放了几天假，周末的时候苏笑笑也不用上课，全家人围在一起商量着怎么挖金子。
苏笑笑：“那座风雨桥好端端的，桥墩也不小，得请专业的团队过来才能拆吧？”
可是请专业团队过来挖的话，又担心钱财露眼，似乎也不是一个最好的选择。
韩城说：“让鸿途把工具借回来我们自己就可以拆，那几个桥墩只是摆设，我想它的用途就是为藏金子而设，不是主承重结构，破坏了桥墩也不会影响风雨桥的承重。”
“这样啊。”建筑上的学问苏笑笑还真不懂，“也就是说咱们只要用工具把桥墩砸了，在不影响任何建筑的情况下就能把金子取出来？”