这还不提, 听说尚在京城的官员还进行大计。头一回听说的万安然有些好奇：“大计是什么？”
海桃和紫苏同时摇头。
倒是一旁正在抄写大字的胤禛放下笔, 抬头认真解释：“大计就是对官员们的年度审查, 评为卓异的官员可以得到晋升, 不合格, 贪污无能的官员或者罢免降职。”
“原来如此，额娘还以为是考试。”
“考试？”胤禛面露疑惑。
万安然点了点头。
她饶有兴致的说起上辈子考公务员和事业单位的关卡，等等……照这样算来其实也就是科举……了吧？那中考高考什么的又算是哪一种呢？
万安然边想边说。
胤禛听的也有些迷茫：“行政职业能力？这是什么？”
“唔……言语理解和表达能力，比如朝廷下发的圣旨能不能理解、思考和交流之类的。还是数学应用，运算推理，针对真实事件的分析能力, 和提出问题解决什么的……”
万安然上辈子就是个小小的美食up主，也就从朋友闲聊中听到一二。眼看胤禛一脸好奇，而自己已经说不出多少以后，她话题一转索性祭出最大法宝。
也就是自己记忆犹新的考试。
什么月考，季考，期中考期末考，万安然滔滔不绝说了一大通，结果却见胤禛眉心紧锁，摇了摇头：“额娘，这样读书也太松懈了吧？”
“……？”你再说一遍？
“就算儿子尚未读书也知道，等儿臣读书以后一年只能休息五天，也就是大年初一、端午节、中秋节，汗阿玛的万寿节和儿臣自己的生辰。”胤禛板着脸，摇了摇头，实在不能想象读五天休两天，甚至最热和最冷的时候都要放假的日子，更无法想象那些学子如何成材。
胤禛重重叹气。
望着额娘的眼神别提有多严肃了。
万安然：…………
望着儿子略显谴责的视线，她只觉得太阳穴突突直跳。
嗯……庆幸了。
还好自己没穿越成皇子什么的，否则只怕先被这日复一日的课业给逼得翘辫子了。
想到这里万安然怜惜的揉揉儿子的小脑袋，她慈爱的吩咐：“胤禛偷懒点也无所谓，只要过得开开心心，快快乐乐就好。”
胤禛：…………
他盯着额娘微微叹气，亏得自己是有记忆重生的，否则就按额娘这般娇宠溺爱，只怕自己会变成一个纨绔子弟。
万安然：……？
无辜戴上一个熊妈黑锅的她打了个喷嚏。她想想不谈考试这种分外惹人厌的话题，转头兴致勃勃的提问：“胤禛喜欢吃哪种羊蝎子？”
“羊蝎子？都可以？”
“哎……都可以就很难选择了。”万安然哼唧一声。
“那就白汤的？”
“咿……额娘想吃麻辣的哎？”万安然托着脸颊，至于胤禛额头的青筋都已经开始到处蹦跶了。
“那就吃麻辣的吧。”
“……”万安然沉思，选择困难症患者就是她了。
望着额娘的表情，胤禛嘴角抽搐。他扶额叹气：“额娘，要不您想吃的都端上来吧。”还是别想了。
万安然眼前一亮：“对哦！”
当天晚上她就开办了一场羊蝎子宴，羊蝎子算得上冬日里最慰贴的吃食之一。
一锅羊蝎子……错了！
是好多锅羊蝎子：白汤蝎子、红汤蝎子、干锅蝎子、麻辣蝎子、酱蝎子、烤蝎子……凡是叫得上名字的羊蝎子都摆在桌上。
别说胤禛胤祺被惊得一愣一愣，就是大公主四人也是目露震惊——这数量，也太多了！
不过羊蝎子的味道可真不错。
白汤羊蝎子汤汁醇厚，红汤羊蝎子香辣入味，干锅羊蝎子咸香酥烂……每一种羊蝎子都有独特的味道，待诸人一尝就忍不住两眼放光，埋头苦吃起来。
自己吃着美滋滋的羊蝎子，万安然也没有忘记皇帝和两位太后。一份四个的羊肉锅贴，底部焦脆外皮带点嚼劲，里面的羊肉没有膻味不说，肉汁饱满的同时还带着点微微的辣味，开胃爽口得很。
再是一笼腊肉鲜笋小笼包。
腊肉的咸香，冬笋的鲜甜恰如其分的融合在一起，一口气吃完六个也依然让人意犹未尽。除此之外还有藤椒鸡肉小笼包、蟹黄豆腐小笼包、冬笋黄鱼炸春卷等……最后上的是一大份海鲜泡饭，除去冬笋、木耳、白菜、蛤蜊、海参和鲍鱼等珍鲜以外，还有添加口感的脆米，让人意犹未尽。
太皇太后和皇太后吃得很是欢喜。
康熙也是一样，他一口一个小笼包，再来呼啦一大口海鲜泡饭，吃得美滋滋的。
苦的是在下面忙碌的大臣们。
鼻尖缭绕的香味让人食欲爆炸，数日来回奔腾，以至于他们或是食欲胃口差，或是压根没时间用膳，如今被皇上的吃饭声搅得肚子一阵一阵的闹腾，咕噜声此起彼伏。
梁九功眼底闪过一丝笑意。
他恭声道：“皇上，琪主子还给诸位大人们准备了吃食。”