万福楼一时间被踏破了门槛，越来越多的人慕名前来，排队登记。掌柜的手里的簿子都记不下了。最后他一打算盘点了点预算的食材，只怕这些人都来，后院的仓库都放不下。
此事牵一发则动全身，保险起见，他只得对后来的人道，“明日的暂时已经订满了，大家先回去，明日再来吧。”
听闻此言，众人不禁大失所望，赶在最后一波订上菜的人纷纷暗自庆幸，满意而归。
这些人四下散去，整个京都也都渐渐知道了这个消息。
沈正青傍晚散了值回来，正听见那小厮和刷马的马仆闲聊，说的正是万福楼的事。
他一早也就听到了，便觉得心烦意乱。这么一个人，真是贫贱胚子里长出来的，一点儿不嫌丢人。上回派人杀她不成，实在是始料未及，不知背后到底是有何人撑腰。
沈相知道了这事，将他训斥了一番，叫他谨言慎行，不要被人抓了把柄，因此这段时间他也一直没有什么动作。
不能杀她，他还有别的办法。
第13章 盛况
暮色渐暗，近来天凉了，刘大壮弟兄几个已经养成习惯，收完了债在万福楼点一碗汤面，一边吃一边等舒乐收工。
因为他们几个生的凶煞，万福楼的伙计们一开始还怕他们是流氓地痞，心里一直提防着。后来见他们每日都是安安静静地吃了面，护送着舒娘子一起走，渐渐也就习惯了，偶尔甚至还会搭两句话。
舒乐收了工，他们也吃得差不多了。
二柱赶着马车兴致盎然地问道：“舒娘子，听说你们万福楼要出新菜了，今日整个京都都传遍了。”
老三也满含期待地问：“是啊，到底是什么菜啊舒娘子，他们都说你这厨艺特别绝，做得可好吃了。”
舒乐笑道：“新菜叫火锅，明天来，我请你们吃。”
“真的！”
“当然真的。”舒乐懒洋洋地伸了个懒腰。她这个人爱钱不假，但对于亲近之人却能毫不吝啬。
“太好了！舒娘子请我们吃饭！”
她的语气让四兄弟心窝子里热乎乎的，激动不已，一叠声地都是谢谢舒娘子。
刘大壮忍不住皱眉，这帮小崽子们一个一个有奶便是娘，亏得当初跟在他后头一口一个老大的，现在转眼就把他忘后头了。
舒乐不用猜都能知道刘大壮的心思，她忍不住暗笑，道：“大壮哥明天可得留好肚子，多吃一点儿。”
刘大壮不耐烦地应了一声，打马往前走了些，心里却是暖乎乎的。
第二日舒乐到得特别早，谁也别想扣她的钱。
昨日簿子上登了五百多人，大厨房不得不把大量的人力物力都放在火锅上。但万福楼是个老字号，多少还是会有不贪新鲜的老客，钟师傅便把李二根和他的两个小帮厨留出来应付这一部分客人。剩下的人，都忙着准备火锅所需的食材。
拿来的食材里，有两样钟师傅十分瞧不上，一个是鸭肠，一个是牛肚。
钟师傅眼里，杂碎都是些上不得台面的东西，也只有犄角旮旯的小店里才会做这样腌臜的菜。这样的东西出现在万福楼，无疑是拉低了档次。然而舒乐还是死乞白赖地央着各进了十斤的货，说是试试水。
不过辰时，万福楼陆陆续续就有客人进来了，因为昨天的场面，大家都怕来晚了吃不到。
伙计们四处添茶倒水，递食单。食客们聊着天，时不时催一句，“什么时候开始做呀？”
不仅如此，还有过来预约明天的菜的食客，掌柜的也是忙得团团转。
忽然一股霸道呛香的辣味从大厨房飘了出来，食客们一下子都兴奋起来，议论声也大了不少。
“哟，做上了，做上了已经。”
“嘿呦，终于啊。”
“我昨天就瞧狗蛋那小子嘚瑟的，今天终于轮到我了。”
第一道菜刚刚端出来，顿时满座哗然，那色泽浓。艳。诱人，食盘从道间一过，香味儿就勾得人口水肆意。
第一个人在众人艳羡的眼光下提筷子吃了一口，边上有问的，“怎么样？”
那人只一个劲点头，话也顾不得说。
一层渐渐地坐满了，连二楼包间里外也都开始坐上了人，不过半个时辰，万福楼就已经人声鼎沸，来的客人在门前排起了长队，一队等餐，一队订明天的餐。
九香楼的掌柜听见外头的动静，问小伙计是怎么回事，伙计出去瞧了一眼，家门口蜿蜿蜒蜒一条长队，寻过去竟是从万福楼那边排过来的。
掌柜的知道了缘由，真是惊掉了下巴，这酒楼竟然能火成这样？不过前段时间，还见他们冷冷清清，一副快要倒闭的样子，一道汤面让他们才稍稍缓过些气，再转眼，这万福楼竟然比九香楼的生意还要火爆了。
他们怕不是请了什么大罗神仙？
连九香楼的客人都轰动了，在二楼栏边探着头看，“万福楼怎么这么热闹？”
“你还不知道呐？昨儿为了抢他们家的菜，都差点打起来。我原来想抢都没抢着，今天刚才又去预订了明天的位置，都排到二百往后了。”
“是吗？这菜能好吃成什么样？”
“我就没见过那样吃的，牛肉羊肉鸡肉鱼肉，放在一块儿炖，你敢信？”
另一人神色诧异又嫌弃，“这东西能吃吗？这……”