吕英杰见小胖媳妇一直在笑，心里也很高兴。他挣的钱不就是要让小胖媳妇花！
两人越说越激动，又抱在一起亲密。
这般到了很晚才睡觉。
次日，吕英杰难得起晚了，醒来后仍跟往日一样出去跑一圈，收拾屋子，把昨天剩下的泔水喂小黑猪。
天气暖和了，不用把泔水煮热。
他做早饭时，李玉雪也起来了，穿着桃红色的竖领长裙，胸前用红线绣着一支红艳艳的梅花，梳着简单的圆髻，戴着一副镶有珍珠的银耳环。
吕英杰发现小胖媳妇的脖子挺长，气质好！
一会儿，李玉雪骑着黑驴，吕英杰牵着黑驴，出门去看辣椒地。
一望无际的田地。
绿油油的麦苗迎风摇曳，充满了生机。
田埂上也长满了绿草，春意盎然。
在一片片矮矮的麦田远处，耸立着几间新茅草屋。
穿着打满补丁的旧衣、破烂布鞋的吕正正在给十几个少年讲给地施肥的注意事项。
众人看到吕英杰、李玉雪及黑驴时，均是激动的道：“吕掌柜来了！”
“我们的大恩人来了！”
“快，吕掌柜带着他夫人来了，我们赶紧拾掇一下。”
“以前都是吕掌柜自己来，今天吕掌柜把他夫人也带过来了。”
“我们掌柜的夫人是郎中，医术可高明了。”
吕正笑哈哈快步迎过去。
吕正远离了两个儿子、两个儿媳妇每天吵闹，心情舒畅很多，再加上顿顿能吃饱饭，还有一群少年照顾帮着他干地里的活，他至少长了五斤肉，脸颊也有肉了，看着不那么苦相。
在这里的日子过得飞快。
他期盼一直这么下去。
李玉雪上次见吕正还是他刚到平镇时，现在看着吕正气色红润，精神气色都好了很多。
吕正指着旁边的田地，那地里冒出一根根的小绿苗，激动的道：“前两天又下了一场雨，只过了两天，辣椒就发了苗。瞧瞧，这边集中种的，那边散种的辣椒都发了苗。”
吕英杰扶着李玉雪下了黑驴，走到田埂边蹲下俯视辣椒地，辣椒苗可算长出来了，那么河东村地里的辣椒也应该长出来了，从播种到长苗，种辣椒才开头，后面得精心照料辣椒苗，得施肥得除草……
种地跟读书一样，不允许偷奸耍滑。
吕正把辣椒种子分成集中种植育苗和散种。
集中种植育苗就是在一块地里，密集播种辣椒种子，等发了苗，培育大一些，再把苗移植到田地。
这样做可以淘汰不好的辣椒苗，还方便集训施肥。缺点是移苗废人工，再者移苗后，可能苗有所损伤导致枯死。
散种就是直接在地里播种辣椒种子，当然人种子之间要保持一定的距离。优点节省了移苗的人工。缺点是参差不齐，成活率低。
吕正为了实验哪种方法好，就同时进行。
吕英杰十一岁之前在家里跟着老爹、哥哥种地，懂种地，这地有没有用心种，围着田地转一圈就知道，夸赞道：“正叔种地真是有一套！费心受累了。”
“不废心。我喜欢种地，种了很多年的地，没有多费心。我使了牛种地，还有一群小子帮我，我不累。”
一群少年给吕英杰夫妻跪下行礼。
“小的牛大（牛二、牛三、牛四）见过掌柜、夫人。”
“小的虎大（虎二、虎三、虎四）见过掌柜、夫人！”
“小的石头见过掌柜、夫人。”
“掌柜、夫人好！”
李玉雪笑道：“他们叫你掌柜？”
吕英杰应了一声，心里一愣，他自己都不知道由账房升为掌柜？
转念一想，看来东家刚吩咐信息所的人这么叫他。
这是对应他的官职。
东家是信息所所长，六品官职。掌柜是信息所二号人物，正八品官职。
去年东家去南方探亲，已是童生的吕英杰就是信息所代所长，指挥下面的人做事。
那些天，吕英杰战战兢兢，除了县学就是酒楼，连河东村都没回过，就怕出什么大的信息，却没有发现，误了朝廷的事。
众位少年殷勤的道：“掌柜可有什么事吩咐小的？”
吕英杰望向两个少年，吩咐道：“石头、大树，从明日起就去我家做事，当我的家仆。”
个子不高的石头和个子跟成人一样高的大树顿时惊喜无比，在其他少年羡慕的目光注视下，磕了三个响头。
吕英杰肃容道：“这是我夫人，以后你们就听她的话。她让你们做什么，你们就做什么。”
“是。”石头、大树望着吕英杰夫妻的目光敬畏感激。
李玉雪以前让这两个少年勤洗手，他们都做到了，哪怕今天在地里，没有去吕家，那也把手还有脸洗干净。
吕英杰牵着黑驴，带着小胖媳妇离开田地后，上了官道，这才问道：“玉雪，你在书上见过辣椒苗吗？”
李玉雪在前世现代念军医大时，有一个室友，喜欢在花盆种盆栽，其中种过辣椒。
不过盆栽的辣椒长出的辣椒也是袖珍型，比较小，颜色也没那么红。
室友说辣椒在房子里种，吸收不到充足的阳光，只有在露天种，吸收阳光足，才能变成红彤彤！
李玉雪道：“见过，跟刚才地里的发的苗一样。从辣椒苗到辣椒秧，慢慢长吧，得几个月呢。”